馨馨蛋糕房展示柜卖奶油不卖

走进孩子的内心世界
我和我儿子是无话不谈的好朋友,无论在
何时何地,都可以找到很好的交谈话题,两拘无束。在周围人们羡[url=/link?url=gWVGuGqMqQi7ygECTFGxmumasgj2ne9UeeyVrpLE_BcUe0q9KitopD7_1ZsAT5eS6esD1x7qQs8rN-NW31WlXa]无乳糖配方[/url无束。在周围人们羡慕的目光中,可以感觉到他们被我们之间毫无阻隔的欢乐所感染。交谈沟通
是了解孩子的纽带,更是教育孩子的基础,相信很多父母都希望和我一样,能和孩子保持最亲密的关系。其实,要走进孩子的内心,让孩子主动向我们敞开心扉并不
难,关键是掌握一些技巧,且看我的交流艺术:
一、用最能调动孩子心情的提问引出话题。
为了能与孩子很好地交谈,我会设计好最能调动孩子情绪的提问。有一次,我和儿子走在放学的路上,开始一路是沉默。为了解他学校的事,我故意用好奇的眼神先
打量他,然后用未卜先知的惊异口吻对儿子说:“你今天一定有非常快乐的事情发生了!”儿子乐得瞪大了眼睛,然后滔滔不绝地讲起学校发生的趣事。此外,我通
常喜欢用“我猜你中午吃饭后又去踢球了!”“今天的数学课你一定高兴吧?”“你一定有很多快乐的事情,我真想知道!”“今天值日你是负责擦地板还是扫
地?”等等明确的问话去代替“今天怎么样了?”“上小学的感觉如何?”等笼统的句子,让孩子能够打开话匣子,开启他的表达欲望,并能准确地说到点子上。
肯于向父母谈他自己是有效交流的第一步,只要能在适合的时间里比较准确地把握到孩子当时的兴趣点和讲述习惯,并在提问引出话题时减少只需要点头或摇头的简单问话,大人与孩子之间高质量的交流就有可能发生。
二、用倾听和理解与孩子产生共鸣
大人如能仔细倾听孩子的倾诉并让他说出自己的感受,会让孩子从大人这儿获得安慰和认可。有一次儿子放学回来就生气地说:“老师也真是的,一节课老是叫我们
起立坐下,好烦啊!”我用连连点头来表示对他意见的认可,边听还边恳切地说:“我明白的,这样的感觉一定不好。”(用表示理解的话,来鼓励孩子把事情叙述
完)。“我以前小时侯也是这样的,我的老师也老是让我们才上一年级的小朋友起立坐下,以为我们很不懂事,其实我们都会了,是不是?”(让孩子找到知音的感
觉,以此引起共鸣)。儿子感激地点头:“就是啊!我们都会做了,还让我们老做。”
“理解万岁”这句口号无论是大人或孩子都同样适合。有些时候,孩子的讲述只是宣泄或是渴望理解和认同,大人可把自己放到孩子讲述的情景中,设法与孩子感同
身受,并在孩子讲述后,如拉家常似的说说大人自己当年的真实感受。这样的做法是给予孩子幼小的心以最好的慰籍,会使孩子与家长距离更加亲近。用正确引导解
决需要帮助的问题。
三、用适当引导解决需要帮助的问题。
放学路上,儿子沮丧地对我说:“妈妈,今天我到二楼去倒水喝,认识了一个别班的小朋友,他喜欢跑步,我就和他在二楼的过道上赛跑起来,后来……”认识新朋
友本来是一件快乐的事情,但从儿子的神情中,看出他并不快乐,而且还有种因受到惩罚才有的愤恨。在楼梯旁边的过道上比赛跑步?——危险!我假设到了最坏的
结果,接着儿子的话说:“后来让老师逮到然后回教室罚站了吧?”儿子表情郁闷地点点头,然后用满是好奇的样子看着我一直平静的脸。我不紧不慢地说:“认识
一个新朋友当然是一件快乐的事情了,我理解的,你知道你朋友叫什么名字吗?”儿子忽然意识到什么,随后又懵懂地摇摇头。我接着说:“感到可惜了吧?知道新
朋友和你一样都喜欢跑步可不知道他叫什么,以后再见到他的时候,你怎么叫他呢?”儿子点头,“如果你们用刚才跑步的时间坐下来或好好找个地方站一下谈谈,
说不定了解的事情更多呢!你说是不是?老师肯定不知道你为什么要跑,只看到你们都在不适合的地方上跑,肯定要批评你的啦,为认识新朋友而被老师罚站,不太
好吧?”儿子又点头:“今天被罚站真不应该,我以后跑步都到运动场去,和我的好朋友一起去比试比试!……”倾诉后被理解并释然的儿子,目光从迷茫变得坚定
孩子的社会经验缺乏,对处理身边的问题上存在着很多疑虑和困惑,很多时候,孩子的诉说里都带有寻求解决办法的意图,遇到这样的情况,我们做家长的就要好好地从孩子的利益着想,为孩子的感受着想,用孩子所能理解的浅显语言,把他一步步地引向正确的轨道上。
四、用冷静和耐心控制自己的情绪
“今天下午上语文课的时候,我睡着了。”儿子若无其事地说,上课居然睡觉?!说真的,听到这样的话我的头都大了,我怕自己的表情出卖了自己而影响到孩子继
续说下去的欲望,就背过脸去偷偷做一个深呼吸,并使劲在脑子里重复一个句子:“事情早就米已成炊了,即使我生气也是无济于事的!”然后镇静地问他:“老师
没批评你吗?”儿子轻松地回答:“没有呀,我趴着睡一下又抬起头来看看老师,老师不知道我睡着了,没人叫我,后来就醒了。”儿子的放松让我可以继续从问话
中得到事情真相:“老师讲的课,你听到了?”儿子回答:“是啊!全部都听到了,我跟着老师读了,又写下要做的功课,一个都没少!”但其实,儿子的学习和作
业效果并未如他所说的如此,做作业时儿子被题目难住了。我问儿子:“你的功课这么难做,是不是因为睡觉漏掉一点没听到的关系呢?”儿子懊丧地回答:“是
啊!我以为全部听到了呢,原来还是没有听齐啊!我上课一定不睡觉了!”
知道孩子做错事后,大人仍要控制情绪、冷静处理不是一件容易的事,此时如果大人的情绪失控就意味着谈话的中断。孩子都不喜欢让大人失望,如果我们过分地表
现出失望和担忧,反而会造成以后孩子只报喜不报忧的严重后果。孩子的诉说都奔着大人能帮他解决问题并理解他心情为目的去的,如果大人不但不能为孩子设身处
地着想不能为孩子分忧,还对孩子的所作所为大肆发表自己的意见或指责呵斥,孩子还可能再对大人说出自己的秘密吗?
五、用诚心和尊重守住孩子的秘密
下午放学回来,儿子悄悄对我说:“妈妈,我告诉你一个秘密!”我连忙环顾四周,把儿子拉到没人的房间里洗耳恭听,“我们学校有鬼呢!是真的!”我用恳切而
惊异的表情表示对事情的信任,鼓励他继续说下去:“快给妈妈说说看,你的话题让我好奇了!”儿子压低了声音说:“我们学校的卫生间里有人写了好多‘鬼来
了’这样的字,黑色的,太可怕了,小朋友都不知道呢,只有我知道!”原来如此,我忍住笑严肃地说:“大家都不知道的事情,真是大秘密呢!”儿子用手指适意
我说话轻声些,又说:“你现在知道了,一定不要告诉别人哟!我们拉勾!”“拉勾!拉勾!我一定会保守秘密的!”大小两个手指紧密地勾了在一起!
秘密是人们心灵最深处的一笔神秘财富,有时需要掩藏独自品味,有时却需要分享。每个人都有属于自己的秘密,孩子也不会是例外,当孩子向我们大人倾诉时,大
人一定要用最坚定的语气给予孩子把秘密说出来的信心,并为孩子那些可能令人啼笑皆非、不可思议甚至荒诞的秘密守口如瓶。试想,你最好的朋友把你告诉的秘密
事情传给了其他人,你的感觉会怎样?
以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。【奶油戚风杯子蛋糕】cathy馨馨_下厨房
你需要才能回应,
还没有帐号?
&|&&8&作品
cathy馨馨的其他作品
Copyright &
京公网安备59号宝宝2岁东莞市做好蛋糕抹奶油,奶油都化了什么工具都没有,凑合着用的,美妈们轻喷哈相关标签:
23:36:42来自 |
|宝宝2岁濮阳市不错了,哈哈 06:21:50来自 |
|自贡市可以 06:41:10来自 |
姐姐已经夸奖过你啦 06:52:42来自 |
|宁波市提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 08:26:02来自 |
|宁波市提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 08:27:48来自 |
|宝宝3岁扬州市我第一次尝试电饭煲蛋糕差点毁掉电饭煲 做出来一团黑湖湖 08:59:17来自 |
|宝宝2岁东莞市莱恩芬芳 发表于
姐姐已经夸奖过你啦 10:19:25来自 |
|宝宝2岁东莞市圆子520 发表于
我第一次尝试电饭煲蛋糕差点毁掉电饭煲 做出来一团黑湖湖我第一次做得最好的,后来的不知道是不是粉放多了还是怎样,要按好多次才熟呢 10:34:25来自 |
|宝宝2岁东莞市要么瘦要么丑 发表于
这一面好单调,里面放的苹果好漂亮啊!还是这样好,我这个我的朋友都吐我槽呢,说会不会拉肚子拉……不过味道还行 10:37:29来自 |
|宝宝2岁东莞市要么瘦要么丑 发表于
我还没学会做奶油这是我第一次做的这个煮了很久太香了,给小朋友吃我会把底去掉 10:55:09来自 |
|宝宝2岁东莞市迪迪腾腾 发表于
不错了,哈哈谢谢! 11:35:42来自 |
|宝宝2岁东莞市思思思寒 发表于
可以 11:36:06来自 |
|宁波市提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 14:08:15来自 |
访问手机版: & &
生活兴趣 &
&客户端下载关于我们友情链接查看: 455|回复: 5
【馨馨的甜点时刻】美味的轻乳酪蛋糕
TA的每日心情开心 16:57签到天数: 2 天连续签到: 1 天[LV.1]初来乍到
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
才可以下载或查看,没有帐号?
前&&言每款甜点的背后都有着它特有的故事,什么材料制作而成,直接影响到它的口感和感观。就像人一样,选择怎么样的生活方式,你是快乐的,还是不快乐。有时候快乐很简单,一杯清茶,一份甜点,一本书,静静的一个人,坐在窗台边,享受着阳光和美食。外面的喧嚣的世界仿佛跟你没有任何关系,因为你心中是如此的宁静....
我一直对甜点有着不能抗拒的诱惑,市面上甜点糖的含量都比较高,偏甜,多吃很容易感觉到腻!至从,三年前自己学会做甜点后,对外面的甜点的兴趣就越来越少了!!馨馨一直喜欢细腻丝滑的轻乳酪蛋糕,趁放假时间给自己做一个乳酪蛋糕吧!
【轻乳酪蛋糕】(分量:6寸)
28.jpg (96.57 KB, 下载次数: 0)
12:00 上传
配料: 卡芙菲力奶油奶酪125克,鸡蛋2个,雀巢动物性淡奶油50克,伊利酸奶75克,低筋面粉33克,细砂糖50克;
1.jpg (98.28 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
制作方法如下:<font color="#:将卡芙菲力奶油奶酪、雀巢动物性淡奶油、酸奶称重后,全部放进食品料理机里,用料理机搅打到顺滑无颗粒的状态。
2.jpg (78.26 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
3.jpg (97.49 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
<font color="#、将料理机搅打好的奶酪倒进大碗里。
4.jpg (66.09 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
5.jpg (78.98 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
6.jpg (92.47 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
<font color="#、向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。
10.jpg (96.23 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
11.jpg (94.65 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
12.jpg (81.92 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
<font color="#、把将量好的低筋面粉筛入奶酪糊里,然后用勺子搅拌均匀。
13.jpg (114.07 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
14.jpg (254.21 KB, 下载次数: 0)
11:59 上传
<font color="#、搅拌到面粉和奶酪糊完全混合,把搅拌好的奶酪糊放进冰箱冷藏。
15.jpg (115.92 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
16.jpg (268.08 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
<font color="#、用打蛋器把蛋白打发到呈鱼眼泡形状时,加入1/3的(量好的白糖)并继续搅打。
18.jpg (81.37 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
<font color="#、把蛋白打到比较浓稠的状态,再加入1/3糖。
20.jpg (69.38 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
8、继续打,直到打到表面开始出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。<font color="#、直到把蛋白打发到接近硬性发泡的程度即可。
21.jpg (92.83 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
<font color="#、乳酪糊从冰箱拿出来,取1/3蛋白到乳酪糊里。
22.jpg (106.47 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
12、用勺子将蛋白和乳酪糊拌匀。注意搅拌的手法:从底部向上翻拌,不可以打圈搅拌;<font color="#、将蛋白和乳酪糊拌匀以后,全部倒回蛋白碗里,继续用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌匀。拌好的蛋糕糊应该是非常浓稠细腻的状态。
24.jpg (102.26 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
<font color="#、如果是活底的蛋糕模,需要把底部用锡纸包起来,防止下一步水浴烤的时候底部进水。<font color="#、把拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模里。 轻轻上下震下模具,需要将泡泡轻轻震掉!!
27.jpg (88.98 KB, 下载次数: 0)
12:03 上传
<font color="#、在烤盘里注水,约3CM的高度。<font color="#、把烤盘放进预热好的烤箱下层,160度,烤约60分钟。等到表皮均匀上色,蛋糕彻底凝固,即可出炉啦。<font color="#、刚出炉的蛋糕较脆弱,需要放入冰箱,冷藏4个小时以上再脱模,切块食用。
29.jpg (98.1 KB, 下载次数: 0)
12:00 上传
整个过程下来,馨馨约需要二个小时!当然如果有家人在你身边帮忙,时间可以更快一点哦!!自己做的蛋糕吃起来也比较放心!thank'sthe end...
--------------------------------------------------------------------------
TA的每日心情擦汗昨天&21:03签到天数: 627 天连续签到: 2 天[LV.9]以坛为家II
鼓掌,很好吃欧
TA的每日心情无聊昨天&23:35签到天数: 194 天连续签到: 6 天[LV.7]常住居民III
好犀利的赶脚~~~
TA的每日心情奋斗 09:02签到天数: 208 天连续签到: 1 天[LV.7]常住居民III
步骤好详细哦!
TA的每日心情慵懒 10:13签到天数: 419 天连续签到: 1 天[LV.9]以坛为家II
貌似君之的方子,我也常用~~&&不错
该用户从未签到
赞楼主一个 哈哈哈
Powered by

我要回帖

更多关于 蛋糕房设备回收 的文章

 

随机推荐