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Copyright(C) 1号店网上超市 ，All Rights Reserved& & 蒜香骨做法|菜谱
蒜香骨做法|菜谱
卤香干 三鲜煮桂林米粉 小米粥 盐焗鸡蛋 鲜磨黄豆浆 佛手包 晨光牛奶 芋头饼 课间餐 菠萝香蕉夏枯草凉茶 菊花茶 罗汉果茶 中餐 土豆红萝卜炖鸡 蒜香奶白菜 大骨煲冬瓜干枣汤 米饭...
我个人比较爱好肉食 没什么素食的菜谱 见谅（下面的菜谱我自己都做过 才发上来的 很不... 糖半大匙 腌料 红蒜头50克 姜片50克 米酒200毫升 水100毫升 做法 将羊排2根切成一块（...
中餐午点 水果 晚餐食物名称 用量（克）
食物名称 用量（克）
食物名称 用量（克）
星期一 香菇鸡蛋面 配料各5 面条40 鸡蛋40 梨 蒜香肚丝 南瓜 木耳肉末汤 白米饭 蒜香20肚丝...
面包 菜肉包子 饮料 开口笑 虾片麻花江米条 芝麻条 虾片尚德学校学生午、晚餐菜谱 （4月1... 骨头白菜肉皮汤 4月10日星期二午餐：蒜香骨、烤肠、红烧猪爪、清蒸鱼块、黄瓜炒蛋、...
月子菜谱 生产当天 汤水 生化汤 （逢正餐服用） 养肝汤 （解渴用）
主食 红糖小米粥 酒酿蛋花汤 第一周 代谢排毒阶段 日期 第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天 时间 早餐 生化... 川芎6钱，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分。 做法∶1.第一药∶使用药方重量十...
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表 （点餐类） 学校名称：杭二中（东河校区） 报送时间：日 供应日期 类别 菜名 价格 菜名 价格 星期一 （6月3日） 中餐 红烧大肉 3....
日至6月7日菜谱 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐青菜包 家常肉丝粉 煮鸡蛋 肉包 鸡蛋面 甜酒冲蛋 血糯米粥 薏米粥 点心 果珍 牛奶 大麦茶 豆奶 柠檬蜂蜜茶 中...
日至4月12日菜谱 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐三鲜面 煮鸡蛋 烧麦 灌汤包 家常肉丝粉 红枣小米粥 紫米粥 绿豆粥 点心 豆奶 大麦茶 柠檬蜂蜜茶 果珍 牛奶 中...
幼儿园小班营养菜谱 日&3月15日 星期 早点 主食 午餐 汤 病号菜 水果 点心 一 奶粉 13克 饼干 6克 小米饭 小米5克 大米50克 酱爆双笋牛肉粒、黄芽菜炒白灵菇 牛肉前...
深圳梅林幼儿园第九周幼儿食谱 时间 餐点 星期一
早餐 胡萝卜肉丝青菜煮东莞米粉 鲜磨...
怀德幼儿园幼儿食谱（第17周） 日期 12月24日 （星期一 ） 12月25日 （星期二） 12月26日 （星期 三）12月27日 （星期 四）12月28日 （星期 五） 早餐 鸡蛋 菜干猪骨粥 豆浆 馒...
日至日菜谱 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐葱花卷 煮鸡蛋 三鲜面 卤鸡蛋 小笼包 玉米鸡蛋羹 百合粥 山药粥 血糯米粥 点心 豆奶 牛奶 豆奶 蜂蜜柚子茶 ...
安吉路幼儿园第16食谱 （特别提示：幼儿食品，味精少加） 时间 幼儿食谱 餐后水果及点心 6.8 糖醋里几 里几60g 大白菜鱼丸粉丝汤 粉丝15g 大白菜 20 g 鱼丸15g 白米饭70g 香蕉 ...
第八周幼儿食谱 单位：克 季节：春 日期：4月6日&12日 时间 早餐 课间 水果餐 午餐下午茶点 中餐份量 晚餐晚点晚餐份量 星期六 胡萝卜虾米蒸蛋 肉丸焖冬瓜 瘦肉黄瓜汤 百合绿豆...
第十四周菜谱日期 早点 午餐 午点 饭菜汤2011年 5月16日 光明学生奶，
圣女果，小熊饼， 麻花 小米饭 中大班：糖醋肋排 花菜西兰花胡萝卜黑木耳炒香干 中大班：紫菜虾皮蛋花汤...
年度第一学期菜谱 第四周（-19） 星期一 3月15号 黑豆豆浆、 绿豆粥、馒头 豆沙卷、炒米粉 咸蛋、蒸玉米 红烧鸡翅 尖椒回锅肉 黄豆芽炒肉 炒菜心 西红柿鸡...
第十三周食谱（~） 时间 早点 午餐 午点 5月13日 星期一 牛奶 花式饼干 元骨汤面 洋葱炒鳝丝 黄瓜炒鸡蛋 枸杞小米粥 水果 5月14日 星期二 牛奶 花式饼干 肉末...
油甘埔幼儿园第十周幼儿平衡营养菜谱表 时间：日至11月9日 时间 早餐 午餐 午点 星期一瘦肉白萝卜粥 蒸香肠 鸡蛋蒸瘦肉、青瓜 海带冬瓜骨头汤 蒸饺子 星期二瘦肉...
育才一幼幼儿第十周营养食谱 日~5月3日 餐名 星期六 星期日 星期四 星期五 早餐 芝麻豆浆 花生酱卷 番茄牛肉 螺丝粉 咸香瘦肉粥 奶香馒头 牛奶叉烧包 餐间果 小番茄 ...
第十八周食谱（~） 时间 早点 午餐 午点 6月17日 星期一 牛奶 花式饼干 元骨汤面 洋葱炒鳝片 蒜泥黄瓜 绿豆枸杞粥 水果 6月18日 星期二 牛奶 花式饼干 肉末炖...
日至日菜谱 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐春节放假 春节放假 馒头 煮鸡蛋 小笼包 黑芝麻糊 小米粥 白米粥 点心 牛奶 豆奶 蜂蜜柚子茶 中餐时令小菜 意...
本周幼儿食谱日至日早餐早点 中餐午点 水果 晚餐食物名称 用量（克）
食物名称 用量（克）
食物名称 用量（克）
星期二 番茄鸡蛋面 配料各5 面条40 ...
小童城幼儿园第 十五 周幼儿菜谱 日期~6.7 时间早点中餐点心备注星期一 牛奶 鸭蛋蒸肉 四季豆炒肉 蔬菜羹 绿豆粥 星期二 牛奶 贡丸炒花菜 花蛤萝卜丝 南瓜红枣汤 蔬菜面...
菜谱集锦 甜点、主食 11 法国甜点 11 水果塔 11 甜酒炖洋梨 11 奶茶 12 姜撞奶 （1） 12 姜... 99 美极腰片是好凉菜 99 把蚝油牛肉从酒楼搬回家 99 蒜香排骨勾出馋虫 100 河鲜清蒸味... 63 茄汁香麻羊肉 64 仙赞鲜 64 关于羊肉汤（新疆做法） 64 蔬菜、菌类 65 紫苏炒黄瓜 65...
桃 香蕉 苹果 西瓜 蜜梨 橙 午餐 鱿鱼蒸肉饼 青瓜炒肉片 豆腐鱼头汤 米饭鼓汁排骨 小白菜炒青豆 薏米冬瓜大骨汤 米饭 瘦肉香菇豆腐 蒜香卷心菜 排骨海带汤 米饭土豆烧牛肉 虾皮生...
芥菜：15g 瘦肉：20g 星期三 猪肝瘦肉菠菜粥 盐水煮蛋 西瓜 鼓汁榨菜蒸鱼块 肉丸烧冬瓜 剑花龙骨汤 豆浆 肉包 草鱼：90g 菜类：90g 龙骨：20g 莴笋木耳炒烧腊 蒜香生菜 谷芽麦...
杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表 （点餐类）
学校名称：杭州第二高级中学滨江校区 报送时间：日 供应日期 类别 菜名 价格 菜名 价格 黄豆烧肉 3.5元 蘑菇豆腐 ...
水口幼儿园每周食谱（第二十周） 早餐 中餐 午点 星期一 豆浆 面包 圣女果 鼓油肉丸 椰菜花白豆干炒瘦肉 菜干黄豆大骨汤 米饭 青菜肉丝贝壳粉 星期二 芽菜红萝卜肉丝蒸鸡蛋面 牛...
怀德幼儿园幼儿食谱（第16周） 日期 12月17日 （星期一 ） 12月18日 （星期二） 12月19日 （星期 三）12月20日 （星期 四）12月21日 （星期 五） 早餐 猪肝瘦肉青菜汤米粉 豆...
深圳市第二幼儿园第十六周食谱 日期星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 餐次6月3日 6月4日 6月5日 6月6日 6月7日 6月8日 6月9日早餐（8:20） 小白菜猪肝瘦肉米...
2012年2月学生菜单 日期 菜谱 原料及单克量 营养 日期 菜谱 原料及单克量 营养 2月7日 星期二 葱烤大排 70g上浆大排 能量（kcal）:1084.8 蛋白质（g）:46.1 脂肪（g）: 32.5 2月14...
岳麓幼儿教育集团第十三幼儿园第十一周食谱 时间：日&&5月10日时间星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐云耳肉丝面条 榨菜丝炒肉 奶油馒头 酸豆角肉泥米粉 ...
瘦身也需要摄取适量的主食，西红柿中维生素A较丰富，对视力保护及皮肤晒后修复有好处。配合即食酵母粉中丰富的蛋白质，可以保持长时间不饿。 做法：面条煮熟加少许盐、调...
诚征菜谱设计 店名：侠客堂 &&江湖烤肉客栈 主营：烤肉。烤串。烤羊。烤鸡。养生粥类。盖饭 特色：以武侠为主题的烧烤店，讲究大口喝酒，大块吃肉 规模：200平米，店内装...
菠菜千张 100g+20g 4、蒜香胡萝卜丝 80g 4、蒜泥生菜 100g 4、海带豆芽 20g+80g 4、... 1、椒盐小黄鱼 125g 1、炸鸡翅 150g 1、土豆牛肉 150g 1、无锡酱香骨 150g 2、茭瓜鸡...
一周食谱表十二 日&5月24日 餐别 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早点钙饼干15g 豆浆 （黄豆15g） 饼干15g 豆浆 （黄豆15g） 钙饼干15g 豆浆 （黄豆15g） 动...
每周食谱 日&&日 星期 餐别 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐 冬菇鸡肉通心粉 鹌鹑蛋 鲜滑香牛奶 糯米卷 杂粮粥 鸡蛋 香滑鲜牛奶 肉菜包 蚝仔面线...
深圳市第二幼儿园第十五周食谱 日期星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 餐次5月27日 5月28日 5月29日 5月30日 5月31日早餐（8:20） 三丝炒米粉 糙米粥 牛奶蛋糕青菜白果瘦肉...
每周食谱（9.3&9.7）
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早餐 茭瓜饼 妙芙蛋糕 南瓜小馒头 枣糕 豆沙卷 肉炒土豆丝 肉炒甘蓝 圆葱炒肉 肉炒胡萝卜 茶叶蛋 煮鸡蛋 煎蛋 蒸鸡蛋糕 ...
日&&日食谱 英式鸡蛋沙拉 法式洋葱汤 照烧鸡翅配米饭 天使蛋糕 ，鸡蛋，酸黄瓜洋葱，装饰：彩椒圈 洋葱，白兰地盐，胡椒粉自制牛肉清汤 鸡翅，胡萝...
50g 肉丝炒海带 （肉丝&海带丝）100g 雪菜土豆汤 （雪菜&土豆）
茭白炒肉丝 （茭白&鲜肉丝）50g 五香肉排 （鲜肉&淀粉）50g 蒜香黄豆芽 （大蒜叶&黄豆芽）...
中餐英文菜谱 烤乳猪&Roast&whole&suckling&pig 特色五福拼盘&Special&five&... 凉拌青瓜Marinated&cold&cucumber 凉拌粉皮Marinated&cold&bean&pasty 蒜香肾片...
一周食谱 重量单位：（克/人）&01.29 第周早餐 午餐 午点 晚餐 星期一香妃饼35g 青菜鸡蛋羹 （青菜3g鸡蛋35g） 牛奶一袋240ml 米饭55g 冬瓜猪肉丸子 （冬瓜80g猪...
深圳市福田区小学生推荐食谱 （日~日） 餐次 星期 星期六 星期日 星期一 星期四 星期五 早餐 豆腐脑 鸡蛋火腿三文治 拌笋丝 蔬菜牛肉汤面 豆浆 香菇烧卖 ...
新竹县光明国小午餐食谱设计要点 一、设计午餐食谱的意义： 考虑卫生和安全，并根據学校午餐营养标准、配合经济等条件，有计画的采购富有营养价值的食物，给予适当的烹调...
水果小兔子 68 牛奶水果丁 68 美味草莓水和草莓奶 68 冰糖雪耳炖红枣 69 饺子馅的做法 70 做丸子小窍门 70 蒸鱼 70 芝麻面 71 重要的营养素 72 胡萝卜 72 补钙食谱 73 多铁食谱 74... 如何给宝宝吃大蒜！
我会在炖排骨的时候加入5-6瓣带皮的大蒜，这是从炖肉骨茶的菜谱...
2013年上期第八周学生营养餐菜单 营养素配备按照国家标准执行 株洲八达小学学生营养配餐研究会制 星期 早餐 中餐 晚餐 周一豆腐佬 肉包 银丝卷 玉米炖排骨 麻辣外公菜 炒空心菜...
2013年上期第十五周学生营养餐菜单 营养素配备按照国家标准执行 株洲八达小学学生营养配餐研究会制 星期 早餐 中餐 晚餐 周一豆浆 炒粉 香干炒肉 肉泥蒸鸡蛋 炒空心菜 烧南瓜 ...
水晶糯米鸭：这是四川的名菜，正宗的大概做法是要用到整鸭一只，肚皮里面塞满糯米等，然后烹煮，在糯米中加入红枣、怀参蒸煮，红枣、怀参，有利于老年人健脾、补气、安神...
苏州市敬文实验小学校菜单 （ & ） 供餐日期 菜名成份及重量
香酥鳕鱼片 （鳕鱼&淀粉）50g 油面筋塞肉 （油面筋&鲜肉）50g 木耳胡萝卜炒包菜 （...
Saut&ed Diced Pork with Assorted Mushrooms 什菌炒双脆 ：Saut&ed Chicken Gizzard and Tripe with Assorted Mushrooms 手抓琵琶骨 ：Braised Spare Ribs 蒜香椒盐肉排 ：Deep-Fried...
什菌炒红烧肉 Saut&ed Diced Pork with Assorted Mushrooms 什菌炒双脆 Saut&ed Chicken Gizzard and Tripe with Assorted Mushrooms 手抓琵琶骨 Braised Spare Ribs 蒜香椒盐肉...
大地生态园菜单 标准400元（14道菜）标准500元（16道菜） 凉菜凉菜 酱肉片 拌野菜 酥鱼排 酱牛肉 茴香杏仁 香椿拌豆腐 香椿拌豆腐 水晶红果 大水峪家乡肠 水晶红果 大水峪家乡...
中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的，使用汉语拼音，并在后标注英文注释。 如：佛... and Pork Tripe with Assorted Mushrooms 手抓琵琶骨 Braised Spare Ribs 蒜香椒盐肉排 ...
咸香花生：个人觉得味道一般，看它家菜谱上的介绍，这道小菜是咸甜口味的，本想着是... 就在一条幽深的小胡同里面，（东城，胡同名字-翠花）特色菜：五丝桶、蒜香肘子、沙... 上海等南方城市。与京城常见的辣椒、麻椒、葱姜炒的做法不同，用的是特制的配方先炒...
新农学校菜单 第16周 周次 部别大荤小荤素菜汤周一 小学部 红烧肉排 西葫芦肉片 豆腐干2块 咸菜番茄汤 中学部 红烧肉排+杂菜 西葫芦肉片 豆腐干2块 咸菜番茄汤 教职工 红烧猪脚+...
1长城和运河 驾 驾马 驾驶 驾校 驾驭 腾云驾雾 折 折断 折扣 曲折 波折 百折不回 蜒 蜿蜒 蜿蜒曲折 谱 谱子 谱写 曲谱 歌谱 菜谱 离谱 脸谱 朽 不朽 朽木 腐朽 永垂不朽 朽木不折篇 篇章...
中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的，使用汉语拼音，并在后标注英文注释。 如：佛... and Pork Tripe with Assorted Mushrooms 手抓琵琶骨 Braised Spare Ribs 蒜香椒盐肉排 ...
中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的，使用汉语拼音，并在后标注英文注释。 如：佛... and Pork Tripe with Assorted Mushrooms 手抓琵琶骨 Braised Spare Ribs 蒜香椒盐肉排 ...
05月31日――06月05日校一周菜单 本文档由【中文word文档库】提供，转载分发敬请保留本信息； 中文word文档库免费提供海量范文、教育、学习、政策...
土窑羊美食庄园自助菜单 Buffet Menu 铁板Teppanyaki 海鲜Seafood 平鱼Flatfish、 大虾Prawn、 秋刀鱼Pacific Saury、 扇贝Scallops、 多春鱼Capelin、 带鱼Hairtail、黑鱼片...
以中国名菜谱（江苏版）为标准，制作江苏名菜，烹调方法不能同规定品种相同，位菜（各客）需要制作6份，4份送评，2份品尝。制作份菜为10人量。此项比赛时间为50分钟。 （3...
我天天泡在网上看菜谱&&真的，你看我现在都能做一桌子了&&你不要走好不好&&求求你&&& 他忽然觉得眼睛一酸，便站起身来抱她去卧室。她还在继续说话，他别过脸去不...
覃姐鱼糕是以江汉平原的无污染淡水湖泊中的鲜鲩鱼为主要原料，在挖掘楚文化古典菜谱基础上，采用现代绿色保鲜工艺精制而成。鱼糕本身营养丰富，而且清香鲜嫩，细腻滑爽，...
支400 支480 支 专用炉钳 2 把3把4把5把6把专用碳铲 2 把 3把 4 把5把6把授权牌 1 块 1块 1 块1块1块专卖工服 2 套 3套 4 套5套6套店面装修方案 1 份1份1份1份1份精美菜谱 1 册1...
Pickles and Buckwheat Bread 法式猪肉批，鸭肉酱，冷切香肠，硬奶酪，酸黄瓜和法国荞麦面包 288 Snail &Cassolette& with Sauvignon Blanc Sauce 长相思蒜香奶油汁烩蜗牛 ...
支400 支480 支 专用炉钳 2 把3把4把5把6把专用碳铲 2 把 3把 4 把5把6把授权牌 1 块 1块 1 块1块1块专卖工服 2 套 3套 4 套5套6套店面装修方案 1 份1份1份1份1份精美菜谱 1 册1...
支400 支480 支 专用炉钳 2 把3把4把5把6把专用碳铲 2 把 3把 4 把5把6把授权牌 1 块 1块 1 块1块1块专卖工服 2 套 3套 4 套5套6套店面装修方案 1 份1份1份1份1份精美菜谱 1 册1...
监督员立即与定点酒店取得联系，希望酒店在制定菜谱时考虑到气候等多方面因素，确保营员的身体健康。与此同时，监督员到现场对酒店的生活饮用水卫生、食品安全、可能存在...
中式快餐系列：蒜香鳕鱼饭、干烧杂菌饭、炭烧鸡腿饭、红烧排骨饭、火腿黄瓜饭、红烧... 193石锅黑山羊 194石锅灰树菇 195四川红油的正宗做法 196四川泡菜的制作方法 197四...
被中国烹饪协会评定为&中国名菜&，他的多道菜品被编选入《中国名菜大典》、《武汉创新菜》、《大武汉大餐饮》、《东方美食》、《第一生活》等著名菜谱、书刊杂志。参加...
但实际上却增加了更多的文化底蕴。细看外国菜谱会发现，法国的奶酪、德国的香肠有很多都注明了产地和风味，而且他们的这些地名即使出现在英文菜单上，也全都使用原文拼写...
每天，我帮你洗澡按摩，照着菜谱做你喜欢吃的菜，绕很远的路去为你买羊肉汤。阳光好的时候，我带你去小公园听二胡，每天早上催你起床锻炼，你在前面慢慢走，我在后面紧紧...
考试期间营养菜单标准制作 公司提供（1-6） 序号 品名主料调料制作方法要点营养成分 1 红烧大排大排75克 生粉、嫩肉粉、酱油、精盐、料酒、、胡椒粉、桂皮、八角、生姜、葱...
&在家里、在饭店酒楼和休闲场所、我经常吃到青蛙肉。在市场，我经常见到小贩在销售青蛙。在网上，有很多青蛙菜谱。而且，经常听到亲朋戚友说：野生青蛙肉好吃，营养丰富...
现在，面对眼花缭乱的菜谱，她摆着手说：&不会，我不会点。& 她是真的不会点。 主食上的是饺子，各种各样的饺子，的确是好吃，她吃得很多，最后都吃撑了。到现在，她仍...
小娄准备参加厨师长的应聘，并从以下几个方面进行竞聘演讲的的准备：①通过对现 有菜谱中最畅销菜肴制作方法的叙述，表明自已对厨房重要技术技能的掌握程度；②通 过对未...
加强对青稞、牦牛、藏猪、藏鸡、藏羊、野生食用菌、冬虫夏草等本地特色鲜食产品研发，优化特色食品配套组合，注重推出有特色、有标准的菜肴、菜谱或菜系，为游客提供特色...
的鹧鸪、鹌鹑、乳鸽、猫头鹰等，都列于菜谱之中，鼠肉在粤菜的食谱中虽很少提及，但... 后来，御膳房又将这两只菜合并为一只菜，菜名就叫作。红梅珠香骨，一直作为宫廷佳肴... 英国的比目鱼在欧洲享有盛誉，其做法是在鱼身上抹小麦粉，然后用奶油煎炸，或加西洋...
4.抓好成本核算 我国大多数饭店是以厨房为单位进行食品成本核算的。厨师长应掌握厨房进货的品种和价格，并随价格变动情况而调整菜谱的搭配与数量。要督促厨房适时变换菜单... 随着酒店业市场竞争的需要，服务以优质取胜，烹调技术以特、新争取客源的做法，使餐...
那么潮州菜便是&无海鲜不成宴&。据《中国潮州名菜谱》一书统计，水产品菜肴有113... 尽管随着时间的推移，盐焗鸡的做法有种种不同，但万变不离其宗，所追求的风味始终一...
番茄猪肝汤 36 党参砂仁猪肚汤 36 菜谱大全 - 粥谱 36 阿胶白皮粥 36 阿胶粥 37 白果莲肉... 燕窝炖荔枝 56 燕角的炖法 57 冰糖杞圆炖燕窝 57 冰糖燕窝的做法 57 前言： 三煲四炖的...
翻开菜谱，&泥鳅焖芋&赫然入目，成为宁都地方带有客家风味的一道特色菜。这道菜不... 公鸡重约1.5公斤至1.75公斤）葱白、嫩姜各25克、香油、精盐、鸡油适量。做法是：先...
东阳砖雕至今仍传承了传统的制作方法，呈现出古朴的艺术特色。 东阳境内目前唯一幸存... 在做法上，五芳斋粽子已经不局限于嘉兴明清以来的传统做法，它集苏州猪油细沙粽、广... 其中，干菜闷肉是传统邵式名菜，被誉为绍兴&第一菜&，先后载入《中国菜谱》、《中...
1.1.38 孕妇应合理摄取营养素 31 1.1.39 孕期保健 食物当先 32 1.1.40 孕妇三期饮食调养有学问 33 1.1.41 妊娠初期菜谱举例 34 1.1.42 妊娠初期一日食谱 35 1.1.43 注重早期营养，... 但是怕胎儿过大难生，盲目控制饮食的做法也是绝不可取的。孕期增加营养应根据自身素...
东阳砖雕至今仍传承了传统的制作方法，呈现出古朴的艺术特色。 东阳境内目前唯一幸存... 在做法上，五芳斋粽子已经不局限于嘉兴明清以来的传统做法，它集苏州猪油细沙粽、广... 其中，干菜闷肉是传统邵式名菜，被誉为绍兴&第一菜&，先后载入《中国菜谱》、《中...
将原料的重量、烹饪方法等输入菜谱中。如需要更改，则要重新输入，计算机直接将该菜谱的营养素含量计算、储存起来，根据需要可以储存数十种至数百种菜目。食谱编制时，只... 并按每份食物等值交换表选择食物，一般都能达到平衡的膳食结构。具体做法如下：
女性补血养生食谱（完整到令人感动！） 目录 润喉茶 3 气血双补安神粥 4 润肠安神粥 4 补中益气、增进食慾山党莲子鸡 5 妊娠恶阻茶 5 小儿健康点心 6 山药养生元宵 6 补气养血精...
口鼻手术 2.如病人不慎咬破体温计，正确的做法是 A立即洗胃 B. 立即清除玻璃碎屑 C口... 肉类 B.鱼类 C.肝、血类 D绿色蔬菜 15.作粪便隐血试验不可食用的菜谱是 A.菠菜、牛肉 B...
小学生营养食谱 我国的儿童一般从6周岁起进入小学学习，直到12岁毕业，整个6年时间划为&小学学龄期&，这时的儿童称为&小学生&。这阶段儿童的成长速度较前相对趋于平...
基本做法是利用青年教师所在街道（学校）学科组的力量、利用课程培训团队的力量，围... 蔬菜营养价值高，还可以做成美味佳肴呢，你们看&&（屏幕上出示菜单：西红柿炒鸡蛋...
有像九姓鱼头王、国太豆腐、圆笼糯香骨、炭火鸭、神仙养胃盅、特色粉条等一批代表作... 这种技艺兆始于唐宋，至清代形成完整的体系，它以北方流入的《营造法式》做法为基础... 各种野生动植物种类繁多。可食山珍野味大量入桐庐民间菜谱，构成桐庐菜主佐料的独到...
这种做法太冒险了，四五岁的孩子还没有自理能力，放手让孩子自由活动，有些不安全因... 那里的餐厅、酒吧普遍只提供英文菜谱和酒水单。当他建议商家增加中文菜谱和酒水单时...
这种做法太冒险了，四五岁的孩子还没有自理能力，放手让孩子自由活动，有些不安全因... 那里的餐厅、酒吧普遍只提供英文菜谱和酒水单。当他建议商家增加中文菜谱和酒水单时...
学生等到烈士陵园为烈士扫墓的做法也已蔚然成风。届时，人们向烈士敬献花圈或鲜花表... 在宁波，也做祠祭，这天要按菜谱设&清明羹饭&。 又有祖墓相隔甚远不能前去扫墓的，...
问：①班主任的这种做法是否正确？为什么？
②王磊想用原先的名字，可不知怎么办，... 让同学们一起栽种，还可以丰富食堂的菜谱。&
在学校大楼周边种上矮松和花草，更多...
做法基本一样，但使用的原料有不同。清炖适宜于夏秋季节，特点是汤清润而不腻。可如... 这种作法有几个特点：第一，所选原料是明胶蛋白质丰富的动物原料，如黄鳝、甲鱼、 鱼... 如拔丝、蜜汁、挂霸、流璃等。难度较高的甜菜品种几乎都被齐鲁风味的菜谱所通揽。...
洪大&&宏大 休养&&修养& & 以至&&以致 一班&&一斑 心酸&&辛酸 消逝&&消释需要&&须要 律师&&律诗 英名&&英明 风采&&丰采 做法&&作法 妇女&&父女 毛贼... 时间落款也不规范）。 厂工会 厂团委 2005年五月一日 再请大家读几个菜谱、酒水之名：...
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1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、【蒜香骨的做法】蒜香骨怎么做_蒜香骨的家常做法_下厨房
大家对这个菜谱的评价（120 份）
人做过这道菜
在网上看关于这道菜的做法，发现很多人喜欢做的时候放辣椒进去，放不放辣椒只不过是根据个人口味不同来决定罢了，不过小胖子认为，蒜香骨作为纯正的粤菜，在整个烹饪过程中是不会使用辣椒的，起码小胖子从小到大吃这道菜都没吃出过辣味。不服来辩。欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房，会定期发布菜谱，还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号，直接输入“小胖子的厨房”或者输入公众号gordonandhiskitchen搜索即可。
蒜香骨的做法 &
首先，把肋排切成一条一条的。如图所示。
然后，把蒜剁碎，为了不浪费蒜汁，最好把蒜放在碗里捣碎。就这么九块排骨，可用了一大头蒜呢。把排骨放在一个小碗内，倒入捣碎的蒜泥、生抽、料酒、大蒜粉、两三滴老抽以及少许糖，抓匀。
用保鲜袋包好腌制排骨的小碗，放在冰箱内腌制五个小时，如果希望更入味，也可以腌制更长的时间。在这个过程中，蒜汁会慢慢渗入排骨中，使其具有非常诱人的蒜香味。
五小时后，从冰箱里拿出腌制好的排骨，取一新碗，将排骨挑出，去掉排骨表面的蒜粒，将排骨放于新碗内，然后放生粉，再倒入一点原来那个碗里的料汁，抓匀。如下图所示。
这时候，原来那个碗里还剩下不少料汁以及蒜粒，这个料汁可别浪费，味道好着呢。可以在饭快煮好的时候把这些料汁以及蒜粒一并倒入电饭煲内然后搅拌均匀，等到米饭煮好后，那真叫一个蒜香四溢啊！
&锅内热油，用中火就行。大火炸排骨的话由于油温太高容易使得排骨外面焦而里面却没熟透。 小胖子采取的是用文火煎炸的做法，慢慢等油热以后，将排骨轻轻放入锅内煎炸。煎炸过程中可以每隔一段时间翻一下排骨的面，因为是文火煎炸，所以时间就会久一点。
等到可以用筷子轻松地戳穿排骨的肉后（同学们要是不放心也可以尝一下熟没熟）就说明排骨已经熟了。大概就是图中的样子。
最后，出锅装盘。
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蒜香骨的答疑
请问在腌制的时候需要放盐吗？不好意思，我是初中生，这是我第一次做菜。谢谢
可以不放盐，用生抽代替。琉璃君的回答已经很好的解释了。
第二步骤里的生抽料酒各方多少啊
没有精确地数字，凭自己的感觉，这也是中餐地奥妙所在。
小胖子的厨房 这几个字在微信里搜不到啊，加不起
得在添加好友界面最下端搜索公众号那里输入公众号：gordonandhiskitchen 。
料酒？？？白酒得5得
最好还是用料酒，白酒的话你少放一点吧，一点就行。
第二步放排骨前，用开水把排骨过一遍吗？
参照这个菜谱，大家做出
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