[舌尖上的金州]---烩勺面
金州新区惠生活
有人曾问我什么时候最高兴？答曰：歹（同吃、方言）饭。
歹饭尤其喜欢歹面条，各种面食中对烩勺面情有独钟。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。已经有约4000年历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
一直很喜欢坐在餐桌前面对着香喷喷的饭菜那种感觉。其实60后这个年龄段基本没有赶上挨饿年代。饭还是能歹饱的。只是我们赶上计划经济时代，所有食物都是供应。那个年代细粮少。每人一个月只有2斤细粮。平时都是苞米面为主打食物。每日桌上是苞米糊，苞米饼子。如果改善生活就是一顿细粮餐。我的母亲生活上很会调剂，精打细算。总能让一家人到周日吃上一顿细粮。我姥姥家是山东人最擅长做面食了。所以母亲的手擀面非常拿手。面条筋道、爽滑。面汤醇厚。所以一碗热气腾腾的汤面便是我儿时对周末最大的企盼了。记得80年代初母亲、小姨、姐姐、我四人去山东老家，随船在海上漂了一夜，凌晨漂到烟台港。早晨吃饭时分两拨，我与小姨先去吃，母亲与姐姐在海港看包。早饭我自己歹了两大海碗的汤面，这是我有记忆以来最好歹的面了。饭后我与小姨回去替换母亲与姐姐，走回包裹处，我又饿了，确切地说是馋了，又与母亲、姐姐回去歹了一碗，就这样这个早晨小小的我一人歹了三碗面。所以我与面条有不解之缘。
长大以后，一如既往喜欢面食。我歹过老北京炸酱面、各种拉面、大肉面、美国加州牛肉面。只要是面条我都喜欢歹。但始终没有找到当年的味道，即使后来又去过山东也没有那时的感觉了。
一次偶尔的机会吃过老金州的烩勺面，恍惚寻到一丝儿从前的影子。从此一发不可收。成为烩勺面的忠实拥趸者。我几乎吃遍了金州的所有烩勺面馆。烩勺面一般是早晨吃，一进面馆满屋飘着葱香，面香。喜欢吃面的3-5人围坐在桌旁，或低头或捧碗，吃面喝汤的唏嘘声此起彼伏，甚为壮观。恍如进入社会主义大食堂了。（只是听人讲过，没有亲临。遗憾。等我上学时取消了上山下乡。）吃面时先喝几口汤，立刻烩勺面独特的鲜香沁人心腑，然后细细品尝面质的柔韧、爽滑。稍后将面汤一饮而尽。走出面馆打两个饱嗝，烩勺面的余香绕口三日不绝。回味无穷。那种满足、让人感慨人生的美好。
烩勺面讲究的是头锅面。新熬制的骨头汤成白色。鲜香浓郁、口感上佳。老金州烩勺面还有一大特色，就是吃面时要配上糊葱拌叉肉，就是从猪骨头上剔下的软骨肉用糊葱、一品鲜拌制一下，好多人愿意吃。我不太好这一口。因为会干扰了烩勺面特有的鲜香味道。
烩勺面的诱惑力非同一般。总让人流连忘返。独爱那种糊葱入鼻的香味；独爱那种吃面的非凡场面；独爱那种面条入口的软滑柔韧；独爱那种饭后余香留口的美好感觉。我喜欢烩勺面。
5元一碗的烩勺面。汤上飘着葱花、花椒、糊葱、油珠。
7元小碗的拌叉肉。
2011年初大连市政府下发文件，“金州老菜”成功获批，成为大连市非物质文化遗产，也是辽宁省第一个市级餐饮项目的非物质文化遗产，现在正在申报省级非物质文化遗产；现已积极争取把金州老菜及金州三道饭席、金州驴肉包、金州羊汤、金州烩勺面、金州鱼卤面等特色美食进行商标注册。【智力推理】考考您：【阿里巴巴史上最变态招聘测试题】朋友圈90%的人都答不出来！3年前的阿里巴巴集团培训生秋季招聘中，人力资源副总裁出了这样一道测试题，难倒了前来应聘的绝大多数求职者们。题目的背景如下：一晚，李先生在家独自饮酒。突然一个杀手从窗户跳了进来，对李先生说：“李先生！我受人之托，要你小命”李先生若无其事地说：“是谁找你杀我？”“这你不必知道”“好！我出3倍的价钱买我的命如何？”杀手一听，立刻露出了贪婪的目光。李先生见有转机，可以缓和气氛，便倒了半杯酒，说：“你也喝杯酒吧，喝完我就给你拿钱”。杀手拿起酒杯一饮而尽。李先生接过杀手的酒杯，走到保险柜旁，打开了保险柜，取出钱袋放在桌上，杀手刚伸手去拿，就听“哐”一声，保险柜的门关上了，接着他说：“现在你还敢杀我么？”杀手看了看保险柜和李先生的手，又看了看桌子，落荒而逃。试问：李先生做了什么让杀手连钱都不拿就立即逃走？朋友圈里90%的人都答不出来！★是不是迫不及待想知道全部答案★点击标题下方蓝色字“金州新区惠生活”或添加公众号jzhsh0411回复ee即可获得答案【金州新区惠生活】微信号：jzhsh0411通过这个平台让大家更多的了解金州新区的新动态，包括吃喝玩乐、最新的优惠信息，最新的新闻爆料、最新的旅游去处，通过这个平台让住在金州新区的人更多的了解这座城市，更加喜欢这里的生活，欢迎关注！【大连艺冉微商圈】微信号：dlshangquan新鲜资讯、美图美文，网罗大连七个县市区(大连、金州、开发区、瓦房店、普兰店、庄河、旅顺)吃喝玩乐、衣食住行，打折优惠信息，全城最全最低折扣，关注我们每天阅读,大连人必备微信帐号。 【精彩继续】还没有开通你的开心账户？使用其他账号登录：
残忍！一女子遭公婆毒打、公公强女干，嘴和下體遭灌冷水！
四川宜宾高县罗场镇，禽兽公公虐待并强女干儿媳，儿子外出打工，因种种原因坐牢，爸爸在家同后妈虐待儿媳妇，爸爸并多次强女干儿媳，禽兽公公上午被抓起来起来，但是当日下午释放。大家不解为何不把他抓起来，有内幕说是公公给了警察局钱。看了下面的内容，如果你对三位“仁君”的做法感到愤怒，对受害者表示同情，并且还有良知，请将日志转走或分享，让更多的人支持她，让更多的人共同讨伐三位畜生。郭慧于2013年11月初被送进罗场镇医院，看到她身上一层一层的疤痕，旧疤还没好，又添新疤，医生和护士们都惊呆了，看她的情况，唯有一个词可以形容，惨不忍睹。她全身伤痕遍布，就像被日军病毒武器感染全身溃烂将死的平民。然而更加害人听闻的是，这一切居然是拜其公婆和婆家怀孕的姐姐所赐。在她和医生渐渐熟悉后，讲述了这骇人听闻的一切，短短几天，她的遭遇在罗场镇已经人人皆知……她本是浙江人，随从高县到浙江打工的黄俊结婚并回到四川高县老家，不久黄俊因事入狱，从此她九死一生的经历就开始了噩梦。在老公入狱后，郭慧多次遭到公公（男方父亲）多次无人性的强奸，并且遭到公婆和怀有强女干的大姐多次殴打。公公多次在白天和夜里强行将其衣裤扯烂，直接扑倒进行强-奸，那无人性的样子，简直如狼似虎。在殴打她时，他们先将将郭慧的衣裤全部脱光，然后用篮竹片轮流打她，不管她怎么求饶，怎么在地上打滚，怎么嚎哭也不停，知道打昏郭慧后，又用冷水泼面使她清醒过来，再次进行没有人性的群殴。郭慧入院时多层伤痕就是这些畜生造就的。今年入冬以来，他们多次将郭的衣服脱光，进行上述殴打，并且变本加厉，不止是打昏后泼水，还用水管将冷冰冰的水灌进郭的口和下身。这种酷刑，炼狱式的折磨，常人况且不能承受，何况一个柔弱女子？郭慧在这种狼窝式的折磨下，每次必是冷得瑟瑟发抖，这时，她的婆婆就说：你们看，她还在呵呵的笑呢！简直没有人性！郭慧不堪折磨，最终昏厥。每次施暴后，都将受害者囚禁在屋里，用袜子堵口，手脚捆绑。如此残忍灭绝人性的做法，常人对仇人尚且不会下次毒手，何况是公婆姑姐对待自己的媳妇弟妹？杀人不过头点地，用这种侮辱，残暴的手段对待一个人，他们有什么资格做人？对于她的婆婆和姑姐，同为女人，却下此毒手，有什么仁爱，母性可言?简直不配为人，更不配为女人!我想问一句，难道你们的良心，你们的人性在狗肚子里吗？之后，上述三位仁君再次对郭施行酷刑，同村的邻居终于忍无可忍，和村长一起将三人告到派出所，派出所民警立刻出动，据说其中一人已被刑拘，一人正在逃亡。随后，乡亲们和民警们一起将郭慧送到罗场镇医院治疗，就有了开头惨不忍睹的一幕。很快，她的故事在小镇里传开，很多阿姨都到医院看望她，非常同情她。在她入院治疗的第三天，已有超过三百人来看她，其中有记者五人。她现在由罗场镇政府出钱在镇医院治疗，由政府出钱请人照顾，很多好心人都去看她，帮她募集回浙江的资金。我期待她能重获新生，并希望恶者被从重从速惩罚，以示天理!转发出去，还郭慧一个公道吧！不要让社会上这种不好的风气再次发生！为了让更多的人知道，转起！！！每周推理、猜谜阿里巴巴史上最变态招聘测试题，90%面试者都不会答，你行吗？3年前的阿里巴巴集团培训生秋季招聘中，时任人力资源副总裁的蒋芳女士（花名：蒋方）出了这样一道测试题，难倒了前来应聘的绝大多数求职者们。题目的背景如下：一晚，李先生在家独自饮酒。突然一个杀手从窗户跳了进来，对李先生说：“李先生！我受人之托，要你小命”李先生若无其事地说：“是谁找你杀我？”“这你不必知道”“好！我出3倍的价钱买我的命如何？”杀手一听，立刻露出了贪婪的目光。李先生见有转机，可以缓和气氛，便倒了半杯酒，说：“你也喝杯酒吧，喝完我就给你拿钱”。杀手拿起酒杯一饮而尽。李先生接过杀手的酒杯，走到保险柜旁，打开了保险柜，取出钱袋放在桌上，杀手刚伸手去拿，就听“哐”一声，保险柜的门关上了，接着他说：“现在你还敢杀我么？”杀手看了看保险柜和李先生的手，又看了看桌子，落荒而逃。试问：李先生做了什么让杀手连钱都不拿就立即逃走？朋友圈里90%的人都答不出来！实在答不出来了吗？？？微信扫描下方二维码即可查看答案哦
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3年前的阿里巴巴集团培训生秋季招聘中，时任人力资源副总裁的蒋芳女士（花名：蒋方）出了这样一道测试题
难倒了前来应聘的绝大多数求职者们，立刻露出了贪婪的目光，落荒而逃？”“这你不必知道”“好，又看了看桌子3年前的阿里巴巴集团培训生秋季招聘中，要你小命”李先生若无其事地说，说？”杀手看了看保险柜和李先生的手，保险柜的门关上了。突然一个杀手从窗户跳了进来，喝完我就给你拿钱”，对李先生说：“是谁找你杀我。李先生见有转机，接着他说：“你也喝杯酒吧。李先生接过杀手的酒杯：“现在你还敢杀我么：一晚，就听“哐”一声，杀手刚伸手去拿，便倒了半杯酒，取出钱袋放在桌上！我受人之托！我出3倍的价钱买我的命如何，打开了保险柜，时任人力资源副总裁的蒋芳女士（花名：李先生做了什么让杀手连钱都不拿就立即逃走，走到保险柜旁。试问：蒋方）出了这样一道测试题？”杀手一听，李先生在家独自饮酒。杀手拿起酒杯一饮而尽。题目的背景如下，可以缓和气氛：“李先生
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让你喝酒你就喝？毒死你丫的！作案也不带个口罩手套啥的：出题者跟那杀手一样。何不杀人拿钱再消灭证据：不管杀没杀人拿没拿钱，遇事还不镇定？胆子那么小，早上黑名单被全网通缉了：盗亦有道，智商堪忧啊，这么朝三暮四朝秦暮楚。1？2，见过那么菜鸟的杀手吗标准答案是，留了证据还落荒而逃：什么叫杀手，事没办成钱也没拿，指纹唾液都留了。但只能说明一点：杀手的唾液和指纹被留在保险柜里了？3，入了行就要守规矩
对啊，出题人也够二的
这种面试最扯淡，装神弄鬼故弄玄虚，好好招人不行啊，能答的好答不好都是一念，工作靠得不是一时的机灵
李把杀手喝过酒的杯子锁在保险柜里了，上面有杀手的指纹和DNA。
我觉得这个有很多可能性，不能是一个答案
确实是扯淡，再说了在中国有几个人的指纹和DNA录入公安数据库了的
我觉得这个有很多可能性，不能是一个答案
哦是的。你能想到什么？液化气。
第一反应是抢
正确的是李把杀手喝过酒的杯子锁在保险柜里了，上面有杀手的指纹和DNA。
哦呵呵高明。
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