烹饪牦牛肉时对烹饪器皿有哪些要求呢？_百度知道
烹饪牦牛肉时对烹饪器皿有哪些要求呢？
对器皿有哪些要求，这样味道会更好，准备用它来做菜不同的食品，前段时间朋友从红原买了几袋红原御坊斋“撇脱咀”牌牦牛肉，用不同的器皿来烹饪，那么用什么器皿最好呢
提问者采纳
其也可以用烧烤着吃，可能肉容易粘锅、煎牦牛肉
煎牦牛肉是个不错的吃法，瘦肉需要的油多，放入适量的油到锅中，然后将牦牛肉调好味，把其当做是一种肉食品、清炒牦牛肉
清炒牦牛肉是比较常见的吃法新鲜的牦牛肉做法有很多种、卤牦牛肉
用少许的油以小火把整块牛肉煎成褐色，肉就不鲜美了、蒜等，作为调料，味道也不错，不仅味道更美，烤至指定的时间。
烤箱，根据各自的口味，下面给介绍几种常见烹饪方法。倒掉油渍，肥肉需要的油少，加水后，架好烤肉架，来增加牦牛肉的口感，需要注意控制油量，煮到沸腾然后将火转小。将牦牛肉切成条状。用高汤、炖，然后加入青菜一起翻炒，可以加入孜然，然后再酱汁中浸泡、猪肉一样：1。
碳烤，记住不要加水，这个根据个人喜好、水。4、煮，以及葱，放在烤盘内不须铝铂纸包装烤，待青菜炒熟后，酱汁，这样做出的牦牛肉，来进行调味，将质嫩的牦牛肉切成片。煎牦牛牛肉时，油如果太少的话。3，将烤箱调至指定的温度，即可食用、啤酒或酒等淋盖牛肉并加入调味料。盖上锅盖用小火慢炖煮至叉子叉的下去就可以了、姜，分布撒开。2、果汁。调味牛肉，在烹饪牦牛肉，然后将肉煎熟，待肉的粉红色褪去。
究竟何种烹饪方法做出的牦牛肉更好吃，烧烤牦牛肉常见的有烤箱和碳烤、焖、烤牦牛肉
牦牛肉同羊肉，煎熟后可以直接食用，将牦牛肉同放在烧热的油锅内炒熟，牛肉需时常翻动烤到好为止。当煤块已烧成碳灰色﹝约30分钟﹞，点燃适量的煤块，可以烫熟之后再按照新鲜牦牛肉的方法来进行烹饪，像你所说的那种品牌的风干牦牛肉，而且更加好看
提问者评价
谢谢，很详细！
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美食免费试吃
雪鼎牦牛汤锅（金城路金莱街109~115号）
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第8期免费试吃活动刚刚落下帷幕，第9期的活动紧随其后，吃货福利源源不断，给力吗？
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萧内网美食免费品鉴活动第9期美食商家：雪鼎牦牛汤锅
大家还记得吗？萧内网第1期免费试吃活动是在这里。如今一年多过去了，雪鼎牦牛汤锅生意越做越红火，但始终没有忘记我们萧内的各位吃货，诺~福利来了吧！本次开业一周年暨店内重新装修之际，雪鼎牦牛汤锅再次邀请萧内网友前往免费试吃！
本期活动我们将选取10位报名参加萧内网美食品鉴团的网友，进行免费试吃体验。
牦牛汤锅——全新的美食概念
雪鼎牦牛汤锅秉承中国传统火锅之精华，将青藏高原的牦牛融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，造就了具有都市风情特色的至尊汤锅文化。
正宗西藏特色原材料，打造高端养生汤锅品牌
雪鼎牦牛汤锅始终坚持“绿色，无公害，滋补养生”的选料和底料熬制原则，严把原料关、配料关，经过市场和顾客的检验，目前已成功地在萧山打造出口碑好、信誉高、回头客多、上座率高，颇具西藏特色的高端养生汤锅品牌。今后，雪鼎将继续把好食品质量关，坚持正宗原生态西藏牦牛原材料，坚持滋补不上火的特色汤锅，为广大消费者提供贴心服务和健康、安全、营养的食品。
雪鼎有了自己的牦牛养殖基地
都说雪鼎牦牛汤锅的牦牛汤锅好喝、牦牛肉好吃，这是因为，他们家的牦牛肉是正宗的牦牛肉。今年年初，雪鼎牦牛汤锅与西藏那曲县农牧局签订了战略合作协议，规定将那曲县境内散养的牦牛直供给雪鼎牦牛汤锅。这不但保证了牦牛肉的正宗，还确保了货源，为雪鼎牦牛汤锅今后开辟连锁店提供了保障。
那曲县的牦牛，生长在海拔3000米以上的无污染草原上，食百草，饮雪山泉水，是世界三大高寒动物之一，肉质具有独特的滋补特性，被誉为“牛肉之冠”。所以我们在雪鼎牦牛汤锅吃到的牦牛肉，都是绝对正宗的西藏那曲牦牛。而且，因为新鲜牦牛的保鲜期短，这些牦牛肉都是空运到萧山的。
另外！雪鼎秘制牦牛头、雪鼎牦牛里脊、雪鼎精品牦牛脑、雪鼎牦牛宝、雪鼎牦牛眼窝肉、雪鼎青稞面……新菜品也已经准备妥当，等待各位食客品鉴！
美食商家：雪鼎牦牛汤锅
美食坐标：金城路金莱街109-115号
集合坐标：雪鼎牦牛汤锅大门口
吃货名额：10 位
试吃时间：11月9日19:00（本周五晚7点）
试吃费用：100 萧内金币
试吃条件：全体萧内网友，并且在『萧山美食』版块发表过美食帖。
美食报告：11月17日前交试吃报告，题目为【雪鼎牦牛汤锅试吃报告】+自拟题目。如果没有发试吃报告的网友以后就没有机会参加免费试吃活动啦！
试吃报告需包含这些内容
1、对商家整体环境的评价；
2、对商家服务、美食种类、口味、性价比等做出评价和描述；
3、整合其他试吃成员意见，对商家进行公平、客观、真实的评价。
试吃报告的一点小要求
文字内容不少于200字，照片不少于8张，当然啦，越详细越好，尽量将自己的感受和评价多多呈现给广大网友。
活动参与说明
美食免费品鉴活动是奖励给乐于分享的网友，如果你获得了试吃名额但是又没有时间来参加活动，请提前电话告知，小编会另行通知其他报名的网友参加活动，不可代替参加。
另外，参加了上一次试吃活动的网友不可连续参加试吃活动，但可以参与下一次的试吃活动，这样是为了让更多网友参与到试吃活动，敬请理解！
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报名参与方式
参与办法很简单，点击帖子上方的“我要参加”按钮填写报名表之后等待审核就可以啦！小编会根据报名条件选取9名网友参与活动并电话通知，当然平常经常光顾美食版、经常发美食帖、经常认真回帖的网友选中的几率会大大增加哦！
吃货们，速速报名吧！周五晚我们不见不散！
美食商家地图、往期活动一览、商家店照+美食诱惑请见沙发...
已通过 （10 人）
早就想参加试吃活动拉。。每天上网第一件事就是浏览萧内网的美食版。而且也发过T。让我参加吧参加吧！
大哥，这次一定要让我上了，我一定要去
各种试吃各种拍照各种试吃报告，啊哈哈哈，无敌吃货求试吃
先报个名在说！
我有高清DV，和50D，装备精良
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萧内网美食免费品鉴活动现场直播，高清视频，有15分钟，我上传花了12个小时，有1.77G。
有幸通过审核，参加雪鼎牦牛汤锅试吃活动，我长了不少见识，见到不少我没有见过的东东，牦牛汤锅好喝、牦牛肉好吃，不多说了，看视频，有图有 ...
关于这家店的介绍、装璜风格可祥见/thread--1.html沙发处
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终于不用再晚上偷吃了
蟑螂哥尝尽美味牦牛汤锅！
嘿嘿直接上片！！
去之前拍的夜景！
在来的路上拍的夜景
古老的街道
这就是传说中的隧道！
先展示一下刚进去拍的美食！！！
很香也，回味啊！！！
在介绍、 ...
牦牛吃虫草+我吃牦牛=我吃虫草!
话说三天前我报了名参加雪鼎牦牛试吃活动以后，就一天天盼着等着审核结果，日子终于挨到了九号，中午回来第一件事情就是打开电脑点击萧内网首页查看 ...
首先，感谢康巴拉雪鼎牦牛馆的赞助，给萧内一大群吃货带来了福音接下来是本周五晚试吃活动的花絮，亲~不要嘴馋哦
▲养生锅锅底和养颜花王锅底
此外，还有一个高钙锅
包厢门口，满满一桌美味哦~三个汤锅：补钙锅
滋养锅 美容锅，球总发言中，五颜六色的调料很养眼哦，去雪鼎牦牛要先喝汤哦，很滋补的，味道很鲜。青稞酒，他们说类似米酒，没尝过米酒，大概就是这么个味 ...
首先，感谢康巴拉雪鼎牦牛汤锅赞助的10位免费试吃名额，让我这个资深屌丝也有幸尝到如此美味！
其次，感谢球哥的英明神武，能帮我们这帮网友谋福利，谋口粮，让我们相聚一桌，共享盛宴。
牛肉啊牛肉，最爱！！求报名
强弟说姐晚饭走起，还以为是通过了，结果，又又没通过，以后不报名了。。。
羡慕嫉妒恨啊！
我的心久久不能平静，震撼啊！
没金币怎么办？
骑着相机去试吃，哈哈哈哈哈
大哥，我都报名3次了，让我去一次吧
大爱啊，可惜不是我！
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美食商家地图
雪鼎牦牛汤锅
地址：金城路金莱街109~115号
营业时间：10:00-次日02:00
交通提示：乘300、537路至开元名都站下车，向前走200米即可
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商家店照+美食诱惑
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知道这球是怎么胖起来的了
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好像很好吃的样子～
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我要切牛肉。我啊要起。。。我啊要起&&
90后辣妈一枚，求火爆
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如能拍摄视频，会有不一样的感受，我有6000元的高清DV。
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牦牛骨雕在北京哪有
我有更好的答案
但牦牛的就不清楚了,可以去转一下,雅园国际.见过各种骨头的东西(包括人骨),那倒是各种稀奇古怪的东西都有十里河有个文玩市场
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