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海天：海天画梅记
来源：中国人物传记网& 作者：李鼎荣& 日 12:05
&&& 永州市美术家协会主席海天先生
&&& 海天的头颅像贝多芬。海天的发型也像贝多芬。时间之风把他的脸面吹成旗帜。看海天在桌前画梅花的时候，我的心里是这么想的。
&&& 与我一同看海天画梅花的，还有田人、邹武生、成爱军、杨三春。
&&& 正在学绘画的成爱军搬了新房，邀请我们去她家作客。我们在客厅里高谈阔论，成爱军围着围裙在厨房忙碌。那是一个很美好的傍晚。
&&& 成爱军的烹饪手艺不错，让我们大饱口福。田人向海天敬酒：&敬大师！&海天说：&不是大师，是大师傅！&海天总是那么谦虚。
&&& 吃罢晚饭，海天便对成爱军说：&还有什么活动？&成爱军说：&喝茶！&
&&& 成爱军收拾碗筷，摆上茶具。我们慢慢进入禅的境界。
&&& 喝罢茶，海天对成爱军说：&还有什么活动？&成爱军说：&画画！&海天来了精神。
&&& 我们走进成爱军的画室。海天执笔画梅。我们在旁边观看。
&&& 看着看着，我发现，海天的头颅、发型像贝多芬。海天的神态也像贝多芬。头天晚上，我在电脑上浏览过贝多芬的头像，欣赏了他的《英雄交响曲》。
&&& 这样的印象我没有说出来，只深深地保存在心底。
&&& 书法家邹武生说：&鼎荣，田人，你们为海天的梅花图想两句话。&
&&& 田人是诗人，才思敏捷。他用铅笔在一张素白的纸上写道：&我如此地伸出我的心情，因为这世界是美好的。&此时，海天的梅花图基本成形，神韵毕具，风骨毕现。
&&& 海天说：&还要画雪。&成爱军递给他画笔，海天巧妙地为梅花造雪。
&&& 一场风雪在宣纸上舞动。那梅花更见精神。
&&& 我来了灵感，便想出一句话：&梅说&&我是冬天的新娘，让漫天风雪做我的婚纱！&
&&& 邹武生用他龙飞凤舞的草书把我与田人的两句话题写在海天的梅花图上。
&&& 一幅梅花精品降落人间，开放在尘世。
&&& 我曾见过海天的另一幅梅花图，画面上只有一条瘦长的梅枝，半朵梅花，而且倒开着，寓意&倒梅&，谐音&倒霉&。海天说，他曾历经坎坷，比较倒霉，所以以倒梅自况。这种苦涩的心情、大胆的创意令人震撼。
&&& 海天啊，如果云是天空的肩膀，你就伏在云的肩头大哭一场吧。为你自己，也为普天下倒霉的人们。
&&& 而海天为成爱军画的这幅梅花图，则十分喜庆、吉祥，笔意热烈，生机勃勃，饱含着他对生活、生命的大爱，也饱含着他对朋友、对人间的美好祝愿。
&&& 海天的画是画中上品，尤其他的鹅卵石系列已名闻遐迩，独步画坛，成为响当当的文化品牌。他的人物、花鸟也非同凡响，别具匠心。海天画梅十分投入，看海天画梅其乐无穷。我们都感受到一种创造和参与的快乐。那个晚上，我们过得充实而惬意。离开主人家的时候，大家都说：难忘今宵！
&&& 田人嘱我将此次雅集记述成文，我遵嘱以记之。
&&& 二0一0年春
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普洱茶起源的传说
时间：　作者：meijitea　文章来源：福村梅记官网　所属类目：
　　它是一款老少皆宜的茶饮，它是一款值得收藏的茶，它是一款有历史味道的茶，它是可以喝的&古董&，它就是。很多喜欢普洱茶的人都知道它产自云南，但是不知它的根源，今天就通过了解普洱茶起源的传说，让大家进一步认识普洱茶。
　　，有这样一个传说：明末清初，数万红河州石屏人不惜抛下原来的家业，纷纷拥到西双版纳的&古六大茶山&搞茶叶栽培、加工、销售。有一次，易武一家茶商没有亲自驮茶到普洱，而是安排手下的人赶起骡马驮茶从易武出发到普洱府交易，去的时间正好是三、四月份，倾盆大雨把马背上驮的茶渗透了，结果到了普洱受潮后的茶叶顾客不要了，怎么办?此人无奈，只好把茶留在普洱府自己的仓库里存放后，找些杂货驮着回到易武向茶商如实汇报途中的情况。茶商半信半疑，派人去落实情况，经了解确实存在这个问题。过了很长时间，大老板又派此人用马驮着货去交易，同时让他把堆在仓库里受潮的茶叶处理掉。
　　此人到了普洱府，把堆在仓库里受潮的茶叶拿出来降价处理，一开价就销售一空。这批茶叶客商喝了后感觉不一样，有一种特殊的清香味，汤色发红且明亮，茶商反过来大量订购这种茶。此人又把这个情况汇报给茶商，茶商感到非常奇怪，暗想：我低价出售发酵茶叶，为什么那么好销?从易武到普洱府，路途遥远，交通不便，运输条件差，路上通过马帮运输、雨淋、日晒，茶叶的清香味、那么好的汤色，肯定是在这些特殊作用下形成的特殊风味。
　　茶商是个聪明人，同意供货，但量有限。他把那批销售剩余的茶叶收起来，在家里渥堆起来，浇上水，盖上蓑衣搞人工加速发酵。第一批茶运走了，第二批、第三批按此方法做，市场供不应求，从此，大批发酵的普洱茶在市场上出售，直到如今。
　　普洱茶作为历史悠久的名茶，关于它的故事和传说长期流传不休。希望以上介绍的关于普洱茶起源的传说，能让大家知道普洱茶是怎么流入市场。
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七子饼茶的传说
时间：　作者：admin　文章来源：福村梅记　所属类目：
&&& 七子饼茶的传说
&&& 七子饼茶是最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。那么七子饼茶的传说是什么呢？
&&& 这是一个辛酸、美丽而又动人的传说故事&&
&&& 相传，在一个无法考证的年代，今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山，有一卢姓人家，家境贫寒，种茶为生。家有七子一女，长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼（因父母想要一个女儿，故为五子取名爱尼，意为喜欢女儿的意思）、六子拉祜（第六个仍然是儿子，则取名拉祜，拉一个姑娘来的意思）、七子无量（老人觉得儿子太多了，想女儿的愿望恐怕无望了，故将七子取名无量）、第八个生了个女儿（哈哈，太高兴了，终于是个妮子，故取名哈尼）。
&&& 儿女倒是一大窝，可是人口多了给家庭带来了沉重的负担。俗话说&儿多父母苦&，夫妇俩含辛茹苦将孩子们拉扯成人。穷人命贱，虽没吃没穿，但儿子们个个身体壮实，小女哈尼也长得如花似玉。看着孩子们个个乖巧，夫妇俩十分高兴，但毕竟家境贫困，山林田地甚少，收入甚微，养家糊口都十分困难，眼看七子一女都到了谈婚论嫁的年龄，怎么办呢？父母脸上的笑容不见了！
&&& 一日，卢老汉将七子聚于家中茅堂，商议如何维持生计及儿女婚娶之策，共商议了七天都没有一个好的解决办法。长子哀牢说：&我们去捕鱼&，但河流被有钱人家所霸占；次子布朗说：&去狩猎&，但其父一心向善不愿杀生。三子四子说去帮工、放牧，但都不如老人所愿。因为爱茶如命的卢老汉与茶结下了不解之缘，要七个儿子继承祖业。按老人的话说&茶可解毒、益寿&，为百草之首的灵药。种茶、制茶不但可以满足自己的品饮之好，更可有益百姓，造福苍生，是人生一大善事，因此仍然希望儿子们个个种茶制茶，以茶业为生。
&&& 但家庭贫困，无力购买土地山林，无法实现老人的这一愿望。卢老汉气得口吐鲜血，卧床不起，身体日渐虚弱，共在病床上躺了七七四十九天，其间水米不进，昏迷不醒，气若游丝，但就是咽不下最后一口气。七个儿子四处寻医问药都无济于事。第四十九天，七子无量到离家很远的原始丛林中给父亲采药，无意中发现了一棵很大的茶树，心想父亲一生爱茶，何不采点回去在老人弥留之际了却他的一点心愿呢？于是无量采了些大茶树上的鲜叶，回家后煎出茶汁，掰开父亲的嘴灌了几滴。半个时辰后，卢老汉居然一声叹息，悠悠转醒&&
&&& 醒来后，七子无量将事情原委讲给父亲听了，卢老汉顿时精神陡增，遂叫七子又煎了两碗野茶喝下去。每二天居然容光焕发，下床干活了。
&&& 受到七子无量采野茶的启发，卢老汉心想，我们现在家境贫困，又无力购置山林田地，深山老林有那么好的野茶何不叫儿子们分头去采摘回来，既能卖得好价钱，又解决了无钱购置山林土地之急呢！于是每天叫七个儿子都分头到深山采茶。
&&& 从此，七兄弟每天背竹篓，带上绳索，翻山越岭到森林峡谷中采摘野生茶叶&&
他们顺着澜沧江流域越走越远。日久天长，兄弟七人各自有了自己的采茶线路和地域，并就地和当地姑娘结婚、安家、生子（历史上至今都有男到女家，俗语称&上门&的习俗），各据一方，并将野茶苗、茶种带回家种植，种茶为生。（可以考证的四千多年前布朗人的历史文献《奔闷》一书中的《得贵腊普》，记述了布朗人的迁徙史和普洱茶的开发过程）随着日月推移，七兄弟在各自的地域生息繁衍，子孙后代都种茶，并带动当地山民种茶，这便形成了长子哀牢山，次子布朗山，三子基诺山，四子阿佤山，五子爱尼山，六子拉祜山，七子无量山的产茶区域。后来的名字成为了少数民族的名字和山的名称。（后来的六大茶山即是在七兄弟的领域之内的典型）卢老汉夫妇及女儿哈尼留守困卢山，仍以种茶为业，老人将爱女哈尼采制的茶称为&女儿茶&（女儿茶为妇女所采，于雨前得之&&）【清《普洱茶话》阮福著】，《红楼梦》中的普洱女儿茶，即名出于此。在今天的普洱县凤阳乡，困卢山的栽培型古茶树群仍保存完好，据专家考证仍有栽培价值。可见普洱是普洱茶的发源地之一。
&&& 由于七兄弟平时都忙于自己的事业，只有每年父母生日才回到普洱（历史上传为美谈的&七子拜寿&）。他们深知父母爱茶如命，都将自己采制的较好的茶用棉布小袋装好带回普洱。由于路途遥远，只有骑马，茶叶在路途中日晒夜露、受潮，东西又多，相互挤压，到了普洱打开后都挤压成饼了，但味道比刚制时候更好。由于七个儿子送的茶一个比一个的好，老人十分高兴，倍加珍惜，将每个儿子送的茶拿出一个用竹壳包扎在一起（据说竹壳无异味，透气有利茶叶陈放）存放家中，待来年或多年后，家中来了好友、上宾，拿出来招待客人。客人观其色，闻其香，品其味后赞不绝口，问及茶之来源和名称，老人自豪地指着竹壳对客人说：&这是我的七个儿子&。
&&& 日久天长，&七子拜寿&和&七子饼茶&在当地传为佳话。普洱七子饼茶在当地名声越来越响，许多茶人，茶商纷纷慕名而来，指名要卢家&七子饼茶&，更有许多茶坊、奸商纷纷仿效。普洱七子饼茶美名远扬，流传至今。
&&& 起初的七子饼茶，大小重量各有差异。孝顺的七个儿子在了解父亲的这一喜好后，为了让父亲便于收藏，七个儿子共同商议，将茶饼统一制成大小一样的圆形，背后一个小圆窝，重量七两五（375克，现在的七子饼茶大多为357克实际是历史变迁对数据的混淆，没有依据的）。&圆形&代表天上的圆月，象征合家团圆，背后中心的小圆窝，象征七兄弟共同的家，象征父母，重量为&七两五&，&七&为七兄弟，&五&即&吾&，即为&七子中的我&的意思，极具含义。（普洱七子饼茶的外形，大小，重量一直沿袭至今，一直成为渴望团圆，尊崇孝道的古今茶人推崇&普洱七子饼茶&的原因。有诗为证：&山泉烹雀舌，活水煮龙团&，&独携天上小团月，来试人间第二泉&。其中&龙团&、&小团月&即为普洱七子饼茶。
&&& 由于七个儿子所在茶山的地理位置、地貌结构、土质气候各不相同，茶树周边的植被气味影响，&普洱七子饼茶&的茶味各具特色，香气各有不同，有&樟香、梅香（梅子香）、栗香、枣香、橙香、荷香、兰香&等。有诗为证：&香于九畹芳兰气，圆如三秋浩月轮。爱惜不尝唯恐尽，除将供养白头亲。&&宋朝名仕王禹对&普洱七子饼茶&和&七子拜寿&的美誉&
&&& 父母年岁已高，七个儿子经过商议，将父母住地由困卢山移居至普洱的西门山。西门山山青水秀，终年云雾缭绕，是修养生息的极佳的地方。卢老汉到了西门山后，仍喜种茶。由于西门山地理、气候环境和卢老汉高超的种制技艺，西门山茶被列为历代供奉京师之首茶。历代皇帝视之为异珍，称之为&诸茶之首，众茶之冠&（普洱西山碑考为证）。
&&& 随着父母年龄的增长，七个儿子回家看望父母的次数亦较频繁。他们时常将自己手制的上好普洱茶带回普洱，与家人分享，并与慕名而来的茶商、茶人交易。年复一年，子孙拜祖，商贸往来，一代传一代，普洱自然引来了天下客商，逐步形成了原产地和云南最大的普洱交易集散地。（这便是普洱之所以成为茶叶集散地的重要人文依据），茶马古道应运而生，各地茶商纷纷在普洱开设茶庄、茶号，普洱茶的加工制作逐步完善，普洱府极度繁荣，名扬天下。&普洱七子饼茶&亦因其品质上乘，有寓意（象征团圆和崇尚孝道的美德）以及便于携带和收藏在普洱茶中独树一帜，久盛不衰，更是当今茶人品饮普洱茶之首选。
&&& 以上是我听到的一个七子饼茶的传说，其实关于七子茶饼的传说还有好几种说法。&
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