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带孩子去野外烧烤需准备的
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带孩子去野外烧烤需准备的
准备放假带孩子出去烧烤、垂钓
大家觉得应该带哪些东东？哪些装备好？
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户外烧烤食品和工具清单
烧烤的主打当然是肉类了，其次鱼、海鲜类、素菜，面食和豆制品也是不错的选择。总之，天上飞的地下跑的水里游的，没有不能拿来烤的。
羊肉、牛肉、小香肠、嫩软排、鸡翅中、鸡肫、海鲳鱼、贝类（如海瓜子、牡蛎、扇贝）、虾
2.素菜（如技术不佳可只选香干（豆腐干）少量的香菇，生菜，不要容易浪费）
脆豆腐/豆腐皮、蘑菇、香菇、土豆、茄子、生菜、豆角、青椒、红薯、芋头、
3.各类丸子: 鱼丸、虾丸、贡丸
馒头片、面包片
必备：色拉油、孜然粉、辣椒粉、椒盐或盐
选备：芝麻、蚝油、蜂蜜水（蜂蜜和水以1：2混合）、酒、酱油
甜面酱料（甜面酱+辣椒酱+酱油+白糖+柠檬汁混合）：适合鱿鱼、墨鱼仔，
蒜辣酱（蒜蓉酱+辣椒酱混合）
番茄酱（番茄沙司+辣椒油+酱油+盐混合） ：适合土豆片，
6.餐后水果
橘子、梨子等，听说烤梨子好吃，我还没试过，有机会一定要试试。吃完了油腻腻的烧烤，来点清淡的水果，好不惬意。
7.饮料、啤酒、白开水
牛肉，建议选择牛柳。
烤鸡翅的淹制：蒜蓉，葱花，鸡粉，胡椒粉，啤酒，辣椒粉。
（牛肉：猪肉：鸡翅：各种肉类）简单可用酱油+1/4酒+少量糖+蒜蓉泡淹）
炭火烧烤所用的工具：
l 烤炉、无水酒精、烧烤炭、竹签、夹、毛刷、刀&&一次性桌布、一次性手套、一次性桌布、小勺（撒调料用）、置物盘（临时装一下烤好的熟食）、油刷、匕、食品夹、小电扇、牙签& &匕首
垃圾袋、纸巾、湿巾、废报纸、烫伤药、
一、选料应注意的地地方：
 牛肉，可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉；猪肉，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩，五花肉要切薄片，要配合生菜吃；鸡肉，任何部位都是烧烤的好材料，腌制鸡肉可用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩；海鲜，冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。&&
烤鸡翅的前期处理1、&&从超市买来现成的鸡翅后（我一般只买比较厚实的翅中），洗干净。2、&&用小刀在翅膀的骨头之间划出一道豁口（但不能割断哦）3、&&用半勺酒、酱油、蚝油、鸡精、葱、姜、蒜末（依个人口味）将鸡翅拌匀，腌制2―3小时。4、&&把多余的腌汁控去，鸡翅晾一下，装好备用（若能在烤之前煮一下，口感更佳）5、&&如果希望鸡肉更软嫩，可以在烤前稍微煮一下，煮个半熟，不要煮老了，把腥味和沫子煮掉即可。看香港电影里他们烤鸡翅喜欢抹蜜糖，试试看味道如何。
烤鱼的前期处理1、&&市买来后洗净，鱼肚内及鱼身码盐。2、&&用半勺酒、酱油（如果是海鲳鱼就不用了）、细姜丝、葱末，将鱼腌30分--60钟，倒去多余的汁，略微晾一下，装盒备用。 二、木炭的使用燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。
& & 碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。
& & 三、烧烤
1.油的使用很重要。在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
2.加碳。要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。&&
3.不同食材，不同烤法
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火。除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。&&
4.补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
5.盐可用来控制火势
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
6.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
撒调料是最好把调料装在牙签盒里，用起来比较方便，用小勺撒不是很均匀而且比较浪费，但是也比用手撒好些吧。
如果嫌带刷子刷油麻烦，建议大家把矿泉水瓶子的上端剪掉，留下跟竹签一样的长度的瓶身，要刷油的时候直接往里面一蘸就OK了，不过这样比较费油而且烧出来的油烟会比较大。
木炭是无法直接点燃的，在卖炭的地方一定有卖无水酒精的，把炭在炉子里铺平后把无水酒精分成小块撒在上面，超级方便。
建议大家榨点柠檬汁带着，烤肉的时候抹柠檬汁是可以减少致癌物生成的。
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户外烧烤BBQ完全指南(组图)
14:55:03　 游民部落　 字号：[大 中 小]　 选择背景色：& & 　 　 我来说两句
烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解，一些新的炉具和烧烤方式被大家所接受。一些城市在超市就有各式各样的烧烤用具和食品销售，烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具，要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱，又让大家吃好则并非宜事。不仅在烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西，下面就让我们一一看看。
食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。
烧烤食品的主力军――肉制品
肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求，完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意‘鲜活’两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。
蔬菜烧烤可以环节油腻
此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。
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面食和豆制品
户外烧烤不可少的主食
面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。
食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。
基本调料有：孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
烧烤必不可少的番茄酱
调料推荐小玻璃瓶的系列调料，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。下面介绍几种自制酱。
1、胡萝卜酱
胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。
熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。
番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。
甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。
三、 烧烤工具
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
轻便炉，携带方便，放食量大
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向家咨询
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烧烤炭与钎子
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。
烧烤用夹子，轻巧方便
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
四、 场地时间
准备好食物、调料、炉具就可以到野外进行烧烤了。
风景好，交通便利的地方。一些林区和水库区是禁止烧烤的，需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全，注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的
香喷喷的烤鸡翅
可并非所有的野外都适合烧烤，最好选择场所烧烤，防止一氧化碳中毒。一般来讲春天和秋天都是适合烧烤的季节。大风天和雨天都不适合野外烧烤。
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五、 烧烤前
烧烤炉通常都要组装，一般都很简单，看一下说明书，或问一下商家，很容易就可以搞明白。使用前要清楚炉子各部分的功能和使用方法。烧烤炉的放置应选择较平整的地方，风门应在上风口。
五花肉肥而不腻
木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，最好点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。
烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。
肉质变金黄即可
注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。
不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。
七、 烧烤的其他事项
户外烧烤带上帐篷可以休息
1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果开车，一定不要饮酒)也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。
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2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他*近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。
3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。
4、戴上几个吊床或者帐篷是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。
5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。
6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。
7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
八、烧烤后
炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
烧烤结束汇报战况
了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧!只要用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨，会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式，平时不要多吃。
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找个空地就好了
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我是准备去一个钓鱼的地方
找个空地就好了 常去哪呢，水库边上，我去过几个水库，感觉不大合适，有的距离村庄太近，......感觉不是很理想的。也可能是自己讲究太多了。以后注意找类似的地方。谢谢。
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回复成功，收到1个大米！
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上周六谢尔比伯顿斯自然中心为孩子们开设了一堂趣味盎然的便便课堂，孩子们有幸近距离接触平时无缘得见的天然粪便，寓教于乐受益匪浅。
活动开幕式上讲话的是环保教育方面的专家Christie Wiser，讲座吸引了25-30名孩子、家长和孩子的监护人，大家一起在野外徒步，通过动物粪便了解关于动物的种种知识。
Wiser 女士说：“我们现在要找一些好东西”，孩子中有人马上大喊：“屎。”
Wiser说：“这个主题确实有些奇怪，但是真的可以了解到许多关于动物的知识。”
Wiser女士还在介绍中插入了一段Rap：
便便能看出动物吃什么食物，我们就知道是什么动物。
便便让我们领悟。
想要知道周围有什么动物。
先看地上有什么Poo。
孩子们在中心见识到了郊狼的粪便，以及火鸡和蛇的假粪便，中心还给孩子们配备了捅屎棍让孩子们去野外戳真屎。
Wiser告诉孩子们从动物粪便能看出不同种类的动物和它们吃过什么食物。
和妻子一起带着三个侄子侄女来的Brandon Cox先生说一般情况下孩子们不能谈屎，这次来这里大多数孩子都很感兴趣，他说从科学角度大大方方谈屎很棒。
8岁的Kyrie Cox说：“戳屎太好玩了！”
徒步过程约有1个小时，途中看到了狗粪、郊狼粪、鹿粪、鸟粪和海狸粪。Wiser说粪便里出现的羽毛和骨头可以看出动物的食性，气氛轻松活泼，欢声笑语不断。
Wiser 说：“鹿粪和咖啡豆看起来多像，可别搞混了哦。”
粪便小课堂：
带浆果的粪便
未知动物的纠结粪便
吃了很多草的熊粪
带绦虫的郊狼粪
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11:43:52 :
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11:39:25 :
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11:36:04 :
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11:39:55 :
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我看还可以
11:45:36 :
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米米的壳壳
11:35:53 :
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11:49:10 :
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11:58:02 :
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11:37:20 :
id="cos_unsupport-]带孩子出门游玩 家长应该注意什么_出行安全_儿童出行安全_宝宝出行安全___亲贝网
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带孩子出门游玩 家长应该注意什么
暑假到了，为了给孩子多增长见识，很多家长都利用假期，带孩子出门游玩。烈日下中暑、旅途中晕车、外出饮食卫生不易保证等，都给孩子的带来潜在的威胁。那么，带孩子出行，家长应该注意些什么呢？儿科专家表示，孩子夏日外出主要有四防：防暑、防虫、防病、防晕车。针对这些，需区别用计。
阳光灿烂时外出，总免不了受到阳光的照射，大人用的防晒霜，可不能轻易给孩子使用。如何保护宝宝娇嫩的肌肤？下面一连串的计策，或许能给妈妈们提供一些帮助。
慎用防晒霜
据考察，目前尚未有专用的防晒霜。由于孩子的皮肤尚未发育成熟，抵御外界侵害的能力较弱，稍有不慎很容易造成皮肤过敏，引发皮炎，因此如果没买到儿童专用的防晒产品，建议最好不要给孩子使用防晒霜。
可戴帽撑伞
儿童防晒，一定要选对方式。既然防晒霜容易对孩子的皮肤产生刺激，那么家长可以给孩子撑遮阳伞、戴遮阳帽。
保护孩子的眼睛，可不可以戴太阳眼镜？目前市面上似乎并没有专业的儿童太阳眼镜，由于不是专门为儿童设计的，因此存在瞳距和框架设计等问题，长期使用会使儿童的视力产生偏差。戴上不合适的太阳眼镜后，也容易因看不清而发生意外。
注意补充水分
在炎热的夏日里预防中暑，一定要多补充水分。最好的饮品是白开水，或者适当地喝一些绿豆汤也可以达到消暑的功效。但雪糕、饮料并不主张家长给孩子吃。雪糕虽然清凉，但并不能解暑；饮料因为含有添加剂，也不主张给孩子喝。陈少科表示，如果孩子外出出现头晕头痛、呕吐等症状，可以在其太阳穴、大椎穴涂抹少量风油精或清凉油。不过陈少科说，这个方法并不建议给1岁以下的使用。
出门在外，父母最担心的还是宝宝的身体健康问题。如何让宝宝在出行过程中，避免疾病的侵扰呢？其实出行过程中，家长只要把致病的根由掐死，擒贼先擒王，就能有效抵御疾病。具体说，就需做好以下几方面。
多备一套衣服
孩子夏天游玩时，难免出很多汗，因此出门前家长应为孩子多备一套干净的衣物。另外，由于孩子的体温自我调节能力比较弱，出汗后如不及时更换衣物，很容易伤风感冒。颜云盈提醒家长，要多注意孩子衣服是否已被汗湿。还可准备一条毛巾，塞进孩子的衣服内，避免汗水弄湿衣服。
注意饮食卫生
&在外吃东西，要注意饮食卫生。&儿童胃肠功能尚不完善，且由于天气炎热，儿童的机体抗病力下降，如果不注意饮食卫生，很容易引起胃肠道感染，造成腹泻等胃肠道疾病。
环境改变习惯不变
孩子放暑假了，一些家长会把小孩送到爷爷奶奶身边，孩子换了一个环境，常常由于不适应而出现种种问题。谢庆玲表示，此时要让小孩坚持良好的生活习惯。
更换生活环境后，孩子的机体适应能力会有所改变，生活方式也会有所改变。这时，把孩子原来好的生活习惯保持下去就尤为重要。只有这样，才能最大程度地避免孩子由于更换环境出现的种种不适应症状。
夏季，孩子一般不建议外出，但是确实必须外出时，就应十分注意外出的环境，根据环境作出相应准备。如果环境实在恶劣，建议家长让小孩及时远离不利环境。
带上消毒药膏
外出游玩，防虫很重要。一不小心，小小的虫子可能会对孩子的健康造成损害：轻者导致皮炎、丘疹，重者会染上乙型脑炎、痢疾等疾病。乙型脑炎是一种与蚊子的传播密切相关的疾病，发病期就在夏季，而蚊子又是夏季的一大患，因此防蚊对孩子来说非常重要。
孩子出行时，很难保证孩子不受昆虫的侵害，因此应该给孩子穿一些清凉的长衣长裤，让孩子的四肢有所遮盖，避免过多的暴露。对于防蚊剂，谢庆玲表示，如果不到草丛多的地方，尽量不使用；如果到草丛多的郊外游玩，可以用一些针对儿童的防蚊剂，如等。
如果孩子不慎被虫叮咬了，可用绿药膏、风油精、万花油、抗过敏的皮炎平等涂抹被叮咬处；如果已经有破溃的伤口，则可使用万金油涂抹患处。谢庆玲说，蚊虫叮咬后，如果抓挠叮咬处，抓破后很容易合并感染。若感染，要及时用酒精消毒，并涂抹消炎药膏。必要时，及时就医。
宝宝在旅行中，不论是乘坐何种交通工具，都有可能出现眩晕的现象。有数据显示，2岁以下的婴一般不会晕车，但3~12岁的儿童是最容易晕车的。那么，如果预防晕车呢？其实做好晕车准备，反客为主，防患于未然，就能从根本上解决问题。
分清原因做好防晕准备
孩子晕车的主要原因包括：上车前休息不好，玩得太累；或者上车前空腹或过于饱食或杂食；另外，还要预防习惯性晕车。针对前两个原因，只要避免了上述情况一般就不会晕车。如果是习惯性晕车，家长可给孩子备一些治疗晕车的辅助药品。如对于6岁以下儿童，家长在上车前半小时可根据医生指导，给孩子服用吗丁啉和维生素B6；对于6岁以上的儿童，可以服用晕海宁等晕车药。
在车船行进中，家长还可以利用风油精、万金油等涂在肚脐眼内，或涂抹于太阳穴或风池穴。如果眩晕严重，还可用伤湿膏贴在肚脐上，预防晕车的疗效也比较显著。
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