想问下尿酸高忌口不能吃什么东西,需忌口什么东西。

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||||||||||综合||||||| |||||||||||||||||& |||||||||||||||||||||||||
待解决的问题
总胆红素高、尿酸高、脂蛋白a高饮食有什么忌口?
提问时间: 13:02:27
病情描述(主要症状、发病时间):曾经治疗情况和效果:最近体检发现
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良工尿酸高不要吃高蛋白的食物。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等.避免高糖食物,如各种糖果,甜食.减少脂肪的摄入,避免油腻和含脂肪高的食物.选择高纤维食物,如粗粮,含纤维高的蔬菜.定时定量进餐,可以少量多餐.保证蛋白质的摄入,鼓励多饮水.回答时间: 14:09:07«&起始页1第 1 页 / 共 1 页
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尿酸高患者忌口的食物
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尿酸高不能吃什么
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痛风病人最主要的是要控制嘌呤的摄入
痛风病人要禁止食用的食物
(每100克含嘌呤150毫克以上)有:牛腰、牛肝、羊肝、沙丁鱼、凤尾鱼、脑、鱼子、浓肉汤、鸡汤、干豆类。 每周最多吃两次的食物
(每100克含嘌呤75~150毫克)有:兔肉、牛舌、猪肉、鹿肉、火鸡、鸭、鹅、鸽、野鸡、鹌鹑、鲤鱼、比目鱼、鲈鱼、小虾、淡菜、白鱼、鳗鱼、鳝鱼。 平时可食用,但不应大量食用的食物
(每100克含嘌呤75毫克以下的)有:龙须菜、菜豆、蘑菇、菠菜、鲜豌豆、青豆、四季豆、芦笋、菜花、麦麸、面包、麦片、鸡、火腿、羊肉、牛肉、青鱼、鲑鱼、金****鱼、龙虾、蟹、牡蛎。 嘌呤含量很少的食物有:各种鲜奶、奶酪、酸奶、适量奶油、冰淇淋、鸡蛋、鸭蛋、精制粮食、蔬菜类、各种水果、花生、核桃、杏仁、糖及糖果、汽水、茶、咖啡、可可、果汁等。
在急性期,应严格限制嘌呤在150克以下,以免增加外源性嘌呤的摄取。可选择嘌呤含量很少的食物。
哪些蔬菜嘌呤物质含量较多?哪些含量较少?
1、大多数蔬菜嘌呤含量都较少,尤其时萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含
痛风病人最主要的是要控制嘌呤的摄入
痛风病人要禁止食用的食物
(每100克含嘌呤150毫克以上)有:牛腰、牛肝、羊肝、沙丁鱼、凤尾鱼、脑、鱼子、浓肉汤、鸡汤、干豆类。 每周最多吃两次的食物
(每100克含嘌呤75~150毫克)有:兔肉、牛舌、猪肉、鹿肉、火鸡、鸭、鹅、鸽、野鸡、鹌鹑、鲤鱼、比目鱼、鲈鱼、小虾、淡菜、白鱼、鳗鱼、鳝鱼。 平时可食用,但不应大量食用的食物
(每100克含嘌呤75毫克以下的)有:龙须菜、菜豆、蘑菇、菠菜、鲜豌豆、青豆、四季豆、芦笋、菜花、麦麸、面包、麦片、鸡、火腿、羊肉、牛肉、青鱼、鲑鱼、金****鱼、龙虾、蟹、牡蛎。 嘌呤含量很少的食物有:各种鲜奶、奶酪、酸奶、适量奶油、冰淇淋、鸡蛋、鸭蛋、精制粮食、蔬菜类、各种水果、花生、核桃、杏仁、糖及糖果、汽水、茶、咖啡、可可、果汁等。
在急性期,应严格限制嘌呤在150克以下,以免增加外源性嘌呤的摄取。可选择嘌呤含量很少的食物。
哪些蔬菜嘌呤物质含量较多?哪些含量较少?
1、大多数蔬菜嘌呤含量都较少,尤其时萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含量较少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。嘌呤含量较多是蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黄豆及其制品、大叶青菜等。
2、哪些荤菜嘌呤含量高?哪些荤菜嘌呤含量相对较少? 各类荤菜都含有一些嘌呤成分,但在数量上有差别。含量最少的是鸡蛋与牛奶,其次是鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等,含量较多的包括各类家禽及家禽肉,例如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、兔、鸽肉、海鲜等。含量极高的有各种动物内脏尤其是脑、肝、肾、心、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等。
3、水果中嘌呤含量高吗?痛风病人能吃水果? 绝大多数水果的主要成分是水分、糖类(既碳水化合物)、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质,而嘌呤含量较少,故对痛风病人来说,水果不属于禁忌之列。
4、痛风病人可以吃鸡蛋与牛奶吗? 鸡蛋与牛奶市人们最熟悉的食品。鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸。此外,尚含有其它多种营养成分,但它们所含的嘌呤量却较低,远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养补充剂。
5、常见食物的嘌呤含量
哪些荤菜嘌呤含量高?哪些荤菜嘌呤含量相对较少? 各类荤菜都含有一些嘌呤成分,但在数量上有差别。含量最少的是鸡蛋与牛奶,其次(中等嘌呤)是鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等,含量较多的包括各类家禽及家禽肉,
1、低嘌呤食物可以放心食用 (每100克中含嘌呤小于50毫克的)
(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
(2)奶类:牛奶、乳酪、冰淇淋等。
(3)荤食:蛋类以及猪、鸡鸭血等。
鸡蛋与牛奶是人们最熟悉的食品。鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸。此外,尚含有其它多种营养成分,但它们所含的嘌呤量却较低,远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养补充剂。
(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。
(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。
(6)饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
(7)其他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。
以上这类食物痛风病人可随意选食,不必严格控制。
2、中等嘌呤食物限量 (每100克中含嘌呤50—100毫克)
(1)豆类极其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、豆芽。
(2)肉类:包括各类家禽及家禽肉,例如猪肉、牛肉、羊肉、火腿、舌、鸡、鸭、鹅、兔、鸽肉、海鲜等。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
(5)油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
以上这类食物凡痛风的缓解期,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。
3、高嘌呤食物应禁忌 (每100克含嘌呤100—1000毫克)
(1)豆类及蔬菜类:黄豆、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、扁豆、紫菜。
(2)肉类:包括动物的脑、心、肾、肝、肠、及肉末、肉汤、肚与为胃、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、咸猪肉、浓肉汁、肉陷、鸡汤、酵母等。
(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、鲢鱼、鲤鱼、鱼子、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贝壳类、虾类、海参)。
(4)其他:各类酒及啤酒。
以上高嘌呤食物无论处于急性期还是缓解期,均属禁用。
戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
宜吃的食物
多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
痛风,最重要的就是要注意饮食.但不可依赖于饮食.用御农降酸茶在配合下面我所介绍的痛风饮食,就能事半功倍. 因为御农降酸茶所含的活性成份具有表面活性剂样作用,能清洗肾脏中尿酸盐积“垢”,增加肾脏滤出尿酸的能力,使肾脏处于洁净、年轻状态。
肾病专家油小宁提醒您:
在糖类方面:所有根茎类皆可食用,蔬菜类除干的香菇、紫菜,菜花,豌豆不宜大量食用外,如豆芽、豆苗皆可食用,水果则无禁忌。
在蛋白质方面:对含有高嘌呤的食物如内脏、鱼类(海参、海蜇皮除外),宜减少摄取。
在油脂方面:由于高脂肪食物会抑制尿酸排泄,在急性痛风发作期避免大量使用。
酒精:酒精在体内会代谢为乳影响尿酸排泄,并且本身会加速尿酸的形成,故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。
咖啡及茶则无限制,多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿酸路结石。
啤酒、内脏及海鲜最好不要摄取,至于豆类根据各方面研究显示是可以适量食用,当运动过后应补充水分以防止尿酸浓度过高造成急性发作.当然饮食注意的同时也要慎重对待病情,血尿酸偏高应及时控制和治疗以免引起痛风性肾病。我院采用&保肾归原疗法&进行治疗效果确切。
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答: 这个是两个不同的功能检查,所以这个是有必要作这个甲功能检查的。
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