不管你吃不吃，凡正我吃了
不要以为这是老鼠，其实是“猪”来的，你吃过没有，不敢吃吧？嘻嘻。。。问我？我是吃的！　　　　随着我国经济水平的增长，人均消费水平也在不断提高。一些野生动物和特种经济动物都摆上了餐桌，装进了人们日常的菜篮子里，成为了我们的美味佳肴。但是有些动物已经很稀少了，再不保护好就会灭绝。而且有些野生动物身上还带有不少的病毒和寄身虫，食用后给人体带来很大的危害。所以许多的野生动物都被禁止食用，但野生动物一直是人们追求的美味佳肴，人们怎麽能放过这美味，目前，沿海地区很多“食家”把目光放在豚鼠身上。豚鼠（又名荷兰猪，常见的有黑色，彩色）为草食动物，原产于南美，在秘鲁当地居民把豚肉当作主食，相当于这里的猪肉。“豚鼠节”还是秘鲁国家的重大节日呢！　　　　　　在我国，豚鼠属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物。但为什么之前不为重视呢？我想主要人们对其认识甚少，以至把其只当成宠物鼠看待，只重观赏性，忽略了其潜在的食用价值。其次，是早几年前由于商家盲目性的炒作，不切合实际的一味的扩大养殖数量，老百姓跟本上对豚鼠认识模糊不清，有谁去试食呢！结果嘛，只有养家自欺欺人，炒种嘛！只有自讨苦吃吧。老百姓对豚鼠当然也就不以为然了。毕竟，群众的眼睛是雪亮的，是金子总会发光的，在“瘦肉精”“注水肉”“农药超标”等引起的一系列食品问题浪潮中，“安全食品，放心肉”已成民生关注的焦点。迎合“安全”，“绿色”，“放心”的理念，豚肉再次被摆上餐桌，一只（斤半左右）也不过30-40元，不象以前炒作的百几元，普通人也吃得起，真正成为平民野味佳肴。　　不管你吃不吃，凡正我吃了。别以为我是王X平，我是平民，说话可是有理的，请往下看看吧 　　　　1、美食价值豚鼠是　　一种草食动物，肉白而细嫩( 肌肉纤维极细) ，味鲜，胜过鸡、鸭、鱼类；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且有人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为：黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾，指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿。黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍。　　2、药疗价值　　豚鼠肉味甘、性平，有益气补血、解毒之功效，用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。尤其是黑豚鼠的肉可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短时间内(10天左右)食用3-4只黑豚鼠，可稳定和缓解病情，减轻症状，并维持较长的时间。拼途网友回复：额，表示不敢吃这个拼途网友回复：这个貌似不错的哦···
LZ的风格好熟悉````||能不吃就不吃,可惜国内缺少知情权,说不定早已经吃上了||支持||尽量不吃!!||就说现在有多少食品是非转基因的
广东人到底还吃不吃野味了?2009年北京召开全国两会(全国人民代表大会和全国政治协商会议,可以类比为美国的上下院)期间,政治局常委李长春到北京高就前做过广东省委书记,他到广东代表团看望,问广州呼吸疾病研究所所长钟南山院士一个问题,说非典病毒(SARS)为何来无影去无踪?钟南山说,这跟广东严格控制野生动物市场有关系,果子狸等野生动物是重要的病毒传播渠道,把这个渠道切断了,病毒就消失了。李长春完了说,广东人不能再吃野生动物了。按照钟南山的说法,萨斯以后,广东地方政府控制得挺严,好像就不怎么吃野生动物了一样。2003年广东省人大常委会通过的《广东省爱国卫生工作条例》第七条确实有规定:“公民应当养成文明、卫生的饮食习惯,摒弃吃野生动物的习俗,不吃法律法规保护、容易传播疾病或者未经检疫的野生动物。”接着,深圳市人大常委会也推出《深圳经济特区禁止食用野生动物若干规定》。那广东人到底还吃不吃野生动物了?钟南山跟李长春说的话有没有依据?上周末的3月7日,我们一家人去福田农批市场买菜,我最愿意逛水产品摊档,那里边有生猛海鲜,吃不吃先不说,味道熏人点儿,但是比较好看。我知道最里面的角落里有卖野生动物的,以前看过那里卖野鸡。这次看见新鲜东西了,人家卖上鳄鱼了。鳄鱼给切成几段,摆在冰上面,买的人有,我站那一会儿,鳄鱼腹部的两段都给人买走了。我看挺抢手,要是来得晚的话,一般人还买不着。我在这边看着鳄鱼肉,那边的小胖伙计开始斩蛇了,咔咔两刀,两条长蛇的脑袋就掉了,随后把蛇丢进滚水桶内,蛇疼得直抽筋儿。昨晚上(3月12日)我们一家人去附近的老姐婆客家菜馆吃饭,席间女儿老闹着要下地玩耍,她跑到门外面,往一个大水桶里看,结果跟我说那里面有蛇。开始我以为可能是黄鳝,女儿经常把黄鳝叫蛇,我过去探头一看,可不是么,水里面有十来条蛇,纠缠在一起,有的露着头,应该都是水蛇。赶紧把女儿抱走,蛇别窜出来咬咱一口。广东人是啥都吃,天上飞的,海里游的,据说四条腿的除了桌子不吃,其余的都跑不掉。我想钟南山院士(工程院院士)自己肯定不吃,但是他没想到别人吃得依旧很厉害。全国人大会期间,钟南山还说代表要讲真话,不能老是挑好听的说,但我感觉钟南山跟李长春说的那几句话,也不算太实在。是不是中国人一见到大领导,思维意识就会不自觉地发生变形?2009313||这种东西,上有政策,下有对策,如果人人都自觉遵纪守法,还需要执法部门吗?而且,如果没有执法部门,那人人都会自觉遵纪守法吗?||貌似全是养的了||我不是广东银,但我啥都吃,只有是有肉的||到老挝,才知道人家比广东人还广东,不论是蟑螂还是虫子都吃,不仅是炸着吃,全民还爱生吃,入乡随俗,我第二天就爱上了生吃,回来看到青菜,就想往嘴里塞……||小时候胆子大,敢吃蛇啊狗啊之类的,长大了反而心存顾忌。。之前在云南看别人吃煌虫啊蚱蜢啊蜻蜓啊很起劲,把我恶心的。。||我们当地有种海鲜叫“人肉”(音),可好吃呢。||喜欢青冈的文章,也赞同青冈此文的出发点,鄙视并痛恨那些吃野味的人。但还是挑挑鸡蛋里的骨头。事实说话吧:我是广东人,只在深圳八卦岭吃过一次蛇,不知算不算吃过一次野味?这还是外省的一位老板请一位做公务员的亲戚的客,我“粘光”的。我父亲,则听说过大饥荒年代带领年幼的弟弟妹妹们吃过老鼠,还没有吃其它野味的那个“口福”。也很少听过我的亲戚、广东的朋友、同学有份吃野味的,相反,其它地区吃野味的、买卖野生动物的,我倒是亲眼看过一些。现在,究竟是什么人在吃野味?能吃野味?吃野味更多的也许是一种权贵、有钱的象征?所以,广东人到底还吃不吃野味了?在我看来...||小青,拜托,别一竿子打翻一船人好不,广东这林子那么大,也是什么三教九流都有,念佛的,还吃斋呢。我个人身为广东人,在广东住了几十年,没觉得身边的广东人吃的这么杂。||大草Mm好久不见,问安。:)广东人吃不吃野味?看这个。=========================南方周末5月31日报道“野生动物走私,已成为继军火、毒品之后的第三大走私贸易。”一位犯罪学专家称。在被遗弃的这艘木船上,警方发现了一张包裹熊掌的《南洋商报》——它在新加坡和马来西亚都有出版。百万野物葬身广东人腹千年陋习为何屡教不改“大概要来多少位客人呢?需要地龙几斤?最近地龙的货源比较紧张,不过请放心,我们酒店的货绝对能够保证。做法还是照旧吗?地龙骨和茯苓一起煲汤、肉红烧、胆用冰糖炖、地龙血炒饭……”腥臊味引出野生动物走私第一案5400多只一米多长、平均重量三公斤的巨蜥堆在一起,是什么样子?且不说它们蛇一样的皮肤,以及附着于身的无数寄生虫,单单是这种腐食冷血动物身上的味道,就足以让几十米外的人作呕。日中午,这种浓烈的腥臭味从广东青洲岛附近海面一艘木船上飘来。怪味引起当地渔民的怀疑,他们报了警。广东历史上最大的野生动物走私案由此撕开。阳江边防部队和警方快速出动,驾驶摩托艇前往查缉。在这只没有人的船上,满载各类野生动物活体数千只,其中有大量巨蜥,均已奄奄一息。如果发现稍晚,它们将因长时间曝晒全部死亡。当日凌晨,阳江警方已破获了一起走私巨蜥大案。尽管犯罪嫌疑人目前尚未归案,但有警方人士认为,两案件或许并不孤立。南方周末记者从阳江市野生动物保护办公室获悉,两案件共查获国家一级保护动物巨蜥5400多条、国家二级保护动物穿山甲30只,以及马来闭壳龟、缅甸棱龟、锯缘摄龟共3000多只,还有部分熊掌。此案涉及野生动物数量之多,在国内也极为罕见,引起了公安部和广东省高层重视。此前,广东侦破的最大的走私一级保护野生动物案,涉及的巨蜥为1700多条。这些野生动物产自东南亚。在被遗弃的这艘木船上,警方发现了一张包裹熊掌的《南洋商报》——它在新加坡和马来西亚都有出版。“野生动物走私,已成为继军火、毒品之后的第三大走私贸易。”一位犯罪学专家称。据阳江野生动物保护办负责人分析:这些巨蜥的目的地是广州——一个“食野成风”的大都市。广州,白云区增槎路。广州警方称,这里是中国最大的野生动物集散地之一,包括彼此相距不足150米的3个窝点:三一食品市场——前身是槎头禽畜动物批发市场;华南综合楼——其前身是华南鸟类交易市场,SARS后曾被强行关闭;以及东旺冻品批发市场。“今天到了不少货,箭猪、山猪、穿山甲、巨蜥……天上飞的,地上爬的,你要什么有什么。”5月23日晚,在三一市场的一个小摊,摊主对自称酒楼采购的南方周末记者热情介绍。果子狸就在他脚下的两个笼子里乱蹿。“现在要68块一斤,吃的人很多。”他得意地说。这让记者大吃一惊,在广东,这种动物已被列入与SARS有关的高危物种,严禁出售。而国家保护动物——诸如雕、巨蜥,藏在附近的出租屋或仓库里。如果需要,打一个电话货就送到。市场里的人白天大都懒懒散散,靠在躺椅上昏昏欲睡。而当黑夜为他们披上保护色时,人流车流开始不断。有人将“货”从车上运下来,死去的野鸟、野兽随便丢弃在路边,或遗弃在市场里的地上。昏暗的灯光下,贩子熟练地割断黄猄的喉咙,剥下了它的皮;许多水鸟被迅速拔掉了羽毛,开膛破肚;大量的蛇皮就像带子一样成捆地挂在架子上,蛇的生殖器官被割下来晒干——它被认为可以提高性欲……另一些不法商贩开始给穿山甲灌木薯粉,或将盐水、葡萄糖等注入动物体内,以增加体重。穿山甲能灌1斤木薯粉,可以多赚600元,但这个可怜动物便存活不了多久。混合着动物粪便的恶臭,弥漫在封闭的市场中。有的动物已经被碾压成了饼状,这是卖甘蔗和西瓜的推车小贩的杰作。而在市场里,许多人都是同乡、同族,外人几乎无法藏身。如果有陌生人贸然穿行其间,不时会被投以警惕和凶狠的目光。“我们去执法时,刚进大门,一大帮人就呼啦啦地涌过来,砖头飕飕地飞来……”广东省野生动物救护中心一位科长说。据广州警方介绍,由于竞争激烈,这些市场甚至出现了“黑吃黑”事件。有人开始以抢夺野生动物为生。“近年来,有涉黑、涉枪、涉毒的团伙参与野生动物贩卖,这种犯罪升级的现象值得警惕。”一位警官强调。随着警方打击力度加大,贩卖野生保护动物也越来越隐蔽。预约加工、店外宰杀、内外串通等形式不断出现,让查处的难度不断增加。“和卖毒品一样,货丢了不要紧,只要人不要被抓了。”当记者询问买货有无危险时,一位摊主说。警方人士介绍:“大货”一到广州,会被立刻运往这些野生动物市场的“档口”消化掉。下一个环节,则是各酒楼。他们在市场中都有自己的联络人,一般先通过电话将要的品种、数量、价钱谈妥,“档口”再电告仓库送来相应货物,并由酒楼派亲信前来“档口”接洽——时间一般都选在傍晚。暗语菜名地下厨房灯火辉煌的夜晚,容易滋长人们的各种欲望。华南综合楼门面的一家高档餐厅,每天生意都异常火爆。本报记者推开一间豪包,坐在宽大的沙发上。一位酒店部长说,“这个包房最低消费3888元。不过这几天都订满了,下个星期才有空位。”正当部长准备推荐菜肴时,餐厅经理赶忙走进来,他目光警觉,反复打量并试探地问:“你是什么单位的?”“吃野味的都是熟客,这是酒店的潜规则。”一家酒店的老总说,“生人点吃野味基本会被一口回绝。”即使是熟客,也需要提前向酒店预定。本报记者通过关系取得对方信任后,一位精明干练的部长热情地说:“大概要来多少位客人呢?需要地龙几斤?最近地龙的货源比较紧张,不过请放心,我们酒店的货绝对能够保证。做法还是照旧吗?地龙骨和茯苓一起煲汤、肉红烧、胆用冰糖炖、地龙血炒饭……”而点菜的多少,将决定部长获得提成多少。地龙,就是国家二级保护动物——穿山甲。餐馆自知违法,如同性工作者不愿使用真名,菜名非常隐讳。比如“大鸟”、“大白鸡”指鹰、雕,“大蛇”则指巨蜥。有的酒店干脆就不写菜名,口头点菜。就餐后,部长会熟练地给每位客人递上名片。接过名片,生人就变成了熟客。烹煮一般不会在店里的厨房进行。精明的店家狡兔三窟,另在酒楼附近租用地方作为“地下厨房”,有的干脆在仓库里架起炉灶随点随做,有的则巧妙地利用附近不起眼的工厂食堂。客人下单后,即通过这些外面的“厨房”加工成半成品或上桌成品,再送到酒楼厨房作最后“润饰”,或直接端上餐桌。碰到有背景的人通过内线点吃,酒楼还会提供送货上门的服务。这以煲汤生意为多。另有酒店提前将野味做好,特别是火锅类的,客人要的时候加热一下即可。但酒楼的野味有时存放很久,甚至放半年以上。如果变质了,就用药材冲一下,加热后再给食客。如果要吃新鲜的穿山甲,在缺货情况下,多半用箭猪肉代替,或将两种动物混合食用。营养丰富?肮脏龌龊?广东省林业局进行的一次调查显示:广州有半数以上的人吃过野生动物。而对“流行吃野生动物”原因的回答中,45.4%的人认为“能增加营养”,“出于好奇”的占37%,“为了显富”的占12%。有关专家认为,好食野味与广东的传统饮食文化密切相关。“广东人食野之风积习上千年,与中医进补之说相伴而生,不可能在短期内改过来。”广东省社科院现代化所所长赵细康分析,“劝吃野生动物时,都会说野生动物‘补’或‘清火’,又认为野生动物污染少,人们觉得这些都对健康有益。”食野味可以进补,在传统医学中占有很高的地位,尽管被西方医学认为没有科学依据。东北林业大学副教授王小龙介绍:野生动物在所含微量元素、矿物质含量上与家养动物是有一定差别。但华南理工大学食品学院教授郑健仙认为,“野味并不像想象中那么神秘,营养含量无非是蛋白质、脂肪。在营养上,并不比普通的饲料动物更有优势。即使二者有一点细微区别,也绝不会达到人们期望中的程度。”而在5月25日上午,记者赶到广东省野生动物救护中心时,工作人员正在清点从阳江转运来的野生动物——两起走私大案破获的5400多只巨蜥,已经运到这里。保护中心从未收容过如此大量的巨蜥,因长途运输加上天气炎热,数百只巨蜥、龟已经死亡,堆成一堆,密密麻麻的苍蝇在它们的躯体上落脚。而巨晰,就是广州人所说的五爪金龙,人们崇尚的滋补佳品。广东省林业局一位官员说,很多野物都生活在肮脏的地方,比如巨蜥。它还以腐肉为食,每只巨蜥身上有上百条寄生虫,很诧异为什么会有人食用。国家野生保护动物在管理上分为四个等级,分别是国家一级、二级保护动物、省级保护动物和一般保护动物。根据有关部门下发的文件,所有陆生野生动物都在禁食的范围。“我们是在打一场很艰难的战斗。”一位警官说,“它的顽固,不比黄、赌、毒差多少。”利益驱动下,一个庞大的灰色经济网络已经形成。加之广东人吃野味的文化传统,破解这个利益链条好比搬山正是有一些权力部门的消费者,为非法经营的酒店撑起了保护伞。广州公安局森林分局一位负责人称,查处一个非法烹饪野生动物的酒店——包括一些大排档,经常会有“相当身份的人”出来讲情仅凭停在饭店门口的车辆,就可以清楚地判断,谁是这里的重要消费群体。那些轿车,有的挂着粤0A26××的警用牌照,有的放着广州市××区检察院,或者××税务局的小牌,还包括附近城市甚至邻近省份的公车。一干人等下车后,蜂拥走进了豪华包房。这是南方周末记者在广州多家酒楼暗访后,见证的事实。酒楼所设的豪华包房,暗中经营由珍稀野生动物制成的菜肴。“所以,你很好理解,为什么经营野味的饭店,大部分已从郊区转移到城里。其中不乏四星级宾馆。”一位广州公安人员说。晚,广州市公安局森林分局突查番禺市桥镇某酒家,发现吃野味的就是该市一群执法者。警方到来前,他们匆忙把菜倒掉了。而在近期的另一次检查中,警方抓获了正在吃穿山甲的某税务局官员,他们最终被罚款5000元。“大部分来吃野味的干部是不会自己埋单的,自然有求办事的老板掏钱。”一位酒楼老板说,“老板们以此炫耀自己的经济实力,或向官员表示诚意。”本报调查发现,这些豪华包房的最低消费为3888元。一桌酒席上万,也并不稀奇。请吃野味,已成为商业贿赂手段之一。一位不愿透露姓名的官员这样描述他偏爱野味的心态:“一方面,这是显示身份的方式;另外,野味是有药用价值,可以进补强身。比如,穿山甲能防癌解毒、天麻炖猫头鹰去偏头痛、巨蜥有壮阳的功能。其实,大家都知道这些是国家一、二级保护动物,但没有人提出,我们也就心照不宣。”也正是有一些权力部门的消费者,为非法经营的酒店撑起了保护伞。广州公安局森林分局一位负责人对本报记者称,查处一个非法烹饪野生动物的酒店——包括一些大排档,经常会有“相当身份的人”出来讲情。公款吃喝或老板请客,花费自然不必吝惜。于是,野味背后的巨额利润可想而知。官方资料显示:目前,收购一只穿山甲约200元,进入广州市场后,售价每公斤可达700元以上。一只穿山甲重约七八公斤,这意味着,在广东地区每只穿山甲的售价为6000元左右。穿山甲、猫头鹰,以及被广州人称为“五爪金龙”的巨蜥,是在广州最为流行的三种珍稀野味。猫头鹰每只加工后售价约1800元;巨蜥每斤至少100元。在广东阳江破获的重大野生动物走私案件中,一次查处了巨蜥5400多只,背后的巨大利润难以估量。另有野生动物保护者称,由于西北地区的鹰类、猫头鹰大量被运到广州,导致部分地区老鼠泛滥,沙漠化加剧。那么,到底有多少野生动物进入了广州及附近市场?广东省野生动物救护中心向本报提供的数据表明:2006年共接收、救护各类野生动物约11万只头,其中绝大部分是广州市森林公安局查获、收缴的。而该市森林公安人员介绍,由于对手隐蔽性极强,出警成功率约5%-10%。这样测算,广州每年可能有百万只野生动物葬身人腹。如此庞大而不幸的野生动物种群,不仅养肥了贪心的酒店老板,也带动了相关产业。在本报记者暗访的酒楼中,有大量的售酒小姐,极力推销她们的高档啤酒、白酒和洋酒。在一般档次的饭店中,“XO-马爹利”这样的品牌很难卖动。而在酒店门前,那些收停车费的人的腰包总是鼓鼓的。广州人食用的野生动物大多来自外省。广州市公安局森林分局刑警队负责人描述了野生动物的贩运路线:巨蜥、穿山甲主要来自越南、缅甸,后经广西、云南流入广东;兽类一般从湖南、湖北、西北进入;鹰类来自于甘肃、宁夏、青海等地;其他鸟类来自江浙沿海;熊掌则贩运自云南。这种长途运输,自然又养活了一个庞大的集团——一些人开始利用运送动物赚钱。目前,对动物的运输方式出现多样化,汽车、火车、空运、海运都有发现。“我们去查处案件的难度很大,因为不少运输点已经承包给个人。”一位森林公安人员说,“贩运者说这些货物是交了运费的,只能交给付运费的人。从其严密的保护措施看,在运输系统内部也可能有人参与贩卖。”而在运输者与酒楼之间,还有一个数千人参与的货物交接环节。位于白云区的华南综合楼,就是一个巨大的灰色市场。这个市场的兴起,又带动了周边的相关产业,比如房屋出租、屠宰用具,乃至同样处于地下的性产业。利益驱动下,一个庞大的灰色经济网络已经形成。加之广东人吃野味的文化传统,破解这个利益链条好比搬山。对此,广州警方一度施以重拳——贩卖两只以上国家一级野生动物就属于刑事案件。仅在2007年第一季度,他们就立案24宗,逮捕28人。“但我们是在打一场很艰难的战斗。”一位警官说,“它的顽固,不比黄、赌、毒差多少。何况,广州森林公安局管辖的民警不足百人,无法排查全市上万个酒店。主要是从源头实行精确打击。”早在2001年1月,河北省政协委员、香港北方船务公司总经理高彦明就曾致函时任广东省委书记的李长春,希望能制止国家级珍稀动物成为盘中餐的不法行为。李长春作出重要批示,要求广州、深圳带头保护野生动物。他还在全国“两会”上打趣说:“现在广州没有天鹅敢落下来,因为一落下就煲成汤了。”此后,广州又发起“拒绝吃野生动物”行动,在全国做出了表率。但近几年来,食用野生动物死灰复燃。2003年,广东省人大常委会表决通过《广东省爱国卫生工作条例》,其中“公民应当养成文明、卫生的饮食习惯,摒弃吃野生动物的习俗,不吃受法律法规保护、容易传播疾病或者未经检疫的野生动物”,成为人们瞩目的焦点。有关人士称:该条例提交广东省人大审议时,有代表提出增加“不吃野生动物”的条款,希望通过立法,告诫人们彻底放弃食用野味。但是,条例中有关“野味”的条文三易其稿,从“不吃野生动物”到“不滥吃野生动物”,再到“摒弃吃野生动物的习俗”,不难反映出无奈的心态。有法律专家笑谈,所谓“摒弃习俗”等于没说。广州市公安局森林分局一位负责人认为,解决这个问题,必须依赖社会风气的根本转变,特别是政府机关风气的改变。希望党政机关能像公安机关的“五条禁令”一样,对吃野生动物实行“一票否决”。||这上面报道的相当部分野味应该是在广东被消灭的,也极有可能是被广东的粤菜馆解决掉的。但问题是:进这些馆子的广东人,尤其是广东本地人有多少?至少我以及我的亲朋们有近20年没开个野腥啦,如果田鼠也算的话,应该有10年左右吧。如果上馆子的话,大多选择什么川、湘馆的,遇上逢年过节上酒店的话,奢侈的话就点几个什么多宝鱼、石斑之类的。野味的话,似乎只能在模糊的记忆中寻找啦。||蜥蜴,俗称五爪金龙,吃了精力旺盛||我不是广东人,也不喜欢吃野味,不过在广东地盘上需要讨好一下广东人“野味”和“野生动物”恐怕是被混淆了,市场上的果子狸、蛇、鳄鱼绝大部分都人工饲养的,本质上和猪牛羊没区别,我不吃这些东西不是因为我善良,而是心理感觉不太好,又贵。比如楼上说的蜥蜴,放在锅里就能让人起身鸡皮疙瘩猪肉好吃又便宜,蛋白质是一样的。其实我常吃野生动物,尤其是带鱼,那是地地道道的深海野生动物。外国人吃野生动物比广东人可多多了,主要是广东人太讲究生鲜,活鱼绝大多数都是养殖的,而西方人喜欢吃海鱼,不喜欢吃河鱼。如果你说海洋野生动物不算野生动物,那么袋鼠应该算吧?澳大利亚袋鼠太多,和牛羊争草,所以政府需要常年猎杀,袋鼠肉不能浪费,拿出来买,可是袋鼠肉不好吃,据说味如嚼蜡,市场上价格很便宜,于是麦当劳集团就把它掺在牛肉馅里,供应各地连锁餐厅,恐怕你我都没能幸免再说SARS,爆发是因为果子狸吗?我看有很大疑问。第二次爆发就可以肯定,和果子狸毫无关系,疑似是老鼠传染。所以即使发现部分果子狸身上有毒,也无法肯定那是人染病的链条,即使能确认那就是链条上的一环,老鼠和果子狸到底是谁传染了谁,钟院士还需要研究。至于为什么纯野生袋鼠没SARS可以吃,而家养的果子狸有SARS,还是请钟院士解释吧:D||有两年多了大部分时间一直住在乡下.据我个人的观察,这几年里偷狗和猫的贼越来越多.据一个熟悉情况的同学说,被偷的猫和狗大半是被下药毒杀后,运往广东的餐桌上了.有村民报过案,但案值不够立案标准,而且地方公安警力有限,大部分丢狗猫的人家只能自认倒霉.前些天带着我家的狗上山溜达,碰到在山上拉了高压线准备打野兔的本地人,之后交涉无效,报了110招来治安大队的警察来处理,想不到在山上我的11路要快过他们的普桑,如此想来,警力不足也是可以理解的.各位喜欢野味的同学小心才是.||我在广州上班的,我觉得广州这边很多野味,当然很多可能是养的类似蛤蟆这些的蠄蚷每个菜市场都有的卖,刚来的时候我们还经常说去吃蛤蟆||呵呵怎么会不吃呢?食客想要什么动物都有。
怎么解毒啊?||你确定自己中毒了吗?||现在还没什么感觉。。。不知道会不会吃完刚刚想起来好像不能吃的。。。所以想问问现在有点担心||不知道哪位达人懂这方面||不放心,在网上搜搜吧,要是连搜都搜不到,那就没事的。||谢谢~~~呵呵我没事||饿,。。。我哪有那么伟大。。贪嘴的结果。。反正下次吃前腰好好考虑了只是昨晚无眠~~~||还有就是大家千万别相信百度有时候也不准吓死你
就是老妈子!丢了舍不得,就一个劲的吃!屯点脂肪回家过年去!||我们大量收购板油||脂肪油要不?||应该比地沟油健康一些吧~||你们家这么缺油!敢情都是怎么开锅的啊!||煮火锅。||火锅油!八错!
昨天,我在“深水区”里向各位驴友请教我家阳台上自生自长的一棵植物叫什么名、能不能吃?结果晚上就有驴友告诉我它叫“天天”,果实能吃。这下好啦,今天我就放心大胆地把已经成熟的果实摘下来,并细细品味了几颗,哇,酸酸甜甜,还隐约有一点香味,很细腻。当我把它一簇簇地剪下来浸泡在水中的时候,女儿说很象日本料理中那些精致的点缀。好吧,拍下来晒一下喽,谢谢各位驴友,欢迎大家来尝鲜哦!||这可以吃吗貌似我这里很多呢||甜不甜啊?||没吃过呀~~~~||论坛里永远有27个人,3个专家,1个小白,1个吹NB的,1个鄙视吹NB的,1个打酱油的,1个灌水的,1个蛋疼的,1个TM的求背景音乐的,一个TM的回复背景音乐的,一个说广告太长的,一个坐TM沙发的,一个说几分几秒的,1个废话连篇的,1个发自己视频连接让别人去看的,1个埋汰国足的,还1个什么什么省代表队要求下面保持队型的,现在多了个4块钱营养快线的,还一个到处告诉自己是海贼王的,还有个埋汰TX的,一个操蛋人生哥的,一个说自己PS专家的,一个不为楼主吸引为验证码变会员的,一个讲笑话说女朋友被帅哥吸引的的,一个说片子拍的烂张无忌没拿金箍棒的,最后就是1个像我这样复制粘贴的抄来的.||没吃过这个。。||回复不會游泳の魚的帖子清清爽爽的那种甜,带点清香.少吃了几颗,口气有点清新呢!欢迎有空来品尝哦:||{:4_111:}||鉴定一下再吃啊||{:4_111:}