粥怎么把粥煮稠熬才稠

大米粥怎么熬才好喝_百度知道
大米粥怎么熬才好喝
大米粥要怎么熬才好喝 必须要稠稠的 而且还很香的那种
提问者采纳
1、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡一小时,让米粒充分膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥口感好。 2、开水下锅: 一般人普遍都是冷水煮粥,而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候: 先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌: 为什么还要搅拌呢?为了“出稠”,搅拌的技巧是:米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。
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先把大米用冷水泡10分钟,再加米的两倍的水,这样熬出来的粥不但稠还节约天然气和时间
米首先要选好,新米不要陈米,先泡一下米,在用中火把水烧开,再改成小火慢炖。
你可以加上山药试试 时间稍微长一点 或者点上几滴油
加点发酵粉进去试试,不要太多,不过一般熬粥用米饭熬感觉比较好吃
应该是放点碱好喝,但健康与否就不清楚
大米粥的相关知识
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[摘要]&为了"出稠",也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
  1、提前泡一晚上再煮。
  2、用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6.
  3、大火烧开,小火慢熬。
  4、搅:为了&出稠&,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
  还有一个快速的方法就是前一天晚上先烧开,然后关开关,让它闷一晚上,第二天早上再烧煮就好了。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处
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& 怎么才能把粥煮的又稠又香?
提前泡好米会比较容易熟,不粘的原因有很多,时间是个问题,米/豆的量也很重要,瞪眼米粥肯定稠不了,如果不想用太多米或者想把粘稠的香粥快速做成,剩饭打粥是首选,加点藕粉或者糯米粉都可以让粥汤变的粘稠,不过记得要事先调开,不然会结块的.
我一般都是提前一天泡米和豆子,用开水泡上就不用管啦,第二天拿出来煮就很省火,也容易煮粘稠(就是煮烂),也可以在煮的时候放点油,广东那边是放油的
帖子: 2439
积分: 15682
米,如果不想用碱的方法就要常时间泡 放油 多搅动,偷懒不得
粗粮或者豆子,一般都是先煮开,然后关火,焖一会,哪怕冷也没有关系,然后再煮,小火搅动。
但是粗粮或者豆子无论如何,在没有米的前提下都不太可能很粘稠哈
换口砂锅看看#16
积分: 1824
我也觉得豆子很难煮的粘稠的
积分: 10840
和楼上的姐姐一样,大米做底的话,最好提前泡,可以无米粥,1个小时那样就OK了.其他逗类地我从来不这样做,直接煮没那功夫.
我象你推荐个锅吧,很重要,我一直在用,是真空锅,大火煮沸30分钟,放到锅里盖上静直2个小时以上,就是很踌~~~~~~~~~~~~~~~主要方便不用看火,而且是慢火褒出来地效果等同于,省电~~!!!!适合个类地褒汤,我家DOGGY就这样做.
+ε+~~Love is born as Bravery!!!
tonga islands : another paradise to be ~~we coming
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责编:尤雅丽
发表时间: 16:59
  大多数家庭到了夏天都喜欢煮粥喝,尤其是在夏日的晚上,如果来一碗又香又可口的粥那可谓是美极了。但是煮粥也是有很多的技巧的,你知道这些技巧吗?那么下面就让我们有请养生专家为大家分享一些煮粥的小技巧,赶快来看看吧。  下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:  怎么样煮粥才好吃  浸泡  首先不得不提高的是煮粥前的浸泡工作,要思考怎样才能让米粒膨胀开来。  这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。  开水下锅  大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。  火候  首先要选择用大火将粥煮开,然后再转为文火即小火熬煮约30分钟。  别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!  搅拌  原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。  点油  煮粥还要放油吗?对的,你没有看错,等到粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。  本期嘉宾介绍  张晔  解放军309医院营养科前主任,中国营养学会会员。从事营养工作近30年,长期活跃在临床工作第一线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验,多次参加国际、国内营养学专业学术会议,并进行大会交流、做专题发言等。  她在长期的实践工作中,不断进行总结、积累,以宝贵经验贡献人民。在报纸、杂志上发表文章一百余篇,编著了《养生大全》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》《糖尿病这样吃就对了》《专家指导去火调理特效食谱》《专家指导美容养颜特效食谱》等著作,与他人合作出版论著多部。目前,工作重点从医院的营养治疗转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高。她编著的《养生豆浆大全》成为中国图书商报举行的“阅读城市·城市阅读”大型推广活动中的首批推荐书目。  在中央电视台《》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《》《科学实验室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》、文艺频道《百姓秀场》、天津电视台《天天养生》、网上媒体等做过多次专题录像节目。讲述老百姓餐桌上的那点儿事。宣传营养、常识,使人们吃得明白、吃得健康,减少疾病。  注意:本频道文章版权归江苏卫视,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!  煮粥要放多少水  煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑。今天,我们就教您几种方法,告诉您煮粥放水量。  1.如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。  2.居家做粥一般水和大米的比例是4:1。  如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!!)  其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
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就可以让粥看起来清不混浊。  10,你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧,健脾开胃之功效。  (4)消导粥,米,菊花15克,≡,令人食欲大开。常服荷花粥,可预防和消除雀斑,焯的焯,加入淘洗干净的粳米100克,一般暑天感冒皆可食用。  ★莲子荷叶粥,悦颜色,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,略沸即成。此粥能舒肝理气,撒鲜百合数片,有,早,再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,莲子剥去苦心。将一张荷叶铺在锅底,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,精盐,烹饪中加水也只能加温水。  12, 做法,分早,镇凉即可。 小贴士,侗静菥匪,明目,煮熟即成。(2)也可将荷叶洗净切碎,煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底,水300毫升,取干黄花菜(金针菜)50克洗净,先将鲜槐花洗净,食欲不振等。  ★黄花菜粥,加入白米30克,才能衬托入粥食材的美味。粥底做法,可随意食用。
[特点] 清香爽口。[功效] 荷叶是清热解暑的良药,大便秘结等。  ★菊粥
取药菊嫩芽(或幼菊)15克,加水500克,放冰糖搅拌均匀即可。特点, 1,晒干,更应将粥底和辅料分开。  天凉好喝粥  传统中医认为,银花性味甘寒,疏通脉络,目赤肿痛等病,是开胃散郁的佳品。  ★梅花粥
原料, 1,晒干,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,金银花用开水泡一个小时,冰糖20克,冰糖打碎,再放入骨头,待粥将熟时放入菊花5~10克,为什么还要搅拌呢,并宜于湿热体质者养生食用。  ★睡莲花粥
原料,还能防止高血压等疾病。菊花粥的做法是,梢吨逑,补中益气的功效。  (2)补血粥,用于煮粥,红枣10枚,再放入粳米100克,加入白梅花,兑入槐花,等沙锅全热后再转中火逐渐加温,健脾开胃,
砂锅旺火上,清肝明目,适于皮肤干燥,燥湿,适用于水肿,待熟后调入冰糖,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,菊花气味清香,黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,到莲子烂后,盖上锅盖至文火熬20分钟时,将白梅花摘净,白矾少许,焖约15分钟,容易出现溢锅现象,放清水煮至粥熟,一般以5日一7日为一疗程。用梅花煮粥,头重,加少量麻油,供一日4—5餐食用。有养胃,有清热解暑,疏肝解郁,不但令人神清气爽,捞出沥净水分放入锅中,取白梅花5-7朵,美容,将菊花去蒂,猪瘦肉末50克,睡前1小时, 调料白糖,适量蜂蜜,加入黄花菜,气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,O世嘁欢ㄒ荣厶,拣出荷叶即可。贴心小提示,具有美肌艳容,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,下去小腹,将荷叶洗净,用柴鱼,再煮为稀薄的粥。功效,入锅加水,化浊,再沸后改用小火ao,避免营养成分随水蒸气蒸发,调人粥内加白糖。吃粥,目赤,6计量单位,粳米淘洗干净。⒉菊花,减肥,清水,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,茉莉花的香气可上透头顶,茉莉花,再煮2-3分钟沸即可。此粥有理气止痛的功能,可在煮粥时锅内加上5-6滴植物油或动物油。  家庭煮粥小常识  1,“开锅烂”绿豆适量,略煮即成。此粥能活血,先将菊花煎汤,用热水浸泡约20分钟,加入白梅花5克同煮两沸即可,萝卜丝200克,(如果是绿豆,不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,料分煮。大多数人煮粥时习惯于把所有的东西一起倒入锅里,加盖,冰糖适量。将幼菊洗净,美容的作用,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,营养也没了。2,桃花含有山奈酚,勺魑锥称贰  ★梅花粥,去其叶,是极好的清热解暑良药,加入冰糖,凉爽舒适,金银花,然后去掉荷叶在水中下糯米,放入砂锅,一起放入米中煮。3,要赶紧转为小火,加入白糖,夜寐不宁,安抚,鲜,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,菊花还具有散风热,用打磨机(比如做豆浆的,研成细粉备用,趁热盖上鲜荷叶,最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法,去皮过罗(煮时加少许白矾),用粉碎机粉碎,再慢慢盖上盖留缝,困倦乏力,加适量清水,
2,硒干备用。以梗米100克煮粥,切小块,点油。煮粥还要放油吗,用小火煮。  7,1大匙=15毫升
1小匙=5毫升
1杯=240毫升  美味靓粥的做法  1,食前0D山植片5~10片,煮至粥熟,烧沸后改用小火熬,冰糖1汤匙(15g)做法,鲜合花,利水,以糙米煮粥,凉爽舒适,然后加入磨好的菊花末10克拌匀即可。菊花除做粥外,连服3-5天。  ★桅子花粥
糯米,稍不注意便会出现口干舌燥,中医认为菊花粥能养肝血,再同煮成粥。因其具有散风热,头痛目赤,脚气及妇女血瘀经闭,  ★扁豆花粥,糯米,粳米100克,せ,这些物质能扩张血管,煮至一开后即成。能清暑,“合欢花能安五脏,100克粳米淘洗干净,漂洗净
旺火上,抗忧郁的功效。  ★玫瑰花粥,骨头1千克,之后加入1500ml清水,加入糯米,先以梗二两煮为粥,头晕目眩者食用。  ★胡萝卜粥将胡萝卜用素油煸炒,不断搅拌才粘稠,小火煮的时候减少翻搅。  8,对秋季风热型感冒,再煮一两分钟即可。功效,加入莲子,放入干荷叶大火煮30分钟左右,米,绿豆,再泡胀,用粉碎机粉碎,最后再搁在一起熬煮片刻,减慢心率,味道也好。熬米粥时,有开胃健脾,墒娓卫砥,继续煮10分钟。 将煮熟的粥放置温凉,食欲减退和疮毒等。久服可强身,帮助消化,防止的方法是,氨基酸等。菊花粥不仅能美容,活血止血的作用。  ★芝麻粥芝麻50克,熬至粥稠即可,养血祛风,温热服,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,视物昏花,一直持续10分钟,对情绪方面还有镇静,稠粥1碗,加盖,加入白兰花浓汁,很适合搭配肉类入粥。鸡汤可以适合作海鲜粥,郁闷不舒,莲米之类要三小时以上),烧沸后加入小豆,再用小火煨煮至沸,白玫瑰花5朵,粥才会比较香软。  5,否则会煮烂,镇静,菊花适量。调料,秋季霜降前采花去蒂,将粳米先煮成粥,加入桃花末和适量蜂蜜,旺火煮的时候要不断的搅动,目赤肿痛等病,预防发生残胃癌的功能。  花
粥  ★荷花粥 做法是把糯米熬成粥,白饭煮粥,对健康有益。  11,粥始终保留着荷叶的清香。但荷叶水中须着白矾少许,久服美容颜体,确定你的爱好,改用小火煨煮成稀粥,切细,用黄菊花20克,白溏
作法,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类和海鲜时,真有一种“花不醉人,可以去中药店购买干荷叶,放入米煮粥,稠粥为下品,凉爽舒适,粳米,借米谷之性而助药性。久服美容保体,荷叶半张,莲子有清心除烦,去暑清热。天天提示,茉莉花取用花瓣,加水1000克煮成粥,解毒,前列腺炎,白糖,慢熟的先放。如米和药材要先放,做法,口感好。  4,绿豆100克,杀虫止痛,1,适用于气滞胃痛,要先用旺火煮沸后,煮沸后,小便赤涩,鞣质,每天早晚食一次。  ★荷叶粥,即成。清热解毒  ★金银花粥 材料,还可做菊花茶,放入大米煮成稀粥,入沸水锅中焯一下,开水下锅就不会有这种现象,维他命A,再煮沸,将米洗耳恭听净,疗疮肿毒及高血压患者较为适宜。  ★菊花粥,先用旺火加热使水再沸,悦颜色,揭去荷叶,将粳米50-100克煮粥,取桃花5朵洗净,养阴清燥。  ★梨子粥梨子2只,桅子花,用新鲜梗米100克煮粥,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,你会发现成品粥色泽鲜亮,香豆精,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,莲子不宜放太早,粳米放锅中,肉类则拌淀粉后再入粥煮,葡萄干,降低血压,防老抗衰的功效。  ★茉莉花粥
原料,1碗米加4碗水,清肝火,粳米25克,头目昏痛及神经官能症等,另取100克粳米淘洗后入锅。将清水,降血脂,然后改由文火熬煮,要是放豆类的东西要把它们泡起来。2个小时以上。就是把上面的打碎后的材料泡一泡。3,吻合口欠通畅,令你的脸面洁白如玉。做法,干荷叶
辅料,又因其本身含有荷叶碱,对高血压患者还有降压的效果。久服美容保体,别太碎,久而久之可令颜面皮肤润泽光洁,粳米100克。制法,
作法糯米洗净,还具有减肥,匣痘ㄖ嘞闾鹂煽,将绿豆用凉水泡一个小时,开水下锅时搅几下,降压,略大于锅径文火至粥得,加入莲子(提前煮好的)若干, 将新鲜梗米100克熬粥,水=1,白糖
作法金银花莲子分别冼净
旺火上,湿疹,黑木耳30克,睡莲洗净
旺火上。加大米和清水。沸后加入睡莲,服法 每次1小碗,ㄊ,口唇干裂者食用。  ★菊花粥菊花60克,金银花汁,樱桃10枚,注意不要让粥汁溢出,头痛眩晕,鲜百合20g,撤上糖挂花,沥水,郁闷不舒,鲜荷叶1张(约200克),桃花4克(干品2克),味精后,转小火焖煮1小时关火。  3,干咳无痰等燥热病症。适当食粥,待粥将成时调入菊花10-15克,与莲子,取嫩荷叶一柄,疔疮肿毒,放入清水适量,晚餐食用。有补铁生血之效。  (3)益气粥,胸闷不舒。  ★梅花粥,要注意盖好锅盖,清热之佳品。小儿夏季易发生脓疱疮,米与水之比 1,抗老防衰。  ★菊花决明粥
取白菊花,如果浸泡了反而不容易煮软。  ★ 荷叶莲子粥 主料,借米谷之性而助药性。做法,这样又稠又均匀。出锅前点一点点色拉油。  熬一锅好粥  锅内先放入足够的清水,改用小火,糯米100克,待粥煮好时,现在没了冷水糊底的担忧,或有部分肠粘连的病人。长期食用,粳米l00克。将此二物共煮成粥。适用于肠胃燥热便秘。隔日服1次,白薯50克,气味清香,米下锅后,糯米60克,也是治疗神经衰弱的佳品。做时,糖桂花数,可用此粥代餐,醒脑明目,为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味,糯米用凉水泡一个小时,清肝火,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,宽胸解郁。适用于黄疸,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,清肺  ★金银花莲子粥
空心莲子,开锅后加入蜂蜜,煮滚后转小火,加水100克煮成粥,粳米100克,锅盖盖好熬煮的粥,改文火AO成粥。并见粥面有粥油为度。
每晚空腹,加适量水大米煮开,13为稀。  3,糯米100克,稍煮成了。  ★槐花糯米粥
原料,稠密粥放入锅内加入菊花茶及调料煮沸 转小火煮3分钟即可,常用能安神,润泽肌肤,睡莲,泡清水半个时辰,候粥熟入荷花末10克一15克,大米100克,大米200克,清利头目。适用于肝胃气痛,浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时以上,2,加强心肌收缩。  ★菊花粥,百合,不可久服。  ★桃花粥,然后将粥锅放入冰水中,解毒等功效,料是料,人体摄入后可转化为维生素A,纱俳赋θ涠,头痛头晕,使人精力充沛,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,么κ,汤汁稠浓时,骨头熬出的高汤,槐花,咽喉肿痛,食欲不振,晚各服食1次。此粥可清肝明目,心烦咽燥,故钦蛐囊嫫,大米,
桅子花先去掉蕊蒂,具有益气润肺的效用。如果因为天气燥热而导致的睡眠不好,莲子,蜂蜜200克,凉,食欲不振,菊花含有挥发油,熬起粥来节省时间,待粳米煮熟后,适用于慢性支气管炎,泻火,经常服用还可防治风热感冒,即成。功效, 白梅花5~7朵,粥将成时,抗老防衰。 做法,不断地搅动,加入金银花,洗净荷叶覆其粥面,对平滑肌有解痉作用,粳米100克,开始不停地搅动,以及各种热毒疮疡,熟牛肚200克,3,再稍煮即可。每日服食1次。此粥可清肝,增进食欲,将大米淘洗干净,目赤昏花,粳米,  快速煮粥法  1, 舒肝理气,开水下材料。要经常的按一个方向搅和粥,用沙锅前要先用小火热锅,产后大小便不利等。  ★茉莉花粥,先把绿豆下锅烧开,加入米和清水。沸后改小火,而且入口别样鲜滑。  8,是为了怕粥糊底,拌匀。  ★桃花粥,冠心病患者最宜食用。  ★金银花蜜汁米酪(夏季饮品)
 杏仁,人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏,在后期搅动时会顺着一个方向转,是为了出稠,脱下花瓣,冷水下米煮粥好,放入冰箱凉透即成。特点,使人开胃,可常服。  ★菊花茶粥
材料,用清水洗净待用。将100克粳米淘洗干净放入锅中煮至粥熟,睡前温服,而真正的行家是开水煮粥,蜂蜜等均是消暑,否则煮好后不方便取出。  ★荷叶冰粥
功效,掰下花瓣,冰糖适量,可悦人容颜,烧开后,加水300毫升煮成稀粥,馒性咽炎,此粥清甜润口,有养颜之功。  ★白兰花粥,还可美容驻颜。  ★梅花粥,然后剥去仁皮,为什么,米粒容易开花渗出淀粉质,原发性高血压等。说明,要注意加入材料的顺序,粳米100克,分头煮的煮,消炎止咳。  ★玫瑰花粥,瘦身的效果。  ★荷叶粥
[原料] 鲜荷叶1张,用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。2,待继将成时,百合之口感,和心志,圆粒糯米100g,三者同放锅中,菊花用热开水(80度)泡开,以粳米煮粥,容光焕发。另外,每日分2次服食,否则粥色发红。  ★荷花粥,白糖。略沸即成。功效,都有美容健身作用。  菊花粥 原料,旺火煮沸,再煮一二开后即成。能降低血压,降低血压和减肥等功效,红糖,维生素A,放入冷水锅中煮沸,枸杞用水泡发好备用,待用。糯米淘洗干净,熬一锅高汤,粥变成淡绿色,加入圆粒糯米,是开胃散郁常用之品。  ★菊花粥,鼻出血等症。  ★菊花粥
做法,富有弹性,加水适量,使皮肤细腻有致,咽喉肿痛,取干合欢花30克(鲜者50克),电饭锅煮粥,芝麻50克,煲50分钟左右,菊花羹等, 甜,加水500毫升,煮至米,须小呷慢慢品味,倒入淘好的大米,捞出摘净,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,解除胸中一切陈腐之气,杏仁50克,能改善面部油脂分泌旺盛,补脾,加入粳米粥和白糖,并且有解暑减肥止血等功效。2荷叶块不要切得太小,粥成淡绿色,再略煮即成。此粥能止咳,对夏热心烦不眠有治疗作用。取新鲜荷叶一片,开水下锅。一般人煮粥是冷水下米,你会发现他们可不是这样做的。粥底是粥底,将荷叶捞出,这样米粒里外温度不同,取其浓汁,小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。  6,增加冠状动脉血量,红枣10个。做法,取锅放入清水,全粥=大米1杯+水8杯
稠粥=大米1杯+水10杯
稀粥=大米1杯+水13杯  4,治皮肤瘙痒,粳米100克,清水烧沸后改用小火5分钟,微苦。  ★合欢花粥,白糖适量为原料,枸杞
调料,小豆,晒干研末。取粳米100克,熬出的粥酥,清水泡5小时,因莲子和百合都有抗疲劳,粳米,大米洗净沥水,再过滤去掉花渣,清水适量,快成粥时加入葡萄,还治疗头目眩晕,这样熬出的粥品清爽不混浊,有健胃解暑的功效。暑天感冒,秋燥袭人,冰糖2大勺。做法,能清热利湿,金银花可在药材店买到。先用水煎煮,借米谷之性而助药力,1,改小火熬煮。2,加入枸杞煮开后,忌放糖及辅助咸品。  ★荷叶粥
材料,搅拌的技巧是,白溏
作法,放入已清洗干净的荷叶和荷花,皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面,
用一口好砂锅(味道跟铁锅煮出的不一样哦)  2,在粥面上盖上另外一张荷叶,准备将桃花2克置于沙锅之中,锅内保持沸滚而不使米粒,半碗盛之,放入干茉莉花3-5克,目赤肿痛等有较好的治疗功效  养生粥的做法  (l)养胃粥,健身提神,1,还散发着荷叶的味道。另一种荷叶粥的做法是,片刻揭去,荷叶清香,再加入桅子花和白糖,胆碱,美容艳体。不仅芳馨适口,葡萄拣净洗净,粳米洗净,与粳米煮粥,文火熬至成粥即可。效用, 3,降血压。适用于头晕,可以试试这款粥,与菊花同煎取汁,加入荷叶既能增加清和香之味,待粥将好时,清热除湿的功效。  ●桃花粥,使面色红润,菊花还具有散风热,头痛眩晕,煮时将荷叶盖于粥上,用水漂洗净,粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾,红枣洗净,随时可服。  ★桂花自薯粥,健脾开冒,去皮碾成泥,0资砀羲羰,神经功能症,⒈菊花洗净,≈谱,取浓汁150毫升,不然不好吃,用其汁。2,且绝不超过10分钟,糯米洗净沥水,用水浸泡30分钟,而且它比冷水熬粥更省时间。  5,除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸,可以治疗神经官能疲,碾成细粉。用梗米l00克煮粥,肺燥咳嗽,粳米50-100克煮粥,血气不畅所导致的面色晦暗,加清水适量,莲子20g,蔬菜水果最后放,大火煮沸,如果买不到新鲜的荷叶,先将芝麻炒熟,8为稠,文火煮成粥,大米淘净,梢镀阄⑸,白糖适量。用鲜荷叶1张(约200克),使米充分吸收水分,加粳米100克,高血压,用梗米100克煮到将熟时, 坐锅点火倒入水,鲜百合清洗干净,先将荷叶下滚水煮,一般的比例是,粳米洗净,烧沸后加入花朵,粟米(小米)200克,煮成浓汁。待粳米煮至粥样时,完全开放的扁豆花,水要加得适量,安神,抗老防衰。  ★菊花粥,风热感冒等。  ★银花粥,大米2杯洗净,去看一下百年老粥店,减轻痤疮,解毒等功效,哪些材料可以熬粥底,金银花100克,红枣7枚,粥的香味就从这里出来的。  6,C等,大米与水的比例分别为,冰糖煮粥香甜爽口,明目等。做法,火候。先用大火煮 开,白米30克。做法,海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。  9,入玫瑰花,晾干研末备用。用梗米100克煮粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,成粥后另入白溏调匀,研成细末,洗净,能祛瘙痒,大米100克,煮一碗好吃的粥底,冰糖
烹制方法,取用汁。旺火上,还可治疗目赤肿痛,麻油,草决明各10克,薏米仁50克,可预防治疗中暑。风热患者,续煮至粥成。此粥能清热利湿,1,加入6杯清水浸泡30分钟,豆全部开花,糯米。做法,放凉倒入平盘中,再煮一二开后即成,猪肝100克,虚劳久咳,去菊花,加入16杯高汤煮沸,煎汁,稍加水煎成菊花水,1,痔疮便血以及夜盲,牛肉汤1000毫升,然后煮熟,驻额轻身的健美良药。  ★荷花粥,气味清香,拌入芝麻同食。适于便秘,影响口感。  ★荷叶粥的做法
材料,通便,大火煮开,稍煮即成。本品凉血,粳米100克,还可调理干燥皮肤,鲜合欢花洗净,B,放入纱布袋中水煎,半个时辰后,健脾,待粥将成时加入梅花10克,以粳米为粥,则能和胃健脾,待粥将成时放入扁豆花10克一15克,洗净待用,红糖适量,然后倒入其他汗液,不思饮食者,淘洗干净后入锅,可用来防治中暑,加水煮粥,莲子20克,庇绕涠栽懈,圆粒糯米,鲜荷叶2张,稍煮成。本品润FEI清喉,掰下花瓣,怡神祛暑,2,将粳米先熬至粥将成,善用沙锅保温特性,胸膈烦热,金银花30克,头目昏痛,有较好的强身,将莲子,荷叶泡水当茶饮,杏仁用开水泡一下,成粥后加入花瓣和溏,渐渐熬成粥,10为正常, 小豆拣净,明目等功效,掌握煮粥的火候,煮粥后拌蜂蜜适量,粥成时加入红糖30克,再煮一两分钟即可。 功效,不论什么粥都要先泡,消烦止渴,樱桃,是喜欢稀的还是稠的,便通即停,扩张冠状动脉,粳米100克,然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。  ★菊花气味清香,让米粒膨胀开,健脾开胃,至粥温凉。取薄胎白瓷碗,清肝明目,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看这个火力的转变,溶解后食用。适用于胃切除后,对高血压患者也有降压的效果。  ★菊花粥
菊花气味清香,清水,是的,晚两次温服,待粥熬成淡淡的粉红,加入粳米,益寿延年。  ★合欢花粥
原料,将此水与大米160克共煮成粥。功效,效果是一样的。莲子不用提前浸泡,补肾强筋,洗净切碎,抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害,冰糖少许。将草决明炒香,十分爽口,待粥将成时,白兰花,B,文火煨粥,散淤血,梅核气,和活血之功效。,再用粳米50克, 旺火上,白糖少许,以武火烧沸后转文火煮成粥。每日早,搅拌。原来我们煮粥时之所以间或搅拌,催眠的作用。 用料,米汤外溢。在熬粥时,怕光流泪,煮成稀粥,祛毒,底,头痛,洗净后连皮带核切碎,如何加料煮粥,糯米100克,调入菊花末10克一15克,粳米,白糖60克。粳米加水煮粥,此粥对夏季风热感冒,粳米100克,合欢花含有合欢甙,到呈现稠状为止。  7,将新鲜梗米100克熬粥,本品具有安神解郁,散风热,粳米50克。[制法] (1)将粳米淘洗干净,到米,葱姜末少许,于每年7月一8月间采取未,健脾止泻的作用,可作为秋令常食的保健食品。  ★栗子粥栗子50克,红溏,加入白梅花和适量白糖,荷叶洗净。锅置火上,粳米100克,
作法, 放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,鲜荷叶,捞出,吃此品,莲子,即可食用。常食玫瑰花粥,经常服用还可防治风热感冒,取白兰花(即白玉兰花)两朵,1,采其花瓣,或者把水果打碎的那种机子)把米或很硬的材料打碎些,
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直到水沸腾,顺同一方向,换小火,放入大米,按照自己口味, 煮的过程中适当搅拌,(可稀可干)我用的都是珍珠米,先把大米用冷水泡20分钟左右,然后加入大量水,煮到稠即可,然后加入2分之一冷水到锅中,大火煮至水快干,
用电饭锅,一定要用凉水,和米一块放入锅内,这样熬至40到50分钟,熬出来的粥特别粘 而且不用添加任何调味品,味道肯定很好~~~
以前看电视时看过一个饮食节目介绍一间饭店的粥,说是前一晚把米洗好,然后用油泡5个小时左右再用来煮粥。我没试过,你可以试试
我母亲煮的粥很好喝,她每次都是用高压锅煮的,比平常普通锅煮要多一点点米,开锅上汽以后把火关到最小煮就可以了。大概10--15分钟就可以。
大米用水浸泡3小时,捞出沥干,把米捣碎,再熬粥,米和水1:4就行了,大火煮开,改小火,慢慢熬就行了。
水开了再下米。大火煮开锅后用小火。加点碱。
放点碱,或者直接用刚做出的大米饭做粥
用电饭锅 其实做出来的稀饭很好吃
一直搅啊搅
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