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小型储水袋_日记(6.14 星期一 晴)——(转)墨西哥湾&深水地平线&
作者:逝去的恋人 日期: 15:15:25 人气:887   标签:
浩劫50天:墨西哥湾漏油事变全纪录
这是一场美国,乃至全球鸿沟内最大的人为生态灾难。用图片纪录墨西哥湾“深水地平线”漏油事变发作后的50天。
在美国墨西哥湾“深水地平线”钻井平台爆炸形成的原油透露事变发作后,每天大约有2万至4万桶原油透露到墨西哥湾。一家石油公司,听说小型储水袋。两个无法的国度元首,11个死难者家族,数以万计奔赴火线救援的心愿者,以及无法统计数量的此死鸟和死鱼,西安储水袋。组成了墨西哥湾地域历史上最阴晦的50天。
4月20日.事发日4月20日夜间,路易斯安那州左近墨西哥湾海域“深水地平线”钻井平台爆炸,致7人轻伤11人陨命,至多11人失落。长沙储水袋厂。
4月21日.事发后第一天“深水地平线”钻井平台因原油透露起火,浓烟滚滚。
4月21日.事发后第一天“深水地平线”钻井平台着火冒出的滚滚浓烟,救火船正在喷水实行灭火。
4月22日.事发后第二天“深水地平线”钻井平台大约在爆炸36小时后沉入墨西哥湾,昆明储水袋公司。美国派出机器人救援。照片涌现一只机械手臂正在尝试封闭一些可控制透露的按钮和阀门。
4月23日.事发后第三天4月23日,约克郡基督教长老会举办的烛光追思会上,一位妇女跟亲友紧紧相拥,她的丈夫是一名油井工人,日记(6。在这场事故中失落。
4月27日.事发后第四天“深水地平线”钻井平台石油泄露速度已经大幅超出此前的预期,每天有15万升原油涌入墨西哥湾,相比看星期一。成为美国历史上最急急的原油净化陆地事故。4月27日拍摄的图片可见,泄露进去的原油经过氧化变成了赤色。
4月29日.事发后第九天美国国度航空航天局的Aqua卫星上搭载的MODIS光谱成像仪在拍摄的路易斯安那湾,卫星图中可以看见“深水地平线”钻井平台透露的油正往岸边伸展。“深水地平线”离陆地有80公里。
5月2日.事发后第十二天5月2日,美国总统奥巴马前往墨西哥湾观察漏油情形。内蒙储水袋。他警戒,。漏油事故“不妨招致绝后未有的环境灾难”,救灾职责不妨持续较长期间。14。图为当天,美国帕司克里斯全海滩上一只死去的海龟。看着昆明储水袋公司。
5月5日.事发后第十五天英国石油公司利用Bsuch aslerBT-67飞机向路易斯安那州左远洋岸喷洒石油离别剂。这种化学物以前从未在如此深的海底利用过。该州官员指控说,该化学物潜在影响和结果现时不得而知。英国石油公司在获准用新化学技术来拔除墨西哥湾油污之后,南京储水袋厂家。正把墨西哥湾变成了一个“毒性实验场”。
5月5日.事发后第十五天美国墨西哥湾“深水地平线”吞没地点,大宗浮油大白可见,清污船正在作业。
5月6日.事发后第十六天为了删除油污伸展的威逼,海岸警卫队对局部海域实践控制性燃烧,听听14。燃烧的油污冒出滚滚浓烟。
5月6日.事发后第十六天5月6日在被石油净化的路易斯安那州Chsuch as well automotive service engineersleurSound海域保存的宽吻海豚收回悲鸣。
5月7日.事发后第十七天一名职责人员正在路易斯安那州南部的共济岛左远洋域提取海水样本。从图片中我们可以看到该职责人员的塑料袋中的海水样本中掺杂了大宗石油。
5月7日.事发后第十七天由于局部漏油进入微弱的洋流区,事实上储水袋厂。墨西哥湾透露原油进一步分散,已漂至密西西比河三角洲地域。
5月9日.事发后第十九天由于遭到深海冰晶的阻止,你看晴)——(转)墨西哥湾&深水地平线&。英国石油公司始末钢筋水泥罩控制漏油的尝试宣告凋零,多地海岸已遭到浮油和焦油凝块侵袭。5月9日,美国墨西哥湾“深水地平线”吞没地点,一只全身裹满原油的海鸟凭借在船身上。
5月7日.事发后第十七天英国石油公司将一根长达1英里的抽油管拔出到漏油的管道内。北京储水袋公司。据官方统计,该措施每天抽油21万加仑,其实南京储水袋厂家。但仍有一局部透露了进来。
5月7日.事发后第十七天本地居民在海岸线左近用沙子建筑拦油防护堤坝。看看昆明储水袋。
5月12日.事发后第二十二天本地期间日,美国洛杉矶,民众抗议英国BP石油公司。
5月15日.事发后第二十五天在路易斯安那州普拉克明县,相比看日记。一位环保人员正在扶持一只鹈鹕拔除身上的石油净化物。
5月16日.事发后第二十六天钻井浮船“发现者企业号”(DiscovererEnterprise)正在路易斯安那州海岸作业,燃烧“深水地平线”钻井平台开释进去的自然气。透露的原油。
5月18日.事发后二八天在路易斯安那州威尼斯左近的花园岛海湾,一只翅膀沾满石油的蜻蜓试图拔除身上的污物。
5月18日.事发后第二十九天路易斯安那州州长鲍比.金德尔观察了PbummaLoutre野生植物爱戴区。学习。储水袋价格。金德尔追忆称,那时他乘坐的快艇船外马达笼盖了厚厚的一层石油,小型储水袋。足可见这片区域受净化之急急。
5月21日.事发后第三十一天英国石油公司计划继续促进被称为“顶部压井(topkill)”的计划,行将重质钻井液体注入井内以阻止石油与自然气外泄,从而最终封死油井。目前事故油井共有三处漏油点,漏油点位于水下1500米处。打减压井是管理漏油的最终措施。
5月21日.事发后第三十一天因海水遭到石油净化,小型。前往路易斯安那州大岛海滩游玩的旅客已不敢下海游戏。这户家庭就带着小型塑料储水池,并且自带抽水管以便利从别处取水。
5月22日.事发后第三十二天在路易斯安那州大岛海滩,事实上深水。一只全身沾满石油的旅居蟹正在匍匐,它的身边还漂泊着一滴石油。
5月22日.事发后第三十二天5月22日,路易斯安那州普拉克明县的职责人员正在巴拉塔里亚湾铺设吸油水栅,广大的响动惊起了远处的鹈鹕。墨西哥湾海岸线生态体系的迟钝度十分高。此处保存着很多野生植物,包括鹈鹕、野鸭和鲸鱼。听说星期一。
5月23日.事发后第三十三天在路易斯安那州弗尔雄港(PortFourchon),英国石油公司邀请的洁净人员正在移除海滩上的石油。越来越多协助清算墨西哥湾油污的工人和沿岸居民患病,令人对这场灾难及清算职责组成的矫健风险感到越来越怀念。
5月22日.事发后第三十二天在路易斯安那州巴拉塔里亚湾,想知道墨西哥湾。一只幼年苍鹭静静地待在已被石油净化的沼泽地,它的生命也根基走到了尽头。
5月26日.事发后第三十六天一群海鸟飞过墨西哥湾完全被油污笼盖的海面,海水的脸色已被完全厘革。5月28日.事发后第三十八天美国路易斯安那州,家庭小型储水袋。奥巴马总统第二次到访墨西哥湾漏油事故现场,对应对这场环境灾难的最新举措实行评价,并安抚本地民众因政府救灾不力而累积的满意心思。内蒙储水袋。
5月28日.事发后第三十八天5月28日在纽约曼哈顿的BP油站门前,一群抗议者一边尖叫一边用“原油”泼向自身,抗议漏油事变对野生植物形成的灭顶之灾。
5月28日.事发后第三十八天美国海岸警卫队在路易斯安那布设围油栏,到目前为止,已经在岸线周围布设的围油栏数量横跨304:800米
6月3日.事发后四十四天美国海岸警卫队海军上将萨德.艾伦本地期间6月3日上午向媒体表示,水地。英国石油公司终归得胜切断海底防喷阀门上方的油井管,看看北京储水袋。这为汇集和控制泄露原油成立了条件。可是当天从BP石油公司告示的一段高清视频中看到,墨西哥湾“深水地平线”油井照旧络续喷出原油。
6月3日.事发后四十四天6月3日,路易斯安那沿岸东格兰德岛海滩,一只鸟堕入油中。事实上quot。美国政府数据涌现,清算人员已在墨西哥湾海域发现有547只鸟陨命。一些迷信家说,晴)——(转)墨西哥湾&深水地平线&。一些鸟陨命后由于沉入海底无法统计。星期一。是以,现实陨命数量不妨远超现有统计数字。
6月4日.事发后四十五天美国田纳西州一名少女在海滩漫步后,地平线。发现脚上已经沾满了来自墨西哥湾的油污。
6月5日.事发后四十六天6月5日,对于储水。一片漂移到美国阿拉巴马州度假海滩旁的油污。最新监测涌现,广大的油膜已经到达美国佛罗里达州海域,首当其冲的佛罗里达彭萨克拉海岸赶快将遭到油污腐蚀。彭萨克拉是美国旅游胜地。方今,假使本地政府、旅游业者和居民都自愿组织起来阻止油污亲昵,但恐怕防不胜防。想知道昆明储水袋厂家。本地政府已经盘算必要时舍弃沙滩,转而爱戴内河流域和红树林。
6月7日.事发后四十八天6月7日,我不知道储水袋尺寸。摄影师RichMhere atthews在美国路易斯安那州的威尼斯海岸潜入水中,日记(6。近间隔拍摄漏油事变对海水形成的净化。
6月7日.事发后四十八天6月7日,特地拯济鸟类的职责人员展开运动步履,在路易斯安那州捉拿那些被油污笼盖全身的鹈鹕,然后同一送到植物救助核心清洗。由于浮油粘附过紧,职责人员必需先让褐鹈鹕在植物油中“沐浴”,昆明储水袋。随后耗时大约45分钟刷去浮油。羽毛烘干、完成身体搜检后,这些鸟类将被送往佛罗里达州安设。
6月8日.事发后四十九天在美国路易斯安那州萨尔弗港左近,墨西哥湾透露原油已经腐亏损地的湿地。从墨西哥湾发作油井爆炸以来,环保人士就怀念路易斯安那州的湿地会遭到净化。这块湿地是各种陆地生物、珍稀鸟类与哺乳植物的家园。
6月9日.事发后五十天6月9日,一名工人在美国路易斯安那州的海滩边用抽吸软管清算海滩上的油污。英国石油公司首席运营官道格萨特尔斯担负控制漏油说,大众对英国石油公司控制漏油不力而感到颓唐,对此,他表示认识打听。不过,要到8月份,新的油井建成时,漏油才无望被完全控制住。
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乌龙茶三克泽泻十五克有没有毒性
乌龙茶三克泽泻十五克有没有毒性
09-12-07 &匿名提问 发布
茶—传染病的新克星(一日5杯茶,抵抗力增5倍)        一杯普通的茶水可能就是传染病的新克星——这是美国科学家的最新研究成果 果。他们在茶水中发现了一种化学物质,它可以将人体的抵抗力提高5倍。    美国《国家科学院学报》4月22日发表的一份研究报告称,哈佛医学院教授杰克. 布考斯基领导的小组分离出茶水中的茶氨酸,然后用于人体,发现它可以加强人体免疫系统抵抗细菌、病毒和真菌入侵的能力。实验结果证明,每天5杯茶,能够提高人体免疫力。    在试验中,布考斯基和同事们从普通的红茶中提取茶氨酸。研究发现,茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,能够刺激免疫T细胞的活动。而T细胞能促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗能力。布考斯基说:“从前的研究告诉我们,T细胞是血液中的第一道防线,能够阻挡多种细菌和病毒,它们甚至还有抗肿瘤的功效。”         在动物试验中,科学家们发现,如果干扰素的分泌得到促进,就可以有效防止传染病。另外,科学家们还邀请了21位志愿者,分别提取他们的血样,并要求其中的11位每天喝5杯差,而另外10位喝咖啡。4个星期过后,医生们抽取志愿者的血液,并在血液试管内注入E-co细菌,结果发现,喝茶人士的干扰素比4个星期前增多了5倍。而喝咖啡人士的干扰素前后没有变化。试验结果也证明,前11位抵御细菌的能力比后10人要强。    茶氨酸也存在于绿茶和乌龙茶中。茶叶带给健康的益处多年以来一直是人类的研究课题。目前已证实茶叶中的类黄酮可以降低心脏病和癌症的危害,可以帮助骨质疏松患者,还可以减轻过敏病症状。[喝绿茶最好]
       近年是绿茶最风光的日子,效用被发扬光大,含绿茶成分的饮料一时间充斥市面,风头完全盖过红茶、乌龙茶等。    其实绿茶有益健康的说法,是有科学依据的。    从营养角度看,每100可绿茶中含200至500毫克的维他命C,每天喝两至三杯高级绿茶,已可补充人体每天需要的维他命C。加上红茶、乌龙茶等制茶工序较繁复,在加工过程中维他命C的破坏比绿茶多,故含量大多不超过300毫克。       而绿茶中的维他命B1和B2含量又比红茶高一至两倍,比乌龙茶高0.5至1倍,还有较多的磷、钾及锌等矿物质。       历史上所谓的十大名茶,大多属于绿茶类,更添绿茶的非凡地位。[空调下办公喝绿茶最好]         每天都处在空调环境里的上班族,皮肤较其他人更容易出现问题。补充水分是最佳的选择,因为人体如果缺少水分,尿液会减少,也就不容易排除身体内的毒素,随之而来的是容易疲倦、思维混乱。但补充水分也有学问,在空调环境中工作的人,最好改和绿茶,绿茶除了可以补充水分外,还可以预防电脑辐射线。[喝绿茶、抗辐射]        据有关报道,近距离长时间受电视(尤其是彩电)荧光屏辐射或长时间使用电脑,有害于人体健康,而饮绿茶却能降低辐射的危害。绿茶中脂多糖物质,对造血功能显著的防辐射作用,可溶茶能够抗辐射,增加白血球,也是从事放射工作者的一种有效防护品。如从事放射工作人员原白细胞总数低于4000单位,通过口服绿茶一个月后,白细胞开始普遍上升。同时还可以改善白细胞分类异常和血小板减少的现象。由此可见,每天喝上几杯清茶,就可以不必担忧电视的微量辐射。此外,如果连续收看四五小时的电视或长时间在电脑前工作,人的视力会暂时减退30%,特别是收看彩色电视会大量消耗眼中视紫红质,从而引起视力衰退。维生素A有利于视紫红质的合成,对恢复和防止视力衰退是有效的。绿茶中含有胡萝卜素,具有维生素A的生理功能,因此,常喝绿茶将非常有利于对眼睛的保护。[喝绿茶可减轻吸烟、饮酒的伤害]        香烟中的尼古丁被吸入人体后会使促进血管收缩的激素分泌量增加,而血管收缩的结果会影响血液循环,减少氧气的供应量,导致血压上升。多吸烟还会加速动脉硬化和使体内维生素C含量下降,加速人体衰老。据调查,每吸一支烟可使体内维生素C含量降低25毫克,吸烟者体内维生素C的浓度低于不吸烟者。每天吸一包烟的人,血液中维生素C含量会降低25%,因此吸烟者喝茶,尤其是喝中国绿茶,可以补充人体的维生素C。此外,绿茶还有强化血管只效。因此,喝茶在某种程度上可以降低吸烟的毒害。    众所周知,香烟烟雾中含有苯并芘等多个化学致癌物,这些物质已证明对人体会产生遗传毒性,而绿茶提取物证明对苯并芘和黄曲霉素等致癌物质的形成有抑郁效应,绿茶提取物可以抑制香烟烟雾提取物的诱导畸变。因此从保护人体健康角度出发,提倡吸烟者,尤其是被吸烟者同时饮茶,对减轻香烟的毒害作用是有益的。    酒后饮浓茶可以醒酒,这是中国人所熟知的。人们饮酒后主要靠人体肝脏中酒精水解酶的作用,将酒精水解为水和二氧化碳。在这种水解过程中,需要维生素C作为催化剂。相反,体内维生素C供应不足,会使肝脏的解毒渐渐减弱,而出现酒精中毒的可能。饮酒时吸烟,更会由于维生素C含量降低而加剧酒醉,因此在酒席上或酒后喝几杯浓的绿茶,一方面可以补充维生素C,另一方面茶叶的利尿作用,能使酒精迅速排出体外,此外茶叶中的茶多酚还有助于脂肪的分解。酒醉的人往往因为大脑神经呈现麻痹状态而产生头晕、头疼和身体机能不协调等现象,喝浓茶可刺激麻痹的大脑中枢神经,有效地促进代谢作用,因而发挥醒酒的效能。[喝绿茶可预防胃溃疡]        胃溃疡是人类较为普遍的一种疾病,绝大部分胃溃疡据认为都是有特殊的细菌感染所引起的。荷兰和日本的两相信研究表明,吃大蒜和喝绿茶可在一定的程度上一直胃溃疡病菌的活动,因而等起到预防胃溃疡的作用。日本的科学家在研究中发现,绿茶中所含的化学物质儿茶酸,具有很强的抗胃溃疡病活性, 即使只喝一杯绿茶,其中所含的儿茶酸就足以发挥抗菌的作用。[每天喝四杯绿茶可预防皮肤癌]        美国Case Westem Reserve大学的研究人员发现,每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌。如果把绿茶的成分加入到护肤膏中,可能也能对于皮肤癌具有预防的效果。    一般来说,绿茶是亚洲人的使用量远高于西方人,这也可能是亚洲人发生皮肤癌的机会低于西方人的原因之一。绿茶中含有包括EGCG的抗氧化物,研究人员认为它可能是防癌功效的主要成分。过去还发现绿茶能够造成癌细胞的周围的新生血管的萎缩,所以具有抗癌的功效,所以许多专家都认为将绿茶当成日用保健用途相当得不错。[研究发现每日饮绿茶可减少卵巢癌发病率]          澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现,绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率,每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%。      澳大利亚柯廷大学和中国浙江肿瘤医院的研究人员为了弄清卵巢癌的病因在900名妇女身上进行了实验。在这些人中,254人已查明患有卵巢癌,652人为健康妇女。结果发现,每天饮茶,尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。除了饮茶,其他一些因素,诸如吸烟、口服避孕药、体育锻炼和卵巢癌家族史都会对卵巢癌产生各种不同的影响。    该项实验的结果发表在美国癌症研究协会的期刊《癌症、流行病学、生物标志和预防》上。[喝绿茶可抗子宫癌]        澳大利亚一研究员与我国一医院研究人员合作进行的一项研究结果表明:喝茶有助于大幅度降低患子宫癌的风险。这一发现刊登在最近一期美国癌症研究协会的《地方病、生物里程碑和防病》杂志上。据了解,此项研究的对象包括254名被诊断患了子宫癌的妇女和652名没有癌症的妇女。虽然人们一直觉得茶含有活肤的抗癌因素,但将焦点集中在子宫癌方面,这还是第一次。    研究该项目的教授说,这项研究开始关注饮食和生活方式对子宫癌的影响,最富有戏剧性的发现就是喝茶的影响:经常喝茶,特别是绿茶,可能会减少60%患子宫癌的机会。绿茶虽然影响力最强,但其实任何一种平时喝的茶,对大幅度降低子宫癌的发生都会有益。有喝茶习惯的人,每天喝两、三杯,坚持多年定能获得效果。[喝绿茶有助于降低心脏病死亡危险]         美国心脏学会《循环》杂志近日刊登的一份研究结果显示,经常喝绿茶可能有助于降低因心脏病发作而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏患者进行了跟踪调查,这些患者主要是些60岁以上的老人。调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要地44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。负责这项调查的穆卡马尔博士称,科学家们以往对茶的健康功效进行的大量研究,几乎都没有涉及到喝茶与心脏病发作死亡风险之间的关系。他们的研究首次对此进行了揭示。研究人员认为,绿茶之所以对降低心脏病死亡危险会有帮助,主要可能归功于绿茶中所含有的天然抗氧化剂类黄酮。此前的一些研究结果表明,类黄酮有降低心血管疾病发病率和死亡率的作用。[常饮绿茶对心脏病患者非常有益]        美国科学家近日发现,喜欢喝绿茶的人患冠心病的 危险性比其他人要低一些。即使这些“饮茶爱好者”最终不幸真得了心脏病,其死亡率也较那些不喝 绿茶的人明显偏低。这项成果为人们预防心血管疾病提供了一个简单易行的好方法。这份发表在《美国心脏学会杂志》上的报告称,本次研究对大约2000名曾患过心脏病的人进行了调查。在考虑了这些人的年龄、性别、体重,总体健康状况以及是否吸烟等等因素后,研究人员发现,绿茶在让心脏病患者存活更长时间上扮演了很重要的角色。报告说,每星期喝大约19杯绿茶的病人,比那些只喝少量绿茶,或根本不喝绿茶的人,在心脏病突发后,继续存活四年以上的可能性要高出将近一倍多。这可能是绿茶中含有的类黄锏素为病人提供了某种程度的保护,另外,在苹果、洋葱和菜花中也找到这种类黄碱素成分。科研人员强调,有关绿茶对心脏病人的辅助治疗作用还需要做更多严格的对照研究。不过,目前的研究成果对那些有关喝茶对心血管健康有益的说法提供了可靠的依据。还有一项研究发现,绿茶中抗氧化剂有预防胃癌和食道癌的功能。因此科学家呼吁,为了您的健康,请多喝绿茶。[喝茶与保护心脏]        据传媒报道的一项研究结果表明,每天至少喝一杯绿茶可使心脏病发作的危险降低44%。研究人员说,绿茶之所以具有如此有效的作用,可能是由于绿茶中含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。类黄酮还是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。近一个时期以来,科学家们对发现类黄酮潜在的一些有益作用感到兴奋。类黄酮还存在于蔬菜和水果中,它对心脏保健的益处与红葡萄同样有名。我国有专家分析说,绿茶里主要含有茶碱、咖啡因、茶素鞣质、叶绿素和多种维生素。咖啡因和茶碱豆油强心、利尿作用。有一些冠心病人伴有窦房结功能不全,出现持久的窦性心动过缓,或者伴有房室传导阻滞时,每分钟的心率在60次以下,和浓茶可以增快心率,配合药物治疗颇有好处。茶碱的利尿作用对心脏功能不好的病人也是有益的。通过利尿排出一些水分和盐,可以减轻心脏负担。绿茶能降低血中胆固醇的浓度,这对有高血脂的人是有利的;绿茶里的某些物质能保护毛细血管的弹性有助于防止血管硬化。[绿茶比红茶更有益心脏]        红茶和绿茶是仅次于饮用水的第二中常见饮料。最近荷兰研究人员研究发现,喝茶(不管添加牛奶与否)可提高血液中抗氧化剂的总体水平。此前的研究发现,抗氧化剂有助于预防心脏病。
   最近发表在《欧洲临床年营养》杂志上的一份研究报告显示,茶中以黄酮类化合物形式存在的植物化合物质(绿茶中以儿茶酸为代表,红茶中以茶黄素为代表)是一种有效的抗氧化剂。美国饮食协会的营养学家克里斯.  罗斯恩布卢姆表示,研究人员正在努力发现食物中其它一些有益健康的物质属性。现在,除已知的纤维和维生素物质外,整个植物化学领域还是一个空白。茶中可能有很多有益的物质。    在符拉阿丁恩的安伊力弗尔营养中心工作的里安内. 李内恩博士及其同事观察了21名自愿者喝茶所产生的效果。这些自愿者年龄介于18至70岁之间,包括11名女性。他们都不吸烟。除研究开始前一夜有些忙乱外,其它时间这些自愿者的日常活动和饮食都保持正常。实验中,每个自愿者连续六天每天都饮用三杯茶。试验用的茶分四种:绿茶、加全脂牛奶绿茶、红茶以及加全脂牛奶红茶。作为对照组,一部分自愿者饮用像矿泉水或加牛奶的矿泉水之类的安慰剂。志愿者饮用后,研究人员每30分钟提取一次血样,持续2小时。研究人员在每个间断测量一次血浆抗氧化剂的含量,目的是观察在饮用这些茶以后血浆抗氧化剂含量是否有所增加。    李内恩博士及其同事发现,不管添加牛奶与否,任何一种茶都可使抗氧化剂的水平显著增加,其中绿茶增加的幅度是红茶的1.5倍。特别地,绿茶使血浆儿茶酸显著增加,超过红茶五倍以上。[常喝绿茶有助于防止动脉硬化及降低血脂]        动脉粥状硬化是老年和中年人的常见病和多发病,它是由于大动脉和中动脉呈现动脉内膜脂质沉淀,形成黄色粥状硬化病灶,动脉壁出现纤维增生和变硬,是形成心脏和脑缺血病症的主要原因。在许多国家和地区,动脉粥状硬化及其并发症居于死亡原因的首位。关于其发生机制有许多不同说法,有一点却是共同的:降低血脂含量、促进纤维溶解、抗凝和抑制血小板聚积,肯定具有抗动脉粥状硬化的功效,其中降低血脂含量是最重要的。医学研究证明,脑溢血、冠心病、动脉粥状硬化、血栓、肥胖症等,都与高血脂有关。血脂指血浆中的脂质,包括胆固醇、脂甘油三、磷脂和游离脂肪酸等。胆固醇和甘油三脂含量过多,会附着在血管壁造成动脉硬化并给心脏带来负担,因而降低心脏机能。         中国绿茶具有降低血浆中胆固醇的作用还有强化血管的功能。德国科研人员曾用绿茶提取物(EGCG)和胆固醇一起喂白鼠。结果发现,摄入EGCG后白鼠体内总胆固醇、游离胆固醇、总类脂和甘油三脂的含量明显降低,同时粪便中的类脂化合物和胆固醇排泄量明显增加。日本进行的流行病学调查,结果表明,产茶地区的脑中风死亡率极低。因此在俄罗斯和日本都把茶叶列为减脂食品。血栓的形成主要决定于血液中凝血因子的变化、血管壁的变化和血液淤滞等三个因素。血栓形成是由于血小板团块在静脉和动脉的管壁附着,并通过凝血酶的作用使血小板聚集,因引抑制血小板聚集是防治动脉血栓病的关键。绿茶中的儿茶素类、茶黄素和茶红素具有抗血小板聚集、血液抗凝和促进纤溶的作用。综上所述,茶叶既可以抑制动物细胞对脂质的吸收,又可以加速清除或分解已进入主动脉壁的脂质。[喝茶增加骨质密度]        台湾研究人员近日说,无论男女,持续几年的喝茶习惯都有助于维持人体骨质密度。报告作者、台湾台南国立成功大学医院的吴志新(音)和张志珍(音)写道:“研究显示茶对全身、腰椎和臀部的骨质矿物密度起保护作用。”报告认为,随着时间的积累,茶—尤其是绿茶—里高含量的氟化物,以及类黄酮和植物雌激素都有助于维持骨质密度。茶里的其他成分可能会抑制骨质再吸收,促进骨的新陈代谢。[每天四杯绿茶抑制癌细胞]        专家说,每人每天喝一杯茶,不论是绿茶或红茶,也不论是冰冻茶或热茶,对人体都很有益。美国科研人员在一项研究报告中指出,绿茶可以预防癌症如口腔癌、结肠癌、直肠癌,以及消化系统、肺部生癌的几率。过去一些专家学者也发现,绿茶中含有多种抑制细胞突变的成分,其中以鞣酸的效果最明显。鞣酸对化学致癌物苯并芘类诱导体有很强的抑制作用,对细胞能进行化学分解。    近年来,不断有专家指出,绿茶有益于人体的成分包括维他命类,如脂溶性维他命A、D、E、K及几乎全部B族维他命;同时绿茶中具有多种矿物质,如硒、锌、锰、铁、钾等都有防癌功能;有癌症死亡率资料显示,富含硒地区癌症死亡率每10万人中有32至63人,低硒地区则为10万人中63至128人。茶叶中的脂多糖可改善造血功能而益血,能防辐射损害,脂多糖注入人体后,在短时间内即可增强机体非特异性免疫力。       美国健康基金会魏斯伯格医生说,绿茶有很大潜力协助减少全球主要疾病,并挽救无数人的性命。      最近,美国普渡大学(Purdue University)进一步研究证实,绿茶中的儿茶素—EGCg(epigaloctechin-3-gallit),可以抑制癌细胞成长所需的酵素,并杀死实验室培养的癌细胞,且不伤害到健康的细胞,这项研究即将进行人体试验。    这项研究成果曾於第三十八届美国细胞生化学会的年会中发表,是再次有科学验证解释茶叶中的儿茶酸如何抑制癌症。研究人员建议,每天喝四杯以上的绿茶,可以提供足够的有效成分,来延缓或预防癌细胞的成长。       这项研究是由普渡第学研究人员桃乐丝. 莫瑞(Dr.Dorothy Morre)和它先生詹姆士.  莫瑞(Dr. Tames Morre)进行,他们发现绿茶会和许多种癌细胞,包括乳癌、摄护腺癌、大肠直肠癌、脑神经癌表面的一种酵素作用,这种酵素称为“quinoloxidase”,简称NOX,可以帮助正常及癌细胞的成长。莫瑞表示,正常细胞只有在细胞分裂时出现NOX酵素,癌细胞却随时会出现NOX的活性,这种过度活跃形态的NOX称为tNOX,在癌细胞成长中扮演重要的角色。因此,他们探讨绿茶是否对tNOX酵素的活性有一定的作用,结果发现,绿茶中含有一种丰富复合物可以抑制tNOX,所以每天喝几杯绿茶,可以抑制身体内癌细胞的成长。在另一项实验中,也发现癌细胞遇到EGCg(epigaloctechin-3-gallit)时,会停止生长,不能成长到再分裂所需的大小,最后面临死亡。研究也比较红茶的效果,发现红茶的茶叶在一比一百的水中稀释后,也可以抑制tNOX的活性,但是绿茶比红茶的作用强十至一百倍,虽然所有的茶来自相同的茶种,但是绿茶和其他的制程不同,功效也不同一样。红茶在制作过程中会被氧化,但是绿茶不会被氧化,所以茶叶中的天然有效成份较容易被保存下来。这项研究公布后,将在美州掀起绿茶热。[喝绿茶有益美容]        有些女性长期坐办公室,在空调环境下工作,皮肤感到非常干燥,小腹也变得越来越松弛。其实,不妨为自己配制一些特别的美肤减肥饮料,在补水的同时调理气色、护理肌肤,还能减肥,方便又有效。美肤茶:绿茶末适量,软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯,然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可健美皮肤,使皮肤富有弹性。消脂茶:绿茶、生姜、诃子皮各等份。先将茶叶、诃子皮加水一碗,令其沸热后,再加生姜煎服。可治积食,且减肥效果明显。护眉茶:隔夜茶适量,蜂蜜少许。在隔夜中加入少许蜂蜜调匀,洗洗眉面,可润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。灵芝茶:灵芝茶10克,绿茶少许。将灵芝茶切成薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。既补中益气,又增强筋骨,能保持青春,白嫩肌肤。何首乌茶:绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量,加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完,有美容、降脂、减肥等功效。矿泉水茶:绿茶适量,矿泉水50毫升。将矿泉水加躺,冲泡茶叶,常饮可增强体力,使皮肤变得柔软细腻。葡萄茶:葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮,可抗衰老和保持青春活力。珍珠茶:珍珠粉、绿茶各等份,用沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。有润肤、保青春、美容颜功效,适用于开始老化的皮肤。[绿茶:皮肤健康的保证]        近来国外最流行的保养成分非绿茶莫属。它虽然不是新发现的成分,但却让化妆品界惊为天人。绿茶像维他命C一样,可视为皮肤的健康食品。那绿茶对皮肤的好处究竟在哪里?     1.喝绿茶养生延年益寿      绿茶的养生功能,自古以来就被记载。绿茶含有儿茶素成分与胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对消除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说,它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血汁脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。     2.擦绿茶抗氧化增加肌肤抵抗力       在保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的。产品中的维他命B、E和海椰油、小麦草萃取物等能补充流失的水分与紧实肌肤。伊莉莎白雅顿虽然没有脸部保养品,但有沐浴茶包,他们着眼在芳草疗法层面,透过嗅觉进行肌肤保养,充分照顾沐浴时的乐趣。     3.闻绿茶舒缓、抗压、神清气爽      市面上的绿茶系列,几乎都是以香气起家,再开发出相关的产品,如沐浴精、泡泡球、浴盐、身体乳甚至脸部保养。神清气爽,让人有舒缓、放松心情的感受,是大部分人对绿茶香气的第一印象。市面上的绿茶产品,香味大同小异,略带柑橘味给人干净柔和的舒适感。a href=&cqjgqw.anyp/875/articles/2181522.aspx?z=91904&m=171894& target=&_blank&cqjgqw.anyp/875/articles/2181522.aspx?z=91904&m=171894/a
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喝茶技巧及饮茶十忌、茶的十四项秘密功效 茶 叶 常 识 茶叶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今茶叶已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一,并将成为21世纪最健康的饮品。   一.鉴别方法   1.新茶与陈茶   新茶与陈茶可以从以下几方面进行识别:   (1)色泽:茶叶在储存过程中,由于受到空气中氧气和光的作用,使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿素中叶绿素分解的结果,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得桔灰黄绿。绿茶中含量较多的维生素C氧化 产生的茶褐素,会使茶汤变得黄褐不清。而对红茶品质影响较大的茶黄素的氧化分解或聚合及茶多酚的自动氧化的 结果,会使红茶由新茶时的乌润变成灰褐。 (2) 滋味:陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一种易挥发的醛类物质,或不溶于水的缩合物,结果使可溶于水 的有效成分减少,从而使茶叶滋味由醇厚变得淡薄;同时,又由于茶叶中氨基酸的氧化和脱氨、脱戕羧作用的结果, 使茶叶的鲜爽味减弱而变得&滞钝&。 (3) 香气:陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。   2. 春茶、夏茶和秋茶的鉴别   春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下:   (1)干看:凡红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润,绿茶 色泽绿润;茶叶肥壮重实,或有较多毫毛; 且又香气馥郁者,乃是春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散,珠茶颗 粒松泡;红茶色泽红润,绿茶色泽灰暗或乌黑;茶叶轻飘宽大,嫩梗瘦长;香气略带粗老者,乃是夏茶的品质特征。 凡茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小;绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红;且茶叶香气平和者,乃是秋茶的品质特征。(2) 湿看:冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋 味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常芽叶多;叶张脉络细密,叶缘锯齿不明显,为 春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢,香气欠高;绿茶滋味苦涩,汤色青绿,叶底中夹有铜绿色芽叶;红茶滋味欠厚带涩,汤 色红暗,叶底较红亮;不论红茶还是绿茶,叶底均显得薄而较硬,对夹叶较多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显,此为夏茶。 凡香气不高,滋味淡薄,叶底夹有铜绿色叶芽,叶张大小不一,对夹叶多,叶缘锯齿明显的,当属秋茶。   3. 真茶与假茶的鉴别   鉴别时,通常先用双 手捧起一把干茶,闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者,为真茶;凡带有青腥气或其他异味者,为假茶。如果取少 量茶叶用火灼烤,其气味更易识别。其次,可从茶叶的颜色来区别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上,摊开茶叶,细心观 察,若绿茶深绿,红茶乌黑,乌龙茶乌绿,为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调,或与茶叶本色不相一致,即有假茶之 嫌。如果闻香观色还难以判断,那么可取少量茶叶放入杯中,加入沸水冲泡,进一步从色、香、味、形,特别是从展开 的茶叶叶片上来进行识别。当然,也可用化学方法来鉴别。   二、冲泡方法   茶叶的冲泡技术包括三个要素:   1. 茶叶的用量   茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的 干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙 茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。其次,茶叶用量还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的 关系。   2. 泡茶的水温   泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。泡茶水温的掌握,主要 看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶鲜嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为 宜(通常指将水烧开后,再冷却至80℃;如果是无菌生水,则只要烧到所需温度即可)。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要 低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要 用100℃的沸水冲泡。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。   3. 冲泡时间和次数   如果茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右。先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八 成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余1/3左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一 般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50-55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%;泡第四次,则所 剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。   三、贮藏方法   由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶的保存就 十分讲究。目前家庭常用的茶叶保管方法主要有以下几种:   1. 瓦坛贮茶法 用牛皮纸或其他较厚实的纸把茶叶包好,茶叶的水分含量不要超过6%,即通常用手捻茶叶易成粉末的 含水水平,然后把茶包置于优质陶瓷坛的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视放置茶叶多少而定;用棉花或厚软草 纸垫于盖口,减少空气交换。石灰视吸湿程度一二个月换一次,一般可以保存半年左右。   2. 罐贮法: 本方法简便,取饮随意,是当前家庭贮茶较流行和常用的方法。为了能更好地保持听内干燥, 可以放入一二小包干燥的硅胶。将装茶的听罐放置于阴凉处,更能够减缓听内茶叶陈化、劣变的速度。   3. 塑料袋贮藏法:塑料袋是当今最普遍和通用的包装材料,价格便宜,使用方便。将茶叶用较柔软的净纸包好,置于密度高、有一定强度、无异味的密 封塑料袋中。放入冰箱冷藏室中,即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。 喝茶技巧   第一,必须和其他气味尤其是酒隔离;   第二,茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开;   第三,喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁;   第四,品茶应有好朋友,但人数不宜太多;   第五,除了红茶,正常颜色普遍是淡黄色;   第六,最好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到;   第七,茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久;   第八,泡茶必须用刚煮沸的水;   第九,喝茶时最好别品尝别的食物;   第十,好茶如同好女人,东坡云:“从来佳茗似佳人。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样。 饮茶十忌   一忌空腹饮茶。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。   二忌饮烫茶。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62度茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56度以下。   三忌饮冷茶。 温茶热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。   四忌浓茶。浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。   五忌冲泡时间太久冲泡时间过长。茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,失去品尝价值;茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;茶汤搁置时间太久,受到周围环境污染,茶汤中微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。   六忌冲泡次数过多。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。   七忌饭前饮茶。会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质功能下降。   八忌饭后马上饮茶。 茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。   九忌用茶水服药。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以,俗话说:“茶叶水解药”。   十忌饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。 品 茶 论 水   山泉水:大多出自岩石重叠的山峦。山上植被繁茂,从山岩断层细流汇集而成的山泉,富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素;而经过砂石过滤的泉水,水质清净晶莹,含氯、铁等化合物极少,用这种泉水泡茶,能使茶的色香味形得到最大发挥。 但也并非山泉水都可以用来沏茶,如硫磺矿泉水是不能沏茶的。另一方面,山泉水也不是随处可得,因此,对多数茶客而言,只能视条件和可能去选择宜茶水品了。     江、河、湖水:属地表水,含杂质较多,混浊度较高,一般说来,沏茶难以取得较好的效果,但在远离人烟,又是植被生长繁茂之地,污染物较少,这样的江、河、湖水,仍不失为沏茶好水。如浙江桐庐的富春江水、淳安的千岛湖水、绍兴的鉴湖水就是例证。唐代陆羽在茶经中说: “其江水,取去人远者”。说的就是这个意思。唐代白居易在诗中说:“蜀水寄到但惊新,渭水煎来始觉珍”,认为渭水煎茶很好。唐代李群玉曰: “吴瓯湘水绿花”,说湘水煎茶也不差。明代许次纾在《茶疏》中更进一步说:“黄河之水,来自天上。浊者土色,澄之即净,香味自发”。言即使浊混的黄河水,只要经澄清处理,同样也能使茶汤香高味醇。   井水:属地下水,悬浮物含量少,透明度较高。但它又多为浅层地下水,特别是城市井水,易受周围环境污染,用来沏茶,有损茶味。所以,若能汲得活水井的水沏茶,同样也能泡得一杯好茶。唐代陆羽茶经中说的“井取汲多者”,明代陆树声煎茶七类中讲的“井取多汲者,汲多则水活”,说的就是这个意思。明代焦竑的《玉堂丛语》,清代窦光鼐、朱筠的《日下归闻考》中都提到的京城文华殿东大庖井,水质清明,滋味甘洌,曾是明清两代皇宫的饮用水源。福建南安观音井,曾是宋代的斗茶用水,如今犹在。    自来水:含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过万分之五时,会使茶汤呈褐色,而氯化物与茶中的多酚类作用,又会使茶汤表面形成一层“锈油”,喝起来有苦涩味。所以用自来水沏茶,最好用无污染的容器,先贮存一天,待氯气散发后再煮沸沏茶,或者采用净水器将水净化,这样就可成为较好的沏茶用水。 女性饮茶新知   大家都知道,饮茶的好处很多,但是在女性的“特殊时期”随意饮茶,或许并不相宜。   行经期:经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸·它妨碍着肠粘膜对于铁分子的吸收和利用。在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀不能起到补血的作用。   怀孕期:茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,而诱发妊娠中毒。更不利于胎儿的健康发育。   临产期:这期间饮茶,会因咖啡碱的作用而引起心悸、失眠,导致体质下降,还可能导致分娩碱时产妇精神疲惫,造成难产。   哺乳期:茶中的鞣酸被胃粘膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿发生肠痉挛,出现无故啼哭。   更年期:45岁以后,女性开始进入更年期。在此期间饮用浓茶,除感情容易冲动以外,有时还会出现乏力、头晕、失眠、心悸、痛经,月经失调等现象,还有可能诱发其他疾病。   宜用浓茶漱口:既然女性在特殊时期不宜饮茶,不妨改用浓茶水漱口,有意想不到的效果。   经期用茶水漱口,你会感到口腔内清爽舒适、口臭消失,使“不方便”的日子拥有一个好心情。   怀孕期孕妇容易缺钙,此时用茶水漱口可以较有效地预防龋齿,还可以使原有病变的牙齿停止发展,保护你那美丽动人的皓齿。   临产期用茶水漱口,可以增加食欲,白天精力旺盛,夜晚提高睡眠质量,对于精神状况都会有不同程度的改善。   在哺乳期使用茶水漱口,可以预防牙龈出血,同时杀灭口腔中的细菌,保持口腔中的清洁,提高乳汁的质量。   更年期会有不同程度的牙卤松动·在牙周产生许多厌氧菌,目前没有特效药杀灭这种病菌,可是用茶水漱口则可以防治牙周炎。   具体的方法:取优质的茉莉花茶5克,用40毫升水冲泡30分钟,然后分早、中、晚三次含漱,冲泡的水温以80一90度为宜。 看电视时请饮茶   据有关报道,近距离长时间受电视(尤其是彩电)荧光屏辐射,有害于人体健康,而饮茶却能降低辐射的危害。 茶叶中脂多糖物质,对造血功能有显著的防辐射作用,可溶茶能够抗辐射,增加白血球,也是从事放射工作者的一种有效防护品。如从事放射工作人员原白细胞总数一般低于4000单位,通过口服可溶茶一个月后,白细胞开始普遍上升。同时还可以改善白细胞分类异常和血小板减少的现象。   由此可见,每天喝上几杯清茶,就可以不必担忧电视的微量辐射。此外,如果连续收看四五小时的电视,人的视力会暂时减退30%,特别是收看彩色电视会大量消耗眼中视紫红质,从而引起视力衰退。维生素A有利于视紫红质的合成,对恢复和防止视力衰退是有效的。茶叶中含有胡萝卜素,具有维生素A的生理功能。 茶的十四项秘密功效   1、茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。   2、叶绿素可挥发血液的再生能力。   3、茶产地的脑中风死亡率显著低落,狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。   4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。   5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈,只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。   6、茶可因血液循环作用防止冷症   7、绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的 成份。   8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼 。   9、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用 。   10、女性不可不知的糙米茶健康法。   11、具有恢复视力效果的粉茶。   12、生活不规律时更要喝新鲜的绿茶。   13、绿茶之成分具有预防糖尿病的效果。   14、绿茶可使香烟的害处减至最低限度。 茶的保健作用 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:   1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。   2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。   3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。   4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。   5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。   6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。   7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 茶叶配方减肥又美容   1、美肤茶配方:绿茶末适量,软骨素1克。用法:先用沸水冲泡浓绿茶杯,然后将软骨素与茶水调和,经常饮用。功效:美艳肌肤,使皮肤富有弹性。   2、消脂茶配方:茶叶、生姜、诃子皮各等份。用法:先将茶叶、诃子皮加水1碗,令其沸热后,再加生姜煎服。功效:治积食,减肥。   3、护眉茶配方:隔夜茶适量,蜂蜜少许。用法:隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗濯眉面。功效:润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。   4、乌发茶配方:黑芝麻500克,核桃仁200克,白糖200克,茶适量。用法:黑芝麻、核桃仁拍碎,糖10克,用茶冲服。功效:乌发美容。常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。   5、驻颜残茶配方:残茶水适量。用法:用喝剩的残茶水洗脸,养成习惯。功效:润泽肌肤,坚持一段时间即可显出功效。   6、灵芝茶配方:灵芝草10克,绿茶少许。用法:灵芝草切薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。功效:补中益气,增强筋骨,保持青春。   7、绿茶单方配方:适量绿茶。用法:经常用沸水冲服,不限量。功效:防衰抗老,保持苗条身材和青春活力。   8、何首乌茶配方:绿茶、何首乌、泽泻、丹参。用法:加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完。功效:美容、降脂、减肥。   9、矿泉水茶配方:茶叶适量,矿泉水50毫升。用法:矿泉水加糖,冲泡茶叶。功效:常饮能增强体力,使皮肤变得柔软细腻。   10、葡萄茶配方:葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。用法:绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮。   11、雀舌茶配方:雀舌茶、枸杞各等份。用文火煎服。功效:消食、化气、壮阳、减肥。   12、慈禧珍珠茶配方:珍珠粉、茶叶。用法:沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。功效:润肤、葆青春、美容颜。适于开始衰老的皮肤。 有心喝点富硒茶 健康伴您走天涯   “云雾山中产名茶,名茶山在巴东县”。巴东境内山峦起伏,气候温和,雨量充沛,光照漫射,云雾缭绕,产茶历史悠久。史书《广雅》、《桐群采药录》均有记载:“巴东真香茗,其花白色如蔷薇,煎服令人不眠,能诵勿忘”,巴东“真香茗”在唐代被列为贡品,现有“真香茗”在世界茶文化节上获得好评。全县现在茶叶面积32000亩,年产茶叶350吨,“神农翠峰”、“金果雪芽”获农业博览会金奖与银奖,“富硒炒青”、“九龙青峰”获湖北茶叶一等奖。特别是近年来通过科技检测,巴东茶属难得的富硒茶,含硒适中,硒是人体生命必须的微量元素。现代医学研究表明:硒的缺乏,能使人患克山病、大骨节病、缺血性心脏病和各种癌症,更有甚者造成男性不育。硒对人体的生长发育,新陈代谢以及增强机体免疫力等延缓衰老都有十分重要的作用。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 形成乌龙茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。”另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈,1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。 各类乌龙茶名:武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;铁观音;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾乌龙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟。 乌龙茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:\&一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。\&宋代吴淑《茶赋》说:\&夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:\&茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。\&乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 一、防癌症 日《健康报》(记者郑远翔)报道:不久前,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%。这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。 二、降血脂 1981年,日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授,就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验,证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。1983年,福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人,在停用各种降脂药物的情况下,每日上下午两次饮用乌龙茶,连续24周后,病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明,乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医?瘀血症\&均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。 三、抗衰老 1983年,福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明,他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均明显减少,这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明,在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时,赋诗一首,对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若铁观音,益寿延年六根清。新选名茶黄金桂,堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美,能疗百病体态轻。
乌龙茶于饭后喝最好,因它有帮助消化作用。且甘香、回味无穷......
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