湘菜代表菜连锁店做得比较火的有哪个？听说湘西部落还行？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-08-13 08:32 标签： 湘菜代表菜
湘菜加盟连锁企业湘西部落----湖南卫视采访湘菜连锁加盟品牌有哪些？湘西部落如何？我想开家700平米的店子。_百度知道
湘菜连锁加盟品牌有哪些？湘西部落如何？我想开家700平米的店子。
湘西部落等湘菜加盟品牌,其中湘西部落属于后起之秀,背篓人家,江南人民公社,700平方的餐饮经营需要认真经营,
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开了才两三年。,湘西部落,据我了解近两年冒起来的应该是背篓吧,江南都不错。楼上讲是后起之秀,阿瓦,刚我查了相关资料。像毛家,
背篓人家这两年发展的不错
而且菜品也做得挺好
在如今的餐饮市场中
具有一定的湘菜加盟实力
确实背篓人家是湘菜系的后起之秀
很有潜力啊
湘西部落的相关知识
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　　顾客在消费的过程中通过自己以往的经验或是亲友的口头宣传或者是其他途径，会对湘菜馆餐饮形成某种期望。湘菜馆必须达到，最好是超越顾客湘菜馆的这种期望，才能给顾客留下良好的印象。　　湘菜馆如何做到这点呢？湖南湘菜连锁加盟湘菜餐饮部门要让员工们明白顾客的期望，并且重视与顾客的每一次接触，保证在任何细小事情上都能够给顾客留下好印象。只有当湘西部落湘菜连锁餐厅的服务人员自始至终真正为顾客着想时，不断设法解决顾客面临的问题，做到顾客想到的，服务人员早已想到，顾客没想到的，服务人员也已想到，顾客才会感到惊喜，才能达到、甚至超越他们的期望。这是湘西部落湘菜连锁加盟为顾客营造舒适的就餐环境所必须考虑和实施的。比如：餐前的温馨提示、多样化服务、为顾客营造预想的气氛。使顾客感到惊喜，在服务中都为顾客着想，顾客就餐愉快，他认为这些员工是全世界最优秀的，因为这些员工能够理解顾客的期望，并大大超过了顾客的期望。乃至带给顾客惊喜，顾客自然会有好印象。从而餐厅的形象、口碑会越来越好！提供个性化的服务
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或我品尝过很多美食，考虑想加盟一家湘菜加盟店，但不知道选哪家好？我的选择项有：湘西部落、阿瓦山寨等。_百度知道
我品尝过很多美食，考虑想加盟一家湘菜加盟店，但不知道选哪家好？我的选择项有：湘西部落、阿瓦山寨等。
提问者采纳
　　建议你去湘西部落 他们的菜很好吃的　　另外这是湘西的资料　　湘西部落成立日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。　　经过六年多的不懈努力，成功开创出全国首创的原生态民俗演艺主题餐厅品牌，建立出自己的特色。不断地完善了自己的管理模式，于2004年成立了湘西部落特色餐饮全国连锁管理机构，全面负责连锁加盟与全国各分店的管理维护、经营指导与技术。　　湘西部落特有的湘西特色装修，环境幽雅，击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种古朴的民俗风情，民俗表演让餐厅气氛活跃，让人印象深刻；全国各店菜式制作工艺标准化，品质、口味基本能保持一致。公司在湘西建立了自己的原材料生产基地，并以湘西特有的原材料和制作方法开发特色系列产品，原生态无污染的绿色食品符合现代人饮食要求；公司成立了研发新菜品的研发中心，专业的菜品研发队伍，能保持每个星期都有一至两款新菜推出，有利于留住老客户，客人反映良好的新菜，将以新菜推荐书的形式发放到各分店。并于2007年冬季开始启用杂志类的菜谱，可对合作单位或周边社区及老顾客赠送发放，方便就餐，并更好的宣传了我们的企业文化，一年四季根据不同的季节特征来研发每个季节适合的菜式，深得消费者的喜爱。经过六年不断的改进，拥有了我们自己特色的菜式，如“湘西小炒野猪肉”、“湘西腊肉”、苗家鱼头王、“部落养身大煲”、“平锅馋嘴蛙”、“湘西野生菌”、“天子山啤酒兔”、“荷叶糯香骨”、“湘西湘A鸡”等，公司营运部专门负责维护各分店的情况，针对各分店情况进行督导、服务、营销与策划；成立了物流中心，方便向全国各店发送特色原材料，更有利于各店菜品能保持一致。
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投资都很巨大，需要很好的经营 管理 的 学问。
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出门在外也不愁“湘西部落”成立日，是以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。并被中国烹饪协会授予“中国十佳湘菜名店”、中国食文化研究会授予“中国餐饮文化象征企业”、世界华商协会授予“2007全球华商餐饮行业100强”的荣誉。
服&&&&&&务：
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客容量：600人
营业时间：
11:30-21:00
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湘西部落还行，性价比不错。金典湘味，就餐好去处，豪华房，标房一定要去。松岛枫积分高房价及紧固件几分感慨就赶快将加快非公开进京赶考见都几点睡几点睡就感觉
昆明有很多家湘菜馆，但是这一家我个人认为无论环境，规模.档次和口味都算得上是最值得推荐的！剁椒鱼头是湘菜的打头菜，这家可谓把味道和品相做到了淋漓尽致，他们家特推的湘A鸡也超级好吃。不管是商务宴请，朋友聚会，还是情侣，都值得一去。
湘西部落还行，服务不错。
管理差。员工们辛苦工作但是工资却很少！从外面看还挺气派的，都是到里面一看可以让人令人发指，简直侮辱了湖南湘西部落总部的名气！
这家的剁椒鱼头太板扎了，鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”混为一体，色泽红亮，味浓，鱼肉肉质细嫩，肥而不腻，超好吃.......
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