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谢祝福以及精彩的手艺.
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周日,无事,想去找点老手艺,没有,在沅水大桥下看见很多老人围在一台电视机前观看戏曲电视节目,这里在做活动,戏曲大家唱,国庆期间有活动.
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制 火 药 放 铳 炮
南方初秋的清晨，空气里夹杂着泥土与青草的芳香，透着丝丝甘甜的凉爽与清朗。通往栗山口的简易公路旁，丰收的稻子满铺田间，遍地金黄，泛黄的稻叶尖，缀挂着晶莹的露珠，于初升的朝阳里闪烁，在微风里摇曳。
秋收在即，鼎城区石门桥镇栗山口村的詹师傅和村民们忙碌开了，做起了收割的准备。詹师傅站在凳子上，从高高的衣柜顶，摸拿“双抢”时搁在那里的镰刀，手突然触到了火药铳炮。这铳炮，差点从老人的记忆里淡忘，但那是怎么也不可能消逝的。即使，近十年没用了。哪怕，锈迹斑斑，尘土蒙面。
年近古稀的詹师傅，与铳炮火药打了一辈子的交道，他的前半生是在火药的熏染里，铳炮的轰鸣中，有声有色的走过来。老人小心的取下跟了他大半辈子的铳炮，撩起衣角，擦拭这久违的老伙计，一圈一环的转，一点一块的擦。他坐在屋檐下，抱着火铳炮，抚摩着：一切，似乎那么近，伸手可触；一切，又似乎那么远，遥不可及。
十多年前，鞭炮还没有现在这样普及，也不便宜，花炮、焰火更是奢侈的消费品。乡下过年节或遇大事，村民们就会请专门制火药放铳炮的师傅，到家里来，称几斤铳药，放几炮响铳。那震耳欲聋的炮响，就是节日的欢唱，就是团聚的号令，就是庆典的高歌，就是悲情的哀思。那响彻云霄的铳炮，记录了无数人的喜乐哀怨，见证了多少家的悲欢离合，成熟了世代村民的青春年少。
詹师傅自上个世纪六十年代，开始学习制火药、放铳炮，距今已近四十年。农活之余，詹师傅所有的空闲时间，都花在制配火药、放铳响炮上。制药放铳是个琐碎细致活。烧木炭，必须用上好的杉木，烧的太透则成粉，铳没有威力；烧的不够含木屑，炮没有声响。木炭冷却后用石磨碾磨成细粉末，筛过后的炭粉再与磨细的黄土、火硝等按一定比例混合，搅拌均匀，就制成了铳炮火药。火药易爆易燃，不能受潮，也不能掺进杂物，詹师傅总是十分小心的保管与晾晒。待谁家遇事过节，吆喝一声，他才谨慎的根据客户的需求量取用。铳炮筒是詹师傅年轻时请机械厂的朋友帮忙加工的，筑满一筒药，可以放响十五炮，这样能够为装第二筒药赢得时间，也可以快速连放，增添热闹气氛。火药筑压需掌握好火候，药要一层层的放，面土要一点点的加，筑的实压的紧是炮响的关键。装药土不能过份的用劲，发生爆炸后果将不堪设想。詹师傅告诉我，他做了一辈子的药，放了几十年的铳，没有发生过任何意外，也算幸事。
十多年前，各式各样的花炮开始充盈市场，人们不需要花太多的钱，就能方便快捷的享受声色俱佳的听觉与视觉刺激。豪华的焰火映照下，只有单一听觉感受的传统铳炮，逐渐淡出人们的生活。詹师傅和他的同行们也只能在逢年过节时，放几铳、响几炮，以自娱自乐，回味昨日的辉煌。
詹师傅擦拭完铳炮，装满铳药，用香烟点了炮引，几声震撼的剧响，惊飞了屋前桂花树上的一窝小鸟。炮筒冒出丝缕白烟，火药的磬香，随和煦的秋风，在空气里飘忽，弥漫。
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制 火 药 放 铳 炮
木炭要用石磨细细的碾碎.
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制 火 药 放 铳 炮
保存要密封.
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制 火 药 放 铳 炮
灌装要紧实.
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制 火 药 放 铳 炮
满装一铳可以响十五炮.
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制 火 药 放 铳 炮
震耳的铳炮响彻云霄.
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很有意义。
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瞬间与永恒
谢鼓励与支持,有意义的事情,我们坚持去做,并做到底.
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麻料的银匠
距离西江十里远的地方，有一个叫麻料的寨子，寨子里有150多户人家，几乎，这里的家家户户都以加工银器为生，麻料加工银饰品已有几百年历史，人们都习惯的称麻料为银匠村。麻料村的银匠们现在大多出门做生意了，或下雷山，或到凯里，或去贵阳。
今年41岁的麻料银匠李光雄，六年前就来西江开了间银饰加工店。象李师傅这样的银器店，在西江共有三家。李师傅他们之所以来西江，最主要的原因是西江的旅游开发，来这里的游客会带些小工艺品回家，银饰是其中重要的纪念品。再说，苗族人喜银器爱银饰，西江寨大人多，婚配嫁娶，过年逢节也要消费一些银制品。
李师傅的手艺是祖上传下来的，他很小就跟着父辈学打银器，20岁便开店自立门户。他原来在凯里租了间门面，经营些银器工艺品或帮人们加工修改银饰，城里很热闹，也很繁华，在城里的见识比乡下要强许多，但消费高，生意也难做，又无法照顾家里。李师傅依然放弃了城里的生意，而选择了西江。李师傅还将妻子杨文英及两个读初中的儿子也接到身边，妻子既能安排一家的生活又能在生意忙碌时帮下手，农忙时，关几天门，回麻料老家种田收割，生意农活两不误，这样的日子温馨而快乐，就是收入少点，也值。
李师傅是个厚道人，这忠厚与老实写在他憨憨的脸上。他会主动告诉客人哪是真银，哪是苗银。并向你耐心的解释苗银的成分，所谓苗银，也就是我们说的白铜，街上很多精致美丽的工艺品，都是这种苗银。苗银的价格，在工艺上，也就是说，主要就是几个手工钱。而真银器，它的价值主要体现在材质上，虽然工艺也是不可低估的部分。真银越烧越白，用牙膏或洗洁精一洗，原本的光泽与美丽就会呈现在你的面前。假银烧不得，一烧就变黑，年代稍久就会有铜绿出现。现在生意不好做，银价不稳定，时高时低，高时达到2.8元一克，低时不到2块一克。如果低时买了就赚了，高时买进，那就亏了。即使生意再难做，李师傅也不会黑良心去赚那些缺德钱，真银假银，他要让客人看得清清楚楚，消费得明明白白。一般请李师傅修个什么东西，只要没有花成本，他是不收费的。他做生意的原则就是，能赚点合理的利润，赚几个手工钱，养得活老婆孩子就行。
在西江,有三家加工银器的店子,店主人都是来自麻料银匠村.
今年41岁的麻料银匠李光雄，很小就随父辈学艺.
在西江开店已经有六年时间.
夫妻店加工买卖两不误.当然,前提是不欺诈,不做假.
这样的敲打,已经多少年.
还将继续多少年.
精彩的生活,从精致的手艺开始.
银匠的手艺,就是要求精致.
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流 浪 的 卖 艺 孩 子
&&热闹而悠闲的人群，伴着明媚的春光流动。我也在人流里，享受着春的明媚，感受着春的热闹。
&&一阵震耳欲聋的锣鼓声，没有节奏，更无韵律，却有极强的穿透力，掠过大街小巷，避开轰隆隆的机器噪音，直击我的耳鼓膜。我停下脚步，钻进一堆看热闹的人群里，人群中央，一辆小三轮车装着些简陋的表演道具，三个卖艺的流浪孩子，大点的不过十四、五岁，小的只有五岁，正卖力的玩着小杂耍。孩子们的魔术和杂技比较单调，三五个节目简单的重复；也不精彩，他们从手脸到都衣服很脏，表演麻木机械的进行着，不情愿的苦痛永远写在稚嫩的面颊；常有失误，不时抛出的小碗“咣当”一声掉在地上，发出刺耳的响声，或是孩子倒立未稳，一个跟头应声倒地；更有危险，大孩子将一个小木箱子套在头上，用几把明晃晃的钢刀插进木箱，拿掉挡板，头在木箱里看不见了，抽去钢刀与木箱挡板，头又在木箱。围观者一阵惊嘘：孩子年幼，刀不长眼，稍一失手可能就会受伤。
&&五岁的小女孩，经不住一上午表演的折腾，明显已经非常的疲惫，动作迟缓，接连的失败。她悄悄的瞟了一眼站在身后的大男孩，又开始重新倒立、翻滚、下腰。小女孩休息时，靠车站着，不停用漆黑的小手揉擦着眼睛，睡意笼罩着她。好心的老人递给她两个芒果，孩子一下清醒了，眼睛发亮的盯着却不敢吃，摸了摸果子，很舍不得的放在三轮车上。围观群众虽然纷纷指责他们，不要欺负那么小的孩子，更不要玩这样的杂耍，失手麻烦就大了，但还是慷慨的向小锣里丢钱，毕竟他们是孩子，他们要生活。
&&孩子们警惕的躲避着我的镜头，尽量不让我照到他们的正面像，也不回答我的任何问题。当小女孩告诉我她今年五岁，家在河南时，很快受到大男孩的瞪眼警告，便再也不出声了。几分钟的演出过后，男孩关掉高音喇叭，将小碗里的钱倒进车上的布口袋，收拾完道具，把小女孩抱上车，飞快的骑离，转向下一个表演点。
&&一片飘来的云遮住了太阳，天阴沉下来，我随散开的人群缓缓离开。
一辆三轮车，几件简陋的道具，就是孩子们演出的全部家当。
孩子们的表演，潜在危险性。
五岁女孩的节目，是他们的重头戏。
小女孩，经不住一上午演出的折腾，累了，不停的揉擦眼睛。
好心人给了小女孩两个芒果，孩子拿在手里不敢吃。
孩子太累，表演接连失败。
我的出现，引起大男孩的高度警惕
钱对于孩子，又有多大的意义？
孩子踩车迅速离开，奔向下一个演出点。
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正在远去的老手艺——纳 鞋 垫
小时候，我家穷，很难穿件新衣，换双新鞋。一新双鞋上脚，大人总要想方设法让鞋多穿些日子，给鞋配双合适的垫底是最恰当的解决办法。母亲一天到黑的忙内忙外，没有时间给我们几个孩子做鞋，鞋垫也是随便缭几针了事。看到同伴们鞋里的鞋垫红花绿叶蝶满枝，心里多少有点嫉妒与难受。初中毕业我离家到常德读书，临行前，母亲在我的布鞋里放了双花鞋垫，一双绝美的鞋垫。这是我一生中见过的最美丽，也是最朴实的花鸟画：一树盛开的红梅，三两报春的喜鹊，几枝迎风的翠竹。这鞋垫我一直舍不得穿，收于箱底，害怕糟蹋了母亲那一番苦心，偶尔拿出来挂在最当眼的地方晾晒。
一晃三十年，儿时的往事已成压箱的记忆。穿鞋垫双鞋垫，一直是我固守的习惯。似乎鞋里没有鞋垫，那鞋就不能穿，那路就无法走。
深秋，连续几天的阴雨后，北风袭来了阵阵冬日的寒意。常德城繁华的步行街突然冷清了，三两行色匆忙的路人，一闪而过。下南门基建工地围墙外，有几个上了年纪的老人在此摆地摊，兜售和加工点土特产、旅游工艺品或日常生活用具。纳鞋垫的林长青老人，无奈的望了眼阴沉的天空，长叹了口气，估计今天再等，也是徒劳，准备收摊回家。老人看了看旁边的摊主，见他们没有走的意思，又坐了下来，搓了搓手，揉了揉酸痛的肩膀，继续守侯小摊。
今年64岁的林老太，自小爱做针线活，也做的一手好针线活。她纳的鞋底针针密实，绣的花草栩栩如生。三年前，老人的儿子从单位买断回家，一万多元的买断费，取代了儿子按月领取的薪水。她们一家人的生活，突然变得窘迫而危急起来。看着情绪低落的儿子，老人没有说什么，偷偷的提起竹篮来到下南门，铺块塑料布摆了个小摊，做点小鞋、纳些鞋垫卖。
老人纳的鞋垫，针脚精美细致，图案朴实优雅，色泽艳丽大方。图案或为祥和的民族纹饰，或由“福、禄、寿、喜”组成的吉利图形，或是花鸟鱼虫的精妙搭配。一双鞋垫，一片片的粘，一针针的缝，一线线的绣，得花三四天的光景才能完工。一双鞋垫，按工艺复杂程度卖五至十块钱。老人的鞋垫明码标价，老幼无欺，也从不与人讨价还价，她不想将自己宝贵的时间花费在价钱的争论中。老人的时间，游走在针线的穿梭里。
林老太的摊点离常德的步行街不远，是城里最热闹也是最繁华的地段。但这热闹和繁华，并没有给老人的小摊带来多少商机。真正在她摊前停留，并买走一两样东西的顾客寥寥无几，小摊始终是那么清冷。对于这反差极大的热闹与清冷，老人已经习以为常。她的小摊常有些孩子光顾，他们来不是买鞋垫。很多孩子都是手工课作业不会做，年轻的家长也不会针线活，就只好向她请教。此时，老人一定会耐心的讲解，细心的教授。林老太看着又一群远去的孩子，不禁叹了口气：现在大工业技术发达了，人们穿双新鞋已不是难事，鞋不等穿乱就丢掉了，很少有人垫鞋垫。可是，老祖宗留下的原本普及的好手艺，也就这么丢掉吗？
今年的冬天比往年来的早些，怕冷的林老太已经穿上了冬衣。一阵风过，老人下意识的紧了紧棉衣。她看了看旁边的同伴，又看了眼街上奔走的行人，继续手中的针线活。
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正在远去的老手艺——纳 鞋 垫
老人摆了个小摊，做点小鞋、纳些鞋垫卖。
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正在远去的老手艺——纳 鞋 垫
老人就这样守侯着自己的小摊。
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正在远去的老手艺——纳 鞋 垫
光顾小摊的人不是很多，老人都会热情接待。
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正在远去的老手艺——纳 鞋 垫
还有那问这问那的小朋友。
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你做了一件非常有意义的事情,这样,无论对你自己还是社会都非常有意义.我敬佩你的交际能力,与人的沟通能力,更佩服你的知识面,喜欢你细腻的文字,精辟的论断.真的太好.
怎么这么好的帖,无忌都没有加精,我不知道,当然,是金,在什么地方都发光.
你应该是一个亲和力非常强的人,也是非常能与人沟通与交流的人.
太好,真的太好了,老狼.
你应该是无忌里最值得赞扬的.
谢老狼带给我们这么多精彩的老手艺.
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正在远去的老手艺——做瓦
一个朋友告诉我，在常德市鼎城区的港二口镇有几家烧制青瓦的作坊，让我去看看。
去港二口的路，有相当长一段是简易公路，很难走。夹杂在黄泥巴里的小石子，在飞扬的土尘中舞蹈。路旁的植物，被泥土包裹着，难辨季节。我窝在中巴车后座的一个角落里，思绪如轰隆的马达一般单调。汽车晃晃荡荡的驶上常德至花岩溪的水泥路，我才看清车窗外，朝阳如金。翠绿的山坡，洁白的油茶花星星点点，在耀眼的晨曦里闪烁，跳跃，连绵不绝。懊恼土路颠簸的我，忽然就安静了下来，心情似沉淀后的泥水，清朗而平和。
离港二口镇不远的公路旁，三家烧制青瓦的小作坊一字排开。几位师傅，忙碌着，或挖土和泥，或打墙拉坯，或转桶做瓦，或拌煤出窑。作坊，就是一块泥地弄平整了，用几根竹子支撑起的茅草蓬，能遮雨不挡风。作坊，既是师傅们的工作场所，也是他们熬酷暑挨寒冬的家。
谢伦广的作坊在最南边。今年42岁的谢师傅，湖南省娄底市新化县人。从学徒烧制青瓦到现在，已经做了二十多年。这些年，他先后到过很多地方拱窑烧瓦，来常德也有五、六年了。谢师傅告诉我，现在做瓦化不来，没有什么赚头。一天忙到黑，腰酸背痛，也只能做一千来片瓦。如今一千瓦大约能卖七十块钱，算上挖土、和泥、打墙、装窑、出瓦等工时成本，加上买煤、生活、路费等开销，平均一天也就是一、二十块的纯收入。一年下来，能有二、三千块钱，就相当不错了。他老早就不想做了，一来这种小青瓦社会需求量太小，价钱也太低；二来随着年纪增大，很多活开始吃不消，做了半辈子的瓦，落得半身子的病痛。可是，上有老下有小的他，没有什么其他的本事赚钱，只会这累人的手艺。
作坊里真正属于家的就只有几块木板拼的床了，一阵秋风吹过，蓬边茅草哗哗作响，蚊帐随风舞动。见我给床拍照，谢师傅不好意思的一笑：没有办法，在外做事，讲究不得。冬天冷起来后，用塑料布围一下，就不进风了。他一年回老家两次，一次是农忙双抢，一次是春节。也只这两次回家，他才能睡个塌实暖和觉。他老婆在家喂猪看牛，照顾老人和孩子，孩子十五岁，读高一。
作坊旁就是大伙合资拱的窑，窑顶几棵杂草在微风里摇摆，天湛蓝。谢师傅自谦的说，烧制青瓦纯粹是个体力活，没有什么技术含量。做瓦，只要会转泥瓦桶就能做好。要说技术，那在烧窑上。拱一座好窑，是烧好一窑瓦的重要前提。窑不结实，烧坍塌或泄气漏火，浪费瓦坯燃料；窑不科学，烧的瓦不透、不匀、不熟或变形，所有努力将前功尽弃。装窑是关键环节，瓦装得太密实，火难烧均匀，瓦生熟不一；太松散则资源浪费。调整火力、掌握火候是烧好青瓦的品质保证。谢师傅他们烧制青瓦都是几家联合一块做，这样相互有个照应，几户共用一座窑，能降低瓦的烧制成本，加快资金周转。一窑可以烧十万片瓦，如果一人单独做一窑瓦，一年只能烧一窑，效率太低。
从谢师傅的烧瓦作坊离开时，天色渐晚，天际一抹红云随秋风飘舞。
夕阳正好。
谢师傅从不到20岁学做瓦的手艺开始算起,已经有20多年时间了.
作坊，既是师傅们的工作场所，也是他们熬酷暑挨寒冬的家。
谢师傅先后到过很多地方做瓦,来常德已经6年多了.
从挖泥巴,踩活泥,打墙,做瓦,捡瓦,码瓦,装窑,出窑等等一系列的烦琐程序.
谢师傅一天能做1000片瓦.
一窑要烧十万片瓦,才划算.
现在烧窑不需要谢师傅自己做了,从家乡来了个专门烧瓦的师傅.
装卸还是要谢师傅们帮忙.
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补充一张片子.
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凤凰县城的手艺人.很多旅游书都有这位老奶奶的照片.我喜欢这样的老人.勤劳,和蔼,慈祥,干净,美丽^&^.在她老人家那买了她亲自做的两双棉鞋(20元),虽然我儿子穿不了(鞋子太小)但我还是买下.放在柜里经常看看,花20元买个实用的手工艺,老人家很高兴的让我们和她合影^&^一举两得,比北京的&内联升&布写便宜多了.很可惜老人家不做大人的布鞋,要不会买双自己穿,不喜欢垫鞋垫.
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老少同乐^&^(另:还有一朋友在老奶奶另一边,做了裁剪)
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谢你对俺的鼓励与过奖，俺努力做好老手艺．
likepickle
谢对俺帖的顶，送来的手艺，好！
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正在远去的老手艺——做糖葫芦
当卖糖葫芦的吴精文打电话告诉我，可以到他家里拍摄的时候，我感到格外的惊喜：不仅仅因为他是第一个主动邀请我拍摄的手艺人，更重要的是他能包容我对他的记录，宽容我对他生活的打搅。
这个电话，我等了一个多月。
一月前，我在湖南常德的诗墙公园，认识了卖糖葫芦的小吴。刚开始，他和大多数手艺人一样，不能理解与接受我的相机，对于我的拍摄顾虑重重。近两个小时的交流后，小吴终于同意我拍几张照片，但这些只能做资料保存，不得公开发表，不在公共场所展览。我应允了，也承诺做到。临走，我留下一个电话号码给他，请他考虑是否能让我跟踪拍摄他的生活，还有他制作糖葫芦的工艺流程。对此，我并不存多大的希望。
今年21岁的吴精文，高中没有读完，就和村子里的同伴外出打工，先后到过郑州、北京、四川等地。无文凭又没有一技之长的他，找工作很困难，就算找到一份工作，也是没有什么技术含量的事。打工的日子很苦、很累，还不赚钱。去年冬天，他决定和做了二十多年糖葫芦的父亲南下，来湖南加工糖葫芦卖。卖糖葫芦也很辛苦，起早贪黑的背着个插满糖葫芦的大把子，满街的转悠，还得躲着城管，避着保安。但想到一年下来，他们父子二人能赚六、七千块钱，小吴也就心安了，知足了，怎么说也比打工强。
小吴的老家在河南省的洛宁县。洛宁县地处豫西山区，典型的农业大县，国家级重点贫困县。八十年代中期，人们开始种植山查树，计划将山查果加工成药品、保健品和食品，销往大城市。几年过去，山查满树，工厂未建，深加工的希望渺茫。村民们只得自谋山查的出路，北上南下的卖糖葫芦。现在山查树成了洛宁人发家致富的摇钱树，洛宁人靠加工贩卖糖葫芦，过上了幸福甜蜜的生活。
吴精文带我穿过几条弯弯拐拐的小巷，才来到他租住的小屋。十多平米的小屋陈设简陋，却还整洁。一床、一桌、一藕煤炉子、一锅加上两个小板凳，就是父子二人的全部家当。今天，小吴没有上街做生意，在家清理刚从家乡托运过来的两麻袋山查果。他一边忙着手中的活计，一边与我聊天。他告诉我，做糖葫芦关键在卫生，果要洗的干干净净，糖要收的密密实实。买糖葫芦的大多是孩子，城里的孩子都娇贵，吃坏肚子，谁还敢买，也负不起那责任。糖葫芦一般只能放两三天，如果两天时间还没有卖掉的，颜色就变了，味道也没有新鲜的那么甜脆，这样的果子只能丢掉。所以，串果糊糖多半是在每天凌晨四、五点进行，数量根据需要而定，最大限度的减少浪费。
整个下午小吴都在埋头工作，他话不多，我们的交谈总是在一问一答里进行。当我问他，我的文章与图片能否发表时，他面带羞怯的一笑：文章只要不涉及到他的关键技术与配方就行。
拍摄完毕，小吴执意要送我出巷口，并递给我一串糖葫芦。我自小不爱吃甜食，但还是咬了颗含在嘴里，一股醉人的酸甜，涌进喉咙，渗入心肺，留香脑海。
小吴从家乡托运了两袋山查果过来。果子新鲜,漂亮。
清洗果子,很重要。食品卫生是关键。
洛宁人很多都在外面加工糖葫芦卖。
串好的果子，要晾干水分，才能糊糖。
家，陈设简陋。
每天，就这样等待。
买糖葫芦的大多是小孩子。
新的一天，又已经开始。
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今天,一个朋友告诉我,说他在百度搜索&正在远去的老手艺&几字,竟然,一下子搜索出40余条,全部都是转载的,有几个地方转的还非常奇怪,还将原作者都改了写下一段不经他允许不得转载的话.
戈壁情缘网
戈壁情缘网将老狼的名字处理掉,甚至还卑鄙的加注上这样一段话
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还有好多,应该有40多家网站转载,都没有注明原作者的,更没有注明出处.
对于这种无聊的卑鄙行为,我感到非常的气愤.
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我非常同情你的遭遇,但也从此可以看出你的作品被大多数人认可,是好事.
用法律手段解决,我赞成.更支持你.
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手艺人生:做姜糖.具体做法俺可不知道.老狼可以去深入研究一下.
再有,对老狼的遭遇深表同情.
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凤凰三江手工绣品:挂饰和服装装饰花边.价格不低.
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摄影师背影,女人的背影电脑后面能看到^&^
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老狼可向台湾的《汉声》杂志投稿正式发表这些作品
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