西洋鸭怎么做好吃烤好吃吗

西西洋鸭怎么做好吃 不是速成的 買了只一年还是两年的 180元还有三年 四年 五年的 越老越贵 跟新会陈皮一个规律?

1 半只西西洋鸭怎么做好吃 一百克排骨 焯水 洗净,放入砂鍋(用电压力锅也可以 煲汤键)

2 煲汤料可以用超市买的鸡汤料包清补凉料包,我自己在药店买了三元钱的沙参 干淮山 玉竹片加上少量薏仁 茨实 莲子,姜片葱(可选项)三棵,红枣三颗香菇四五个,洗净放入砂锅加水到砂锅的三分之二多。

3 加料酒一汤匙中火(电陶炉)烧開,转文火400多次用滤网撇去浮沫,去腥保持汤的清澈。盖盖煲了两个小时尝下还欠些火候,又着急开饭转700多煲了半小时,最后二┿分钟加一把枸杞

4 出锅,下盐按水量和个人喜好慢慢调整,我加了大概六克

参考资料

 

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