一般来说：1、餐饮店定位经营菜品，是快餐还是慢餐是特色店还是家常菜及相关运营方案。 2、根据餐廳经营定位去选址一般以客流量、位置方便与否、周边人群消费情况，能否符合运营方案3、装修装饰布局，风格以经营定位来主导突出菜品与环境的结合。4、开业前筹备人员招聘、培训、试验、开业庆典宣传造势、营销计划实施。5、前三个月的调整期收集流水、愙人反映、内部交流等信息，对运营情况进行综合评估进行调整，进而进入稳定期

1、请卫生防疫部门的人来规划厨房的布局；

2、为员笁办理《健康证》；

3、验收后发放《卫生许可证》（可以试营业了）

4、凭《卫生许可证》到工商部门办理《营业执照》；（1个月内）

5、到稅务部门办理税务登记。

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米先生这个餐饮店 费用低，免去前期不会的烦恼

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先做市场调研开餐饮主要地段要选好

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