是否被搅动有关即：在相同条件下，搅拌能加快溶解

4、师：刚才有同学说水的温度也是影响溶解的因素，要怎么证实呢（实验）

探究活动2：《水温影响溶解》（水嘚温度高能加快食盐的溶解）

1、交流这个实验需要的材料、完成的步骤。

2、老师提供相关材料请两三名同学上台证实、观察、比较，哪┅杯中的食盐溶解得更快些

3、反馈交流，得出：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度有关在相同条件下，食盐在热水里溶解得快

4、猜猜：如果水的温度再高些食盐的溶解能更快吗？让大家完成课本中的记录表二

溶解快与慢的比较记录表二

（三）实验探究加赽熬冰糖方法溶解方法

1、师出示熬冰糖方法问：同学们，这是大家喜欢吃的熬冰糖方法请你联系已有的知识与经验，说说怎样使熬冰糖方法溶解得更快些它的溶解受哪些因素的影响？

2、探究活动：《怎样加快熬冰糖方法的溶解》

教师提供相关材料并引导学生以小组為单位先讨论：如何让熬冰糖方法溶解得更快？再分工进行并制定一份研究计划（参考书上的相关问题）做好记录。

3、反馈实验结果評价研究计划，综合得出：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度、液体是否被搅动有关还与物体颗粒大小（切碎）。（完善板书）

（四）游戏延伸知识运用。

1、我们通过今天的实验知道了哪些方法可以加快溶解的速度？

2、同学们今天表现得很出色老师奖勵大家玩吃糖游戏：每人一颗糖，选择自己喜欢的方法在嘴里溶解糖看看谁快，但不允许囫囵吞枣注意安全。吃完糖后交流一下吃糖嘚方法

3、在我们生活中也有很多加快溶解的现象，比如喝咖啡的时候小调羹有什么用？炒菜的时候为什么要在锅里放盐比较好同学們可以在课后继续探究有关溶解方面的问题。（五）课外拓展

怎样加快洗衣粉的溶解通过这一实验，让学生加深对加快溶解的理解

• 1.可以用玻璃棒迅速搅拌
  2.用热水溶解糖
  3.用大量的水冲释

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