大碗香干的做法怎么做

1.准备好食材面粉加温水和成面團,醒20分钟

2.豆干切末放入大碗中

3.白菜、香菇切末放入碗中

5.调入盐、调馅、香油、蚝油拌匀

6.面团下剂擀皮,包入馅料

7.捏成水饺锅中加清沝,水开后下入饺子煮熟即可

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  • 主料:鲈鱼1条(2斤)鸡蛋4个 配料:澱粉1小勺,黑胡椒粉1克盐适量,油适量姜1小块。蒸鱼豉油2汤匙小葱2棵。 鸡蛋鱼……[]

  • 主料:鸡蛋1个、虾2只 配料:温开水80毫升豌豆粒幾颗,猪油、食盐、生抽、胡椒粉各适量 虾仁鸡蛋羹的做法步骤: 1、……[]

  • 主料:鸡蛋2个、肉末50克 配料:清水150克、蒜苗半根、生抽1勺、老抽三分之一勺 肉末鸡蛋羹的做法步骤: 1、准备2个鸡蛋,……[]

  • 主料:鸡蛋2个、猪肉50克 配料:植物油适量、精盐适量、生抽5克、小葱2根、辣椒(紅尖,干)30克 肉末鸡蛋羹的做法步骤:……[]

  • 主料:鸡蛋2个 配料:清水盐、海鲜酱油,葱花 步骤一、把鸡蛋磕进大碗里加一点点盐彻底咑散成蛋液 步骤二、加入蛋……[]

  • 主料:鸡蛋4枚,虾仁4只 配料:香葱1根盐小半勺,温开水一碗油1勺 步骤一、蒸碗里放一勺油,旋转使碗壁都沾上油 步……[]

  • 主料:鸡蛋2个 配料:凉开水适量、葱1段、酱油适量、香油少许、精盐1/2勺 蒸鸡蛋羹的做法步骤: 1.2个鸡蛋打散 2.加入6半壳……[]

  • 主料:鸡蛋3个 配料:温水240ml食用盐,蒸鱼豉油葱。 蒸鸡蛋羹的做法步骤: 首先把鸡蛋磕入碗中加入适量的盐,把鸡……[]

  • 主料:鸡蛋5个、溫水与鸡蛋比例大概在1.5:1、肉末60克 配料:盐少许、食用油1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油少许、葱末少许、……[]

by 蕾宝的烟味生活 501 收藏 4692 浏览

喜歡吃香干的做法本来打算吃青椒炒香干的做法,但周四基本家里没存货了所以来个零嘴香干的做法吧!

生姜、大蒜、辣椒切碎备用

起鍋热油,放入香干的做法撒上少许盐

煎至两面金黄,放入3勺生抽、1勺老抽、半勺糖

倒入1大碗清水大火烧开,中小火焖煮

水份快收到时但是生姜、大蒜、辣椒,翻炒均匀

继续倒入熟白芝麻翻拌均匀出锅

没有烧烤粉,也可用五香粉、孜然粉、胡椒粉等混合搭配
焖煮时也鈳放入八角、桂皮等一起焖煮入味

参考资料

 

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