以100平米的店面为例：
100平米小火锅店店座位以50个计算，日平均上座率120%人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元月营业额：2400*30天=72000元。
成本一：小火锅店材料成本一般是35%-40%我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元
成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=00元
成本三：房租杂费8000元每月计算;
成本四：营销费用2000元每月;
成本伍：水电气税收5000元每月计算;
因此，如果在自身没有经验、技术的情况下可以通过加盟成熟小火锅店品牌进行创业。特许经营第一同学会祝你成功
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串串摆在马路上，天黑吃到天光亮
初入餐饮或者想要省去很多麻烦嘚创业者进入餐饮行业一般都会选择加盟某品牌，而这里面以小火锅店类别因为好复制，学习简单所以这类加盟特色也就少了很多，经营起来是简单了可是容易形成简单竞争，有的时候客流分散严重自己也是力不从心。
选择加盟串串类小火锅店首先要考量要加盟品牌的美誉度有多高，总部支持力度多大然后再去分析品牌优势，小火锅店特色装修文化等，然后在结合你所在城市分析这个类別在你所在城市的发展前景，然后去所在城市选址经过一系列的考察之后，选定区域和地址找好定位，租金装修风格确定，做好营銷和老顾客的招揽同时在开业前期，要做好团队的培训和服务加强在营业的过程中，不断改善自己
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小吃业的销量是随着人们的生活沝平提高它的市场就越做越好。那创业选择开一家串串杯怎么样这成为了很多人们创业的一致想法。串串杯是一个能够为投资者带来賺钱好商机的项目很有市场销量，而且利润比较不错让人们开店不用担心赚钱方面的问题，它的盈利能力强事实证明，开家串串杯店可以快速创收揽利让投资者从此走上致富路。串串店怎么经营生意越来越好如何做串串杯店生意越来越好？赚钱的关键就是选对品牌如果开一家有实力的串串杯小吃店，自然能够到财源滚滚得到很好的发展，大胆的做生意