装在一個盆中上面各插4双筷子，然后用家禽的肠子绕围成环；福礼盆的四角放置四样生素菜(通常是豆腐、百叶、油豆腐和豆腐干）；右（东）側放置活鱼（鲤鱼或花鲢鱼）一条头往北肚向内；左（西）侧放置菜刀一把，刀柄往北刀背朝外；正南方点香烛，其二侧安置水果和糕点；正北方设置六盅酒杯（外侧）和六盏饭（装成馒头形状）放在酒杯内侧把筷子插在馒头饭中央；祭供时先点燃蜡烛再点香，香点燃后由主人拜祭后插入香炉再拜即祭供开始；时间一般一~二支香的时间，其间要上酒三巡家人依次拜祭；待最后的香未点尽时拜祭告畢，将香放在准备的锡箔元宝上即化然后吹灭烛；整个过程就这样。

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