1、海带喰前不要长时间浸泡一5261般浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长4102海带1653中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水营養价值就会降低。中医认为海带性寒，脾胃虚寒者忌食

2、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收

3、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富会加重疒情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内引起甲状腺功能障碍。

1、鸡肉炖海带副作用含有豐富的维生素能润泽肌肤，而海带含有丰富的碘有软骨散结、乌发之功，清炖鸡大家就吃得多了加入海带后，更营养有益也不会覺得太油腻。鸡与海带相炖具有补虚、益气、软坚散结、润肤乌发的作用。

2、海带炖鸡汤鲜味浓爽口不腻，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素C、维生素E等多种营养素 孕妇常食此菜，可有效防治营养缺乏有利于分娩。

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