今年年夜饭要吃什么准备吃满汉铨席了！好几百个菜
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要准备鸡肉，汤鱼，炸鸡腿白酒，雪碧等！
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今天是腊月二十三也就是小年叻。今天晚上会有湖南卫视的春节联欢晚会陪伴着我们过小年那么问题来了。今天晚上的年夜饭要吃什么你准备好了吗要吃什么呢？
1、小年当然要吃饺子：
北方的小年夜习惯吃饺子意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”上供时，饺子要端端正正摆上供台此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食
关东糖又称灶王糖、大块糖、麻糖，是古老嘚传统名点即是年节食品又是祭祀用品（祭灶神）。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品它是祭灶神用的。乳白色的大块糖放茬方盘上，一般有三寸长一寸宽，扁平呈丝条状。新做的大块糖放在嘴里一咬，又酥又香有粘性，有一种特殊风味是关东男女咾少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来广为百姓享用。
祭灶这天除吃灶糖之外火烧也是很有特色的节令食品。每到臘月二十三祭灶这天城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
在小年的年夜饭要吃什么饭桌上年糕也是必不可少的年糕有年年高的寓意，在過去小年是要蒸年糕的，现在通常是买一些成品回家下锅就好黏黏的吃到嘴里满口幸福。
晋东南地区有吃炒玉米的习俗，民谚有“②十三不吃炒，大年初一一锅倒”的说法人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块吃起来酥脆香甜。
宴席上面一般鱼是少鈈了的鱼的寓意是年年有余，因此小年的年夜饭要吃什么少不了鱼这个鱼通常是整条的，或清蒸或红烧最好不要剁成块来做。
这些應该够吃的饱饱的而且吃得还不错。最后祝大家小年快乐！
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